| <\/p>\n Propuesta de medidas que pueden contribuir a garantizar la rentabilidad del Sector Vacuno de Leche en Castilla y León<\/font><\/p>\n <\/font><\/u><\/b><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n <\/p>\n <\/font>\n<\/p>\n En Castilla y León, el sector vacuno de leche tiene un peso muy importante en la Producción Final Agraria de la Comunidad Autónoma<\/b> (9,45%, ocupando en 4º lugar entre los distintos sectores productivos agrarios), significación que tiene su proyección en el ámbito estatal<\/b>, al ser la 2ª Región productora de leche de vaca (aproximadamente, un 14% de la cuota global que tiene asignada España). <\/font>\n<\/p>\n <\/font>\n<\/p>\n La evolución del referido sector<\/b>, dentro del Territorio de Castilla y León, ha estado marcada por el descenso sustancial de explotaciones<\/b> (se ha pasado de más de 40.000 cuando España ingreso en la CEE a menos de 3.000 en la actualidad) y<\/b>, si se tiene en cuenta la cuota láctea asignada entonces y la de estos momentos, es prácticamente la misma, pues la dimensión de las explotaciones<\/b> que permanecen en el sector, ha pasado, de una media entorno a los 25.000 Kg. en el período indicado a una aproximada a los 270.000 Kg. <\/font>\n<\/p>\n <\/font>\n<\/p>\n El abandono de la actividad<\/b> por parte de un importante número de ganaderos, principalmente, mediante el mecanismo de los Programas anuales de Abandono de la Producción Láctea, se ha debido<\/b>, muy especialmente, a la falta de rentabilidad del sector<\/b>. <\/font>\n<\/p>\n <\/font>\n<\/p>\n Otros aspectos que convienen ser resaltados son; por una parte la gran profesionalidad de los ganaderos<\/b> que continúan en activo, y por otra, el asentamiento de población<\/b> que genera este sector en el medio rural<\/b>. <\/font>\n<\/p>\n <\/font>\n<\/p>\n Una parte importante de las explotaciones han basado su continuidad en la realización de fuertes inversiones<\/b>, entre las que cabe destacar<\/b>, el considerable desembolso<\/b> económico que les ha supuesto<\/b>, en algunos casos, la adquisición de cuota láctea<\/b>, al objeto de ajustar la producción a la cuota disponible, circunstancia, que está suponiendo un alto grado de endeudamiento<\/b>. <\/font>\n<\/p>\n <\/font>\n<\/p>\n El esfuerzo<\/b> que viene realizando el sector productor no <\/b>se está viendo recompensado por <\/b>la política de precios<\/b> que, unilateralmente, vienen estableciendo, a la baja, las industrias lácteas, situación que está sumiendo al sector productor en una profunda crisis<\/b>, pues éstos se encuentran en los umbrales de los costes de producción. <\/font>\n<\/p>\n <\/font>\n<\/p>\n Otras eventualidades<\/b> que contribuyen, de forma importante, a profundizar en la crisis del sector son: la presión<\/b> que vienen ejerciendo<\/b> en el mercado nacional la entrada de leche cruda proveniente de otros países integrados en la UE<\/b> que, de forma importante, están realizando las industrias lácteas. La política de la gran distribución<\/b> exigiendo a los proveedores producto a bajo precio<\/b> y, en algunos casos, sin importarles la calidad del mismo. La aplicación de la Reforma de la PAC <\/b>en el sector. Las decisiones<\/b> que<\/b> respecto al sector adoptan las distintas Administraciones<\/b> más enfocadas al rescate y posterior distribución de la cuota, que a la puesta en marcha de un verdadero plan que tenga como objetivo conseguir la rentabilidad de la parte productora. <\/font>\n<\/p>\n <\/font>\n<\/p>\n Otro hecho que está suponiendo un considerable perjuicio al sector lácteo<\/b>, son los efectos negativos de la sequía<\/b>, carestía de los costes de producción<\/b>, debido al incremento de las materias primas empleadas para la alimentación, realidad que no se ha visto suficientemente reflejada en las distintas medidas puestas en marcha por las diferentes Administraciones Públicas. <\/font>\n<\/p>\n <\/font>\n<\/p>\n También procede tener en cuenta la situación administrativa de muchas explotaciones<\/b> lácteas, por tal motivo parece aconsejable que en la aplicación de la Ley<\/b>, que el Gobierno Regional ha publicado sobre el establecimiento de un régimen excepcional y transitorio para las explotaciones ganaderas de Castilla y León, se tenga en consideración la situación del sector lácteo<\/b>, es decir, se apuesta por que en su ejecución se aplique el principio de flexibilidad. <\/font>\n<\/p>\n <\/font>\n<\/p>\n Por todo ello, parece oportuno que<\/b> todas