Ayer no llegaron miles de cabezas de ganado caballar al mercado de ganados de Le\u00f3n con motivo de la feria de San Andr\u00e9s. Tampoco hubo decenas de tratantes, ni centenares de ganaderos, ni tan siquiera de curiosos o de esos jubilados del campo que pasan su vejez en la capital y a los que por lo general le gustan estas cosas. Los mercados de ganados, tambi\u00e9n el de los caballos de San Andr\u00e9s, han venido a menos hasta el punto de que se han convertido en algo testimonial y en retroceso permanente hasta su extinci\u00f3n. La mayor\u00eda de nuestros ganaderos ya no han conocido el \u201ctrato\u201d en los mercados como pr\u00e1ctica habitual para la compra venta del ganado, pues lo habitual es la venta en la propia explotaci\u00f3n utilizando la figura del tratante o intermediario \u2013 en esto las cosas han cambiado poco-, y en algunos de los casos gestionando las ventas de forma colectiva o agrupada desde las estructuras cooperativas. Entiendo que los intereses del ganadero se defienden mejor vendiendo en la propia explotaci\u00f3n que vendiendo en el mercado, y sobre todo cuando el mercado de animales para vida, para venta entre particulares, se ha reducido much\u00edsimo. No tiene sentido que unos animales que van a sacrificio a matadero hagan escala en un mercado, con todas las implicaciones que ello tiene desde el punto de vista econ\u00f3mico y sanitario. Pero adem\u00e1s de que esto desaparece porque han cambiado los tiempos para este comercio, tambi\u00e9n desaparece porque las administraciones no han apoyado los mercados y por el contrario han puesto todo tipo de pegas. Las estrictas normas de bienestar animal, de identificaci\u00f3n y transporte de animales, las restricciones por razones sanitarias, y la necesidad de adaptarse a una burocracia pesada y absurda, no han jugado tampoco a favor. Y es m\u00e1s, hasta Hacienda se ha confabulado para acabar con los mercados al impedir transacciones econ\u00f3micas en met\u00e1lico para operaciones de m\u00e1s de dos mil euros, por lo que, en aras a la legalidad, no se le puede vender una piara de caballos al tratante que paga con el fajo de billetes<\/p>\n
Art\u00edculo de opini\u00f3n de Jos\u00e9 Antonio Turrado publicado en La Nueva Cr\u00f3nica del viernes 1 de diciembre de 2017.<\/p>\n
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