{"id":4297,"date":"2018-12-19T17:53:21","date_gmt":"2018-12-19T16:53:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/avila\/?p=4297"},"modified":"2018-12-27T12:39:09","modified_gmt":"2018-12-27T11:39:09","slug":"acto-reivindicativo-los-ganaderos-ovino-invitan-los-ciudadanos-comprar-buen-queso-castilla-leon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/avila\/asaja-avila-informa\/acto-reivindicativo-los-ganaderos-ovino-invitan-los-ciudadanos-comprar-buen-queso-castilla-leon","title":{"rendered":"Acto reivindicativo de los ganaderos de ovino, que invitan a los ciudadanos a comprar el buen queso de Castilla y Le\u00f3n"},"content":{"rendered":"
\n

Los ganaderos buscan el apoyo de la sociedad para que haya un precio justo para los consumidores y a la vez digno para el sector.<\/h1>\n

\"\"Nueva concentraci\u00f3n de los ganaderos de ovino de leche de Castilla y Le\u00f3n, convocados por ASAJA, UCCL y cooperativas del sector, cuando se est\u00e1n cerrando los contratos para el 2019 con las industrias. Esta vez, y dada la cercan\u00eda de las fechas navide\u00f1as, el mensaje de los ganaderos se ha dirigido especialmente a la sociedad, pidiendo a los ciudadanos que compren queso de Castilla y Le\u00f3n, \u201ca un precio justo para los consumidores, pero a la vez digno para los ganaderos, algo que es necesario y adem\u00e1s posible, siempre que haya equilibrio y no abusos por parte de industria y distribuci\u00f3n\u201d, tal como han se\u00f1alado las organizaciones convocantes.<\/p>\n

\"\"En el acto, de car\u00e1cter reivindicativo, se ha reunido un centenar de ganaderos con sus pancartas, y ha incluido el reparto de raciones de queso de oveja entre los ciudadanos de Valladolid que esta ma\u00f1ana pasaban por una de las arterias principales de la ciudad, la calle Santiago con la plaza Zorrilla. Adem\u00e1s, los ganaderos han repartido unas octavillas en las que explicaban a los consumidores qu\u00e9 pide el sector: un precio digno por su trabajo, para lo que la industria tiene que pactar unos contratos estables con precios dignos que tengan en cuenta el costes de las explotaciones, y tambi\u00e9n la mediaci\u00f3n de la Consejer\u00eda de Agricultura y Ganader\u00eda, puesto que tiene la capacidad para tutelar un marco estable de negociaci\u00f3n en el que se defiendan los intereses de la parte m\u00e1s d\u00e9bil de la cadena, los productores.<\/p>\n

\"\"Donaciano Dujo apunt\u00f3 que el precio \u201ces la clave de la continuidad para las explotaciones, porque no puede sostenerse un sector ganadero que trabaja tan duro para luego encima tener que perder dinero\u201d. Las cifras en este sentido hablan por s\u00ed mismas: desde el a\u00f1o 2015 a nivel nacional se han perdido 400 profesionales en el sector l\u00e1cteo, de los que casi 350 en Castilla y Le\u00f3n, quedando hoy solo 2.246 ganaderos en la regi\u00f3n. Tambi\u00e9n ha criticado el responsable de ASAJA que, pese a ser nuestra comunidad la mayor productora del pa\u00eds de leche de oveja, el precio medio pagado en Castilla y Le\u00f3n sea inferior a la media espa\u00f1ola, quedando muy lejos de cubrir tan siquiera los costes de producci\u00f3n, cifrados en unos 80-85 c\u00e9ntimos por litro producido.<\/p>\n

\"\"Por \u00faltimo, Donaciano Dujo ha pedido a los castellanos y leoneses que cuando compren queso se aseguren de su procedencia, \u201cporque en queso de oveja Castilla y Le\u00f3n tiene los pata negra. Si la etiqueta no lo deja claro, hay que reclamar conocer el origen, que la distribuci\u00f3n sepa que no puede tomarnos el pelo\u201d. Adem\u00e1s, recalc\u00f3 que el sector pide que el queso contenga como m\u00ednimo un 25 por ciento de leche de oveja, \u201ccosa que ahora mismo no ocurre en muchos casos, con llamativas ofertas en las que se da al consumidor gato por liebre\u201d.\"\"<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los ganaderos buscan el apoyo de la sociedad para que haya un precio justo para los consumidores y a la vez digno para el sector. Nueva concentraci\u00f3n de los ganaderos de ovino de leche de Castilla y Le\u00f3n, convocados por ASAJA, UCCL y cooperativas del sector, cuando se est\u00e1n cerrando los contratos para el 2019 […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":4298,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,18],"tags":[],"yoast_head":"\nActo reivindicativo de los ganaderos de ovino, que invitan a los ciudadanos a comprar el buen queso de Castilla y Le\u00f3n - ASAJA \u00c1vila<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Los ganaderos buscan el apoyo de la sociedad para que haya un precio justo para los consumidores y a la vez digno para el sector. 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