{"id":8992,"date":"2018-06-08T08:45:21","date_gmt":"2018-06-08T06:45:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.asajacyl.com\/leon\/?p=8992"},"modified":"2018-06-08T08:45:21","modified_gmt":"2018-06-08T06:45:21","slug":"el-mercado-del-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/leon\/asaja-leon-informa\/el-mercado-del-vino","title":{"rendered":"El mercado del vino"},"content":{"rendered":"<h6>La prensa local leonesa se ha esforzado en buscar titulares positivos sobre los resultados que arroja el Informe Nielsen, referentes a la comercializaci\u00f3n de los vinos de nuestra tierra, y que present\u00f3 la consejera de Agricultura en el Bierzo. Pues bien, con car\u00e1cter general, es de dominio p\u00fablico que la comercializaci\u00f3n del vino atraviesa una \u00e9poca de esplendor en toda Espa\u00f1a, lo que incluye a Castilla y Le\u00f3n y a nuestra provincia leonesa. Se vende todo lo que se produce, y se vende tanto lo muy bueno o bueno, es decir, lo que se etiqueta con marchamo de calidad, como el vino de mesa que sale de las bodegas en botella o a granel a menos de un euro el litro. Por todo ello, vender el vino no es una haza\u00f1a como para colgarse medallas, ni lo es el exportar, pues resulta m\u00e1s f\u00e1cil sacar los vinos fuera que pelearte con todo hijo de vecino para colocar la producci\u00f3n en el mercado local m\u00e1s pr\u00f3ximo. Lo que tiene m\u00e9rito es vender, dentro o fuera, con valor a\u00f1adido, y consecuencia de ello crecer. Crecer es plantar m\u00e1s vi\u00f1as, reconvertir a variedades m\u00e1s demandadas, estabilizar las cosechas, y mejorar en infraestructuras para mecanizar las labores. Crecer es aumentar el tama\u00f1o, que no el n\u00famero, de las bodegas que operan en un territorio, hacerlas m\u00e1s competitivas a base de innovaci\u00f3n y tecnolog\u00eda, copar los mercados de m\u00e1s futuro, y hacer una marca. Y todo esto se debe de hacer mientras permanezcan unas ayudas de la Uni\u00f3n Europea al sector del vino que son francamente generosas, abarcando desde la plantaci\u00f3n y reconversi\u00f3n varietal, a la instalaci\u00f3n de bodegas y la promoci\u00f3n comercial. La competencia en el mundo del vino es feroz, y m\u00e1s que lo ser\u00e1 en un futuro, por eso no ser\u00eda bueno dejarnos reconfortar por alg\u00fan dato positivo encontrado a base de rebuscar muchos. Y en las denominaciones peque\u00f1as como las nuestras, y en las bodegas peque\u00f1as como las nuestras \u2013 me estoy refiriendo a Le\u00f3n-, lo que procede es subirse a la ola de las grandes que tiran con fuerza y aprovecharse de las sinergias. Aunque sean de Valladolid.<\/h6>\n<h6><em>*Art\u00edculo de opini\u00f3n de Jos\u00e9 Antonio Turrado publicado en la Nueva Cr\u00f3nica del viernes 6 de junio de 2018. <\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La prensa local leonesa se ha esforzado en buscar titulares positivos sobre los resultados que arroja el Informe Nielsen, referentes a la comercializaci\u00f3n de los vinos de nuestra tierra, y que present\u00f3 la consejera de Agricultura en el Bierzo. 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