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Capital gastronómica

Es plausible la iniciativa del ayuntamiento de León de impulsar la candidatura de Capital Española de la Gastronomía 2018
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VAYA GOBERNANTES

Desde el pasado viernes, cuando dejó de nevar y se empezaron a ver las consecuencias en toda la montaña leonesa de una situación climática francamente excepcional, llevo dándole vueltas a la cabeza sin entender cómo ningún miembro del Gobierno regional ha hecho acto de presencia en la zona

Identificar al incendiario

Todos nos alegramos de que la campaña contra incendios forestales en la provincia de León se haya saldado con una superficie quemada muy pequeña...
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Arroyo Algadefe

Me he fijado en una serie de carteles en forma de señales verticales, en la autovía entre León y Benavente, la A-66, que francamente no dicen nada. Supongo que no dice nada a quién circulando en dirección a León se encuentra, pasado el límite de provincia, con el cartel que indica que se pasa sobre el “Arroyo Algadefe”.

Asesorar a políticos

Si tuviera que pasar unos apuntes en materia agroganadera a los candidatos al Congreso y al Senado que están pidiendo el voto para las...
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LOYOLA DE PALACIO COMO MINISTRA DE AGRICULTURA

Hay en las hemerotecas de la prensa agraria no pocas críticas de ASAJA y particularmente mías a la que fue ministra de Agricultura, Loyola de Palacio, durante el ejercicio de su función
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Contratos agrarios

Una carta enviada estos días por la Agencia de Información y Control Alimentarios a viticultores leoneses, recuerda la obligatoriedad de cumplir cuanto establece la Ley de funcionamiento de la cadena alimentaria en las relaciones entre productores e industria compradora.
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Negociar la leche

Tengo que reconocer que no entiendo a la consejera de Agricultura cuando anuncia la creación de una única organización de productores lácteos para que comercialice toda la leche de Castilla y León.
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ANTE LA ADVERSIDAD, LAS COOPERATIVAS PEGAN LA ESPANTADA

Francamente, te lo cuentan y es para no creerlo.
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QUE NO NOS REPRESENTAN

Ese lema de “que no nos representan”, utilizado por los movimientos anti sistema refiriéndose a los partidos políticos, le viene a pedir de boca a una serie de empresas bodegueras del Bierzo que están formando una pinza para evitar que los viticultores independientes entren en el Consejo Regulador de la denominación de origen.
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NO ES ESTE AÑO EL PEOR SAN ISIDRO

Los intereses de los agricultores de regadío y de secano no siempre son coincidentes. Por ejemplo, el agricultor de regadío puede pedir que llueva para que se llenen los pantanos en momentos en los que el agricultor de secano no necesita el agua o le perjudica, y el agricultor de secano, mayoritariamente cerealista, o el ganadero de la montaña, tiene buen año si en abril y mayo cae agua cada diez días.
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Carne roja

Es difícil contrarrestar un informe de expertos de la Organización Mundial de la Salud en el que se relaciona el consumo de carnes y sus derivados con la prevalencia de ciertos tipos de cáncer, pues se supone que organismo con nombre tan rimbombante debe de estar en posesión de la verdad más absoluta.