La consejer\u00eda de Agricultura y Ganader\u00eda de la Junta de Castilla y Le\u00f3n ha dado a conocer, esta semana, la superficie de cada uno de los cultivos, en funci\u00f3n de la declaraci\u00f3n efectuada por agricultores y ganaderos al tramitar las ayudas de la PAC. Vaya por delante que en las cifras de Le\u00f3n se equivocaron, a\u00f1adiendo por error, 20.000 hect\u00e1reas, como si una superficie as\u00ed se pudiera sacar de la manga de un a\u00f1o para otro. Tarde ya para rectificar, as\u00ed que ah\u00ed quedar\u00e1 en las hemerotecas para los siglos de los siglos. Hemos sembrado m\u00e1s cereales de invierno, sobre todo por la disponibilidad de las nuevas fincas de las concentraci\u00f3n de Los Oteros; menos girasol porque no es atractivo agron\u00f3micamente en la provincia de Le\u00f3n; menos remolacha porque ha habido una reducci\u00f3n dr\u00e1stica de las condiciones econ\u00f3micas de contrataci\u00f3n; m\u00e1s ma\u00edz porque es la alternativa que tenemos cuando todo lo dem\u00e1s falla; menos l\u00fapulo porque es un cultivo complicado y ahora mal pagado; menos barbecho porque mejoraron las siembras en las fincas de reemplazo de Los Oteros; m\u00e1s forrajes \u2013que por cierto est\u00e1n teniendo un mal mercado-; parecido en legumbres y patatas; y parecido en superficie de pastos, la m\u00e1s numerosa en hect\u00e1reas.<\/p>\n
Nada extraordinario y casi todo previsible. Los planes de siembra se deciden seg\u00fan la climatolog\u00eda, la disponibilidad de agua, las normas de la pol\u00edtica agr\u00edcola com\u00fan, y los mercados. Y en los mercados, tan importante es la expectativa de precios de venta, como la previsi\u00f3n de costes de los insumos necesarios para producir. Y casi nada se decide al azar o por capricho, porque detr\u00e1s de cada decisi\u00f3n de sembrar una u otra cosa, hay o debe de haber un criterio empresarial. \u00a0Buscar m\u00e1rgenes econ\u00f3micos es leg\u00edtimo, y el que no los busca, o el que no los consigue, tiene los d\u00edas contados en una actividad en la que cada vez hay que hacer un desembolso mayor, en inversiones y en gastos corrientes, para obtener, si hay suerte, un margen m\u00e1s que moderado. Porque los negocios especulativos, el ganar dinero f\u00e1cil, no es propio de este sector primario.<\/p>\n
*Art\u00edculo de opini\u00f3n de Jos\u00e9 Antonio Turrado publicado en La Nueva Cr\u00f3nica del viernes 13 de junio de 2025.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La consejer\u00eda de Agricultura y Ganader\u00eda de la Junta de Castilla y Le\u00f3n ha dado a conocer, esta semana, la superficie de cada uno de los cultivos, en funci\u00f3n de la declaraci\u00f3n efectuada por agricultores y ganaderos al tramitar las ayudas de la PAC. Vaya por delante que en las cifras de Le\u00f3n se equivocaron, […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":16340,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,11],"tags":[],"yoast_head":"\n