{"id":5541,"date":"2019-12-12T14:24:51","date_gmt":"2019-12-12T13:24:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/avila\/?p=5541"},"modified":"2020-03-16T09:40:23","modified_gmt":"2020-03-16T08:40:23","slug":"la-innovacion-la-gestion-ambiental-las-granjas-porcino-tema-central-la-jornada-asaja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/avila\/asaja-avila-informa\/la-innovacion-la-gestion-ambiental-las-granjas-porcino-tema-central-la-jornada-asaja","title":{"rendered":"La innovaci\u00f3n en la gesti\u00f3n ambiental de las granjas de porcino, tema central de la jornada de ASAJA"},"content":{"rendered":"

ASAJA de \u00c1vila ha desarrollado en Ar\u00e9valo un encuentro del sector porcino castellano y leon\u00e9s, con la participaci\u00f3n de los principales grupos empresariales que operan en el sector.<\/strong><\/p>\n

La Asociaci\u00f3n Agraria J\u00f3venes Agricultores<\/em> (ASAJA) de \u00c1vila ha celebrado hoy una sesi\u00f3n formativa destinada a los ganaderos de porcino de la comarca de La Mora\u00f1a y provincias lim\u00edtrofes a esta zona, en el que se ha tratado la \u201cInnovaci\u00f3n en la gesti\u00f3n ambiental en las granjas de porcino y las mejores t\u00e9cnicas disponibles<\/em>\u201d, haciendo especial menci\u00f3n a las explotaciones de ganado porcino ib\u00e9rico.<\/p>\n

La jornada que ha clausurado el abulense y director general de Calidad y Sostenibilidad Ambiental de la Junta de Castilla y le\u00f3n, Rub\u00e9n Rodr\u00edguez Lucas, ha puesto de relieve la importancia econ\u00f3mica y social del sector porcino, donde Espa\u00f1a es la primera potencia europea en cuanto a censo de porcino, y uno de los principales exportadores.<\/p>\n

Este encuentro del sector de porcino, desarrollado en Ar\u00e9valo, y auspiciado por ASAJA de \u00c1vila, ha contado con el apoyo y participaci\u00f3n de la Federaci\u00f3n de Asociaciones de Productores de Ganado Porcino de Castilla y Le\u00f3n (FEPORCYL), y los principales grupos empresariales e integradoras que operan en la zona como son Agrocesa, Uvesa y el grupo Copese.<\/p>\n

A lo largo de la jornada se han tratado temas de suma importancia para el sector como son la innovaci\u00f3n aplicada a lograr la sostenibilidad y la econom\u00eda circular en la aplicaci\u00f3n de los esti\u00e9rcoles, entendidos como un recurso org\u00e1nico y nutriente de excelente calidad para las plantas. Las buenas pr\u00e1cticas agrarias y los planes de fertilizaci\u00f3n as\u00ed como la puesta de manifiesto de las mejores t\u00e9cnicas disponibles (MTD\u2019s) en el sector porcino para mejorar la sostenibilidad ambiental, han sido algunos de los asuntos tratados en la sesi\u00f3n.<\/p>\n

La jornada ha finalizado analizando la gesti\u00f3n de riesgos sanitarios, clim\u00e1ticos y empresariales a los que hacer frente, resaltando el importante esfuerzo realizado por el sector para mejorar la bioseguridad, minimizar el uso de antibi\u00f3ticos y contribuir a la adaptaci\u00f3n frente al cambio clim\u00e1tico, cuestiones fundamentales para mejorar y consolidar nuestro papel exportador y lograr la apertura de nuevos mercados, seg\u00fan ha destacado el presidente provincial de ASAJA en \u00c1vila, Joaqu\u00edn Antonio Pino.<\/p>\n

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