Los presidentes de ASAJA Burgos, David Martínez y de ASAJA Valladolid, Juan Ramón Alonso han mantenido en el día de hoy, una reunión en Peñafiel, junto con los representantes de viñedo en dichas organizaciones.
Ante la posibilidad de una bajada significativa del precio de la uva, en la Ribera de D
uero. ASAJA de Burgos y de Valladolid lucharan por unos precios de la uva que permitan a los viticultores de esta Denominación de Origen mantener unos parámetros de calidad acordes con el prestigio de los vinos acogidos a esta D.O.
Las bodegas tienen que ser conscientes, de que poner en riesgo la viabilidad económica de los viticultores, repercutiría negativamente a la hora de mantener el prestigio y el futuro de la D.O. Ribera de Duero.
Resultante de la reunión hoy mantenida en Peñafiel, saldrá un documento, que se llevará a las administraciones competentes.
Tanto el Consejo Regulador de Ribera de Duero como el Ministerio y la Junta de CyL tienen que ayudar a encontrar mecanismos que ayuden a estabilizar el precio de la uva y así poder mantener la calidad de los vinos.
Se necesita equilibrar la oferta y demanda de uva, la cual se ha visto comprometida debido al exceso de plantaciones autorizadas durante los últimos años.
Ante medidas coyunturales para la próxima vendimia, como reducción del potencial productivo, actualmente en 7000 kg. Ha. Nosotros exigimos otras, como reducciones correlativas en el porcentaje de extracción de mostos.
De esa manera, poniendo de su parte, tanto sector productor como elaborador, esperamos que se pueda garantizar la estabilidad del precio de la uva y la rentabilidad del viñedo, ya que sin ella se ve difícil poder mantener los estándares de calidad propios de una de las denominaciones con más prestigio.
A nivel estructural se plantean medidas como una vendimia en verde atractiva para el viticultor, destinar vino excedentario a la producción de alcohol, u otros subproductos, o medidas drásticas como el arranque incentivado. Así como conseguir equidad entre la parte productora y la elaboradora dentro del Consejo Regulador.
En esta primera reunión se ha asumido el compromiso de invitar a ASAJA de Soria para la siguiente y mantenerla periódicamente.
Los dos objetivos a conseguir son; mantener el prestigio de los vinos amparados en la D.O. Ribera de Duero y por supuesto mantener la rentabilidad económica de los viticultores. No se entendería el uno sin el otro.


