{"id":5804,"date":"2020-04-07T13:51:50","date_gmt":"2020-04-07T11:51:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/avila\/?p=5804"},"modified":"2020-04-07T13:51:50","modified_gmt":"2020-04-07T11:51:50","slug":"cara-cruz-del-campo-se-trabaja-normalidad-la-crisis-quiebra-los-canales-venta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/avila\/asaja-avila-informa\/cara-cruz-del-campo-se-trabaja-normalidad-la-crisis-quiebra-los-canales-venta","title":{"rendered":"Cara y cruz del campo: se trabaja con normalidad, pero la crisis quiebra los canales de venta"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\"><strong>Atravesando la cuarta semana de confinamiento por el COVID-19, el sector agroganadero es uno de los que sigue trabajando, dado su car\u00e1cter esencial y su funci\u00f3n de abastecer a la poblaci\u00f3n con alimentos. Pero, como advierte ASAJA, esa continuidad en las tareas no significa que no est\u00e9 experimentando problemas, derivados no tanto de la producci\u00f3n como del freno de la demanda de productos cuyos canales de venta se han resentido con la pandemia<\/strong>.<br \/>\nLas primeras se\u00f1ales de alarma se han encendido en las producciones ganaderas, las que ahora tratan desesperadamente de encontrar mercado, especialmente los lechazos, cabritos y cochinillos, pero tambi\u00e9n los cortes de vacuno de mayor calidad; no es solo que los precios hayan ca\u00eddo, es que encuentran dificultades para encontrar comprador, lo que genera inasumibles problemas de mantenimiento para las explotaciones. \u201cLos profesionales est\u00e1n haciendo su trabajo, pero el mercado no est\u00e1 respondiendo. En estos momentos el sector est\u00e1 en manos de lo que puedan hacer las administraciones, porque el riesgo de colapso es grande\u201d, apunta Donaciano Dujo, presidente de ASAJA.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Mientras los ganaderos sufren los primeros envites de la crisis, en el campo se sigue trabajando con relativa normalidad. En ganader\u00eda, atendiendo a los animales; en agricultura, en un momento de trabajo creciente, con el cereal de invierno avanza en general correctamente, gracias a las lluvias de los \u00faltimos d\u00edas y unas temperaturas moderadas, favorables para garantizar futuros riegos y tambi\u00e9n los pastos. Y en estas semanas se han sumado las siembras de cultivos de primavera, como remolacha, ma\u00edz o patatas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Por las particularidades del sector de Castilla y Le\u00f3n, a\u00fan no se han notado repercusiones por la falta de mano de obra. Puede ocurrir en pocos d\u00edas, cuando habitualmente se inicia el esquileo del ovino, una tarea importante para el bienestar y sanidad de las caba\u00f1as, que en los \u00faltimos a\u00f1os realizaban cuadrillas de trabajadores que ven\u00edan de otros pa\u00edses. En este punto, el sector ha pedido a las autoridades que se facilite la entrada de personal extranjero especializado en las labores del esquileo. La mano de obra tambi\u00e9n es importante en otras tareas, sobre todo la recolecci\u00f3n de patata, frutas, hortalizas\u2026 y vi\u00f1edo, un sector clave para la Comunidad Aut\u00f3noma y, aunque falten algunos meses, hay que prever medidas para que no se ralentice la cosecha.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Como apunta Donaciano Dujo, \u201ces pronto para saber las repercusiones en sectores agr\u00edcolas. El momento cr\u00edtico se plantea cuando hay que vender la producci\u00f3n. Lo que suceda en estos meses ser\u00e1 clave para lograr que los mercados se fortalezcan, los ganaderos puedan encontrar salida para sus producciones, y que la crisis no golpee a m\u00e1s sectores\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Atravesando la cuarta semana de confinamiento por el COVID-19, el sector agroganadero es uno de los que sigue trabajando, dado su car\u00e1cter esencial y su funci\u00f3n de abastecer a la poblaci\u00f3n con alimentos. 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