La organización agraria considera que esta herramienta refuerza la defensa de los viticultores frente a posibles incumplimientos de la Ley de la Cadena Alimentaria y reclama al Consejo Regulador medidas ante el desequilibrio entre producción y mercado. ASAJA Burgos valora positivamente la publicación del estudio actualizado de costes de producción de la uva en la … Sigue leyendo ASAJA Burgos valora positivamente la publicación del estudio de costes de la uva y anima a los viticultores a denunciar contratos por debajo de costes.