{"id":4207,"date":"2018-10-31T11:01:36","date_gmt":"2018-10-31T10:01:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/avila\/?p=4207"},"modified":"2018-11-23T12:55:03","modified_gmt":"2018-11-23T11:55:03","slug":"la-lluvia-no-frena-las-protestas-los-ganaderos-ovino-leche-ven-peligrar-supervivencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/avila\/asaja-avila-informa\/la-lluvia-no-frena-las-protestas-los-ganaderos-ovino-leche-ven-peligrar-supervivencia","title":{"rendered":"La lluvia no frena las protestas de los ganaderos de ovino de leche, que ven peligrar su supervivencia"},"content":{"rendered":"

La lluvia no fren\u00f3 las protestas de los ganaderos<\/a> de ovino de leche de Castilla y Le\u00f3n, que el 30 de octubre volv\u00edan a la calle para reclamar precios justos que permitan sobrevivir a sus explotaciones. De nuevo regresaban al mismo lugar, las puertas de la Consejer\u00eda de Agricultura y Ganader\u00eda, en el que ya se hab\u00edan concentrado otras veces, la m\u00e1s reciente hace dos meses, sin que por ahora la administraci\u00f3n regional haya \"\"tomado medidas de apoyo claras, m\u00e1s all\u00e1 de las buenas palabras.<\/p>\n

El litro de leche se est\u00e1 pagando a 0,72 euros, lo que impide cubrir siquiera los costes de producci\u00f3n. En palabras de los propios ganaderos \u201cno podemos seguir as\u00ed, no queremos ser esclavos de la industria, trabajando para encima perder dinero\u201d.<\/p>\n

ASAJA y UCCL y las cooperativas del sector, en unidad de acci\u00f3n, respaldaron esta protesta, en un momento crucial para los ganaderos, puesto que en estas semanas se van a cerrar los contratos en los que se fijan, casi siempre por imperativo de la industria, los precios que regir\u00e1n durante 2019<\/strong>.<\/p>\n

\"\"El sector considera \u201cvital\u201d que los precios actuales, por debajo de costes, se incrementen \u201cal menos en 15 c\u00e9ntimos, logrando un umbral que al menos permita a las explotaciones producir sin tener que poner cada mes dinero\u201d, subraya ASAJA. Hoy, los ganaderos de Castilla y Le\u00f3n perciben unos 72 c\u00e9ntimos por litro, una cantidad rid\u00edcula, por debajo de la media nacional y 13 c\u00e9ntimos por debajo de lo que reciben los de Castilla-La Mancha.<\/p>\n

\"\"Con estas protestas el sector demanda a la Consejer\u00eda de Agricultura y Ganader\u00eda que ejerza de \u00e1rbitro para evitar los abusos actuales<\/strong>, con una distribuci\u00f3n interesada en vender queso a bajo precio como producto reclamo y unas industrias que se doblegan a ello, y que al ser poco competitivas ajustan su cuenta de resultados apretando al eslab\u00f3n m\u00e1s d\u00e9bil, el ganadero. Hoy por hoy, hay unas 2.300 granjas de ovino de leche en Castilla y Le\u00f3n, mayoritariamente familiares, que d\u00eda a d\u00eda acumulan p\u00e9rdidas y luchan cada vez con menos fuerzas para evitar abandonar.<\/p>\n

El hecho de que Castilla y Le\u00f3n sea la comunidad espa\u00f1ola con mayor censo de ovino de leche, con 1.028.302 hembras destinadas a orde\u00f1o, representando el 42,4% del censo de ovino de leche espa\u00f1ol y el 57,4% de la producci\u00f3n nacional, y que aqu\u00ed tambi\u00e9n radiquen las principales industrias de transformaci\u00f3n, \u201chace que la pol\u00edtica que al respecto ejerza el Gobierno de la Junta sea determinante. Estamos hablando de un sector muy de la tierra, de unos ganaderos fundamentales para el sostenimiento de la vida en los pueblos y de unas industrias que reciben importantes ayudas de la administraci\u00f3n regional, ayudas que deben estar condicionadas a que tengan un verdadero compromiso con el sector ganadero de Castilla y Le\u00f3n\u201d.<\/p>\n

Peticiones\"\"<\/h2>\n
    \n
  • Convocar con urgencia una reuni\u00f3n entre Cooperativas, Industria y distribuci\u00f3n que permita, con la tutela de la Administraci\u00f3n y en un marco estable de negociaci\u00f3n, la revisi\u00f3n de los contratos y en su caso la renegociaci\u00f3n de los mismos, tras los resultados del estudio de costes en las explotaciones. Por ahora los precios no se han negociado, sino que se han impuesto de manera unilateral por la industria. Todo contrato formalizado debe fijar un precio de partida por encima de los costes de producci\u00f3n del ganadero.<\/strong><\/li>\n
  • Actualizar el estudio de Costes de Producci\u00f3n elaborado por la Consejer\u00eda teniendo en cuenta el beneficio empresarial, las amortizaciones de las explotaciones ganaderas y los costes de oportunidad<\/strong>. Adem\u00e1s, debe extraerse del coste de producci\u00f3n del ganadero de ovino, el beneficio obtenido de la parte agr\u00edcola. Su inclusi\u00f3n est\u00e1 provocando una importante distorsi\u00f3n en los costes de producci\u00f3n del ganadero.<\/li>\n
  • Instamos a la Junta de Castilla y Le\u00f3n para que presente al Ministerio una propuesta de incorporar la obligatoriedad de que un queso de mezcla contenga al menos un 25% de leche de oveja<\/strong>.\u00a0\"\"<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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