La Comisi\u00f3n Europea acaba de publicar los precios del az\u00facar, en los mercados mayoristas, correspondientes al mes de septiembre. La crisis del sector remolachero azucarero en toda Europa, y la tensi\u00f3n de todos los productos agroalimentarios en los mercados mundiales a ra\u00edz de la guerra en Ucrania, ha elevado las cotizaciones a niveles impensables hasta hace pocas fechas. En la parte del mercado segmentado de la Uni\u00f3n Europea, en la que se encuentra Espa\u00f1a, el precio\u00a0 se situ\u00f3 a finales de septiembre en 669 euros por tonelada, lo que representa un incremento del 42,6 por ciento respecto a la misma fecha del a\u00f1o anterior. Siendo as\u00ed, es el momento de repartir el beneficio, es el momento de que el agricultor remolachero, que ha dejado este cultivo por falta de rentabilidad, comience a percibir la parte razonable de estos mayores m\u00e1rgenes con los que trabajan las empresas azucareras. El sector remolachero se ha sustentado en los \u00faltimos a\u00f1os, mala mente, a base de inyectar cantidades adicionales de ayudas de la PAC, cantidades que se han detra\u00eddo de las que ven\u00edan percibiendo la mayor\u00eda de agricultores y ganaderos dedicados a otras producciones. No ser\u00eda razonable que ahora que las cotizaciones del az\u00facar se han elevado de forma tan considerable, los productores sigan recibiendo de las empresas compradoras cantidades que no cubren los costes de producci\u00f3n y que se sigan cuadrando las cuentas a base\u00a0 de subvenciones. El ministerio de Agricultura, y en la parte que le toca la Junta de Castilla y Le\u00f3n, deber\u00edan de llamar a consultas a las empresas azucareras, tanto a las de estructura cooperativa como a las de capital privado, para recordarles que es su obligaci\u00f3n cumplir con la Ley de la Cadena Alimentaria pagando por encima de costes, y que es su obligaci\u00f3n moral compartir esta situaci\u00f3n de bonanza de los mercados del az\u00facar haciendo llegar al sector primario lo que en justicia le corresponde. Y mal, muy mal lo har\u00e1n los azucareros si, en este contexto y por su pol\u00edtica cicatera, el pr\u00f3ximo a\u00f1o no se duplica la superficie de siembra.<\/p>\n
*Art\u00edculo de opini\u00f3n de Jos\u00e9 Antonio Turrado publicado en La Nueva Cr\u00f3nica del viernes 4 de octubre de 2022.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La Comisi\u00f3n Europea acaba de publicar los precios del az\u00facar, en los mercados mayoristas, correspondientes al mes de septiembre. La crisis del sector remolachero azucarero en toda Europa, y la tensi\u00f3n de todos los productos agroalimentarios en los mercados mundiales a ra\u00edz de la guerra en Ucrania, ha elevado las cotizaciones a niveles impensables hasta […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":13809,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,11],"tags":[],"yoast_head":"\n