{"id":12426,"date":"2021-06-18T13:41:55","date_gmt":"2021-06-18T11:41:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/leon\/?p=12426"},"modified":"2021-06-18T13:41:58","modified_gmt":"2021-06-18T11:41:58","slug":"tierras-y-ganado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/leon\/asaja-leon-informa\/tierras-y-ganado","title":{"rendered":"Tierras y ganado"},"content":{"rendered":"\n<h6>La consejer\u00eda de Agricultura y Ganader\u00eda de la Junta de Castilla y Le\u00f3n acaba de publicar los datos de la renta agraria durante el a\u00f1o 2020, unos datos que, como estaba previsto, fueron buenos debido a unas cosechas generosas favorecidas por una climatolog\u00eda benigna. Pero si se mira con la retrospectiva de una serie de a\u00f1os, lo primero que llama la atenci\u00f3n son los dientes de sierra de la gr\u00e1fica que representa las cifras de cada ejercicio econ\u00f3mico, donde son habituales las variaciones por motivo del tama\u00f1o de las cosechas, de los precios del mercado, o de ambas cuestiones. Tambi\u00e9n, cuando se presentan los resultados a lo largo de un periodo ya relativamente largo, como es un lustro, nos encontramos que la renta agraria ha crecido, pero en cifras muy razonables, algo propio de un negocio tradicional, de un negocio no especulativo. Otra se\u00f1a de identidad de la renta agraria de Castilla y Le\u00f3n es que se reparte al cincuenta por ciento entre producci\u00f3n agraria y producci\u00f3n ganadera, importante si se tiene en cuenta que la mayor\u00eda de nuestras producciones agr\u00edcolas est\u00e1n orientadas a la alimentaci\u00f3n animal m\u00e1s que a la alimentaci\u00f3n humana, e importante porque el sector ganadero ocupa una gran parte del territorio en el que no es posible otra actividad econ\u00f3mica o al menos no es posible la actividad de cultivar la tierra. Pero no nos enga\u00f1emos, el peso econ\u00f3mico del sector ganadero no se define por el que proporcionan las vacas\u00a0 y las ovejas que pastan buc\u00f3licamente en nuestras monta\u00f1as y en nuestras dehesas,\u00a0 sino por los sectores de la ganader\u00eda intensiva representados mayoritariamente por el sector porcino y en menor medida por la avicultura. En definitiva, si no fuera por la ganader\u00eda, y si no fuera por esa ganader\u00eda peor vista representada por las granjas intensivas, la renta agraria ser\u00eda mucho m\u00e1s fluctuante, depender\u00eda m\u00e1s de la climatolog\u00eda, y la venta de nuestras producciones agr\u00edcolas estar\u00eda menos asegurada dependiendo m\u00e1s de los mercados internacionales, con la dificultad a\u00f1adida de exportar cereales de Castilla teniendo los puertos de mar tan alejados.<\/h6>\n<h6>*Art\u00edculo de opini\u00f3n de Jos\u00e9 Antonio Turrado publicado en La Nueva Cr\u00f3nica del viernes 18 de junio de 2021.<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La consejer\u00eda de Agricultura y Ganader\u00eda de la Junta de Castilla y Le\u00f3n acaba de publicar los datos de la renta agraria durante el a\u00f1o 2020, unos datos que, como estaba previsto, fueron buenos debido a unas cosechas generosas favorecidas por una climatolog\u00eda benigna. 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