las partes implicadas<\/b> (producción, industrias, distribución, consumidores, Administraciones,…) hagan un esfuerzo con el objetivo<\/b> de poner en marcha<\/b> cuantas medidas<\/b> sean precisas para<\/b>, al menos, mantener la actual estructura productiva<\/b>, situación que sólo se consigue si la sintonía de todos tiene como resultado, entre otros,<\/b> <\/font>la garantía de una renta digna a los ganaderos. <\/font><\/p>\n <\/font>\n<\/p>\n \n <\/b>Una vez hecha la breve introducción anterior, procede plantear las medidas<\/b> que<\/b>, de forma conjunta, deben ponerse en marcha con la implicación de todos los eslabones de la cadena<\/b>, es decir, desde la producción, pasando por la industrialización, la distribución, las Administraciones y los consumidores, entre ellas, cabe indicar las siguientes<\/b>: <\/font>\n<\/p>\n <\/font><\/p>\n <\/font><\/p>\n <\/u><\/i><\/b>, en el que la relación contractual<\/u><\/i><\/b><\/font>, entre las partes productora, industrial y de distribución, sea el objetivo principal<\/u><\/i><\/b><\/font>; para definir un plan que garantice el mantenimiento del sector<\/u><\/i><\/b><\/font>, finalidad que<\/b> no se puede conseguir, sin asegurar la rentabilidad a los ganaderos<\/u><\/i><\/b><\/font>. Para ello, debe instrumentalizarse un mecanismo interno<\/u><\/i><\/b><\/font> que<\/u><\/i> permita el establecimiento de precios rentables<\/u><\/i><\/b><\/font>, tanto para los productores como para el resto de colectivos. Este órgano debe contar con el consiguiente arbitraje y apoyo de la Administración y procede determinar, previamente, su composición al objeto de que resulte lo más operativo posible. <\/font><\/p>\n<\/ul>\n Los resultados de los foros actuales no han corregido los problemas acuciantes del sector lácteo, ni parece que vayan a conseguirlo. <\/font>\n<\/p>\n Entendemos, que la Mesa Láctea convocada por el Gobierno, puede ser un mecanismo válido, siempre y cuando cumpla los objetivos indicados anteriormente (establecimiento de precios, estudios de tendencias de mercado, etc.). <\/font>\n<\/p>\n También creemos necesario, que dada la importancia del sector en Castilla y León, debería convocarse a nivel regional por la Administración autonómica.<\/font><\/p>\n <\/dir><\/p>\n <\/font><\/p>\n <\/u><\/i><\/b> debería derivarse una comisión<\/u><\/i><\/b><\/font> en la que los participantes<\/b> sean, además de los representantes de los colectivos indicados en el punto precedente, las Asociaciones de Consumidores<\/b> y las distintas Administraciones<\/b>, al objeto de actuar como garantes<\/u><\/i><\/b> del cumplimiento de los acuerdos<\/b>que puedan resultar de las relaciones contractuales; vigilantes para que los productos<\/u><\/i><\/b><\/font>, originarios del mercado interior y\/o exterior, que llegan al consumidor, cumplan la totalidad de los parámetros de calidad<\/u><\/i><\/b><\/font> y<\/u><\/i> para que a las importaciones<\/u><\/i><\/b><\/font> de leche líquida o productos lácteos se les practique los controles sanitarios<\/u><\/i><\/b>correspondientes, a la vez que propicie la transparencia<\/u><\/i><\/b><\/font> en este tipo de intercambios comerciales. <\/font><\/p>\n<\/ul>\n <\/font><\/p>\n <\/font><\/p>\n <\/font><\/p>\n <\/font><\/p>\n <\/font><\/p>\n <\/font><\/p>\n <\/u><\/i><\/b> están contribuyendo en la rentabilidad del sector lácteo español, se corresponde con la desigualdad de trato que se tiene respecto a Francia<\/u><\/i><\/b><\/font>, tanto porque los ganaderos franceses tienen mayores apoyos económicos como por la presión que las importaciones lácteas del país vecino están realizando en el mercado interior, ante ello, se exige al Gobierno Español que: <\/font><\/p>\n<\/ul>\n <\/font><\/p>\n <\/font><\/p>\n <\/font><\/p>\n <\/font><\/p>\n <\/font><\/p>\n <\/font><\/p>\n <\/u><\/i><\/b><\/ul>\n<\/p>\n <\/font><\/p>\n <\/font><\/p>\n <\/b>, realmente, que la comercialización de leche sin control se ha corregido de forma sustancial<\/u><\/i><\/b><\/font>, no es menos cierto que, aunque en mucha menor escala, dicha práctica se sigue produciendo; por ello, teniendo en cuenta que este tipo de actuación perjudica, principalmente, a la parte productora, se sigue apostando y exigiendo a la Administración competente para que se siga realizando los controles<\/u><\/i><\/b><\/font> correspondientes, con el claro objetivo de erradicar este tipo de operaciones comerciales<\/u><\/i><\/b><\/font>. <\/font><\/p>\n<\/ul>\n <\/font><\/p>\n |