{"id":10104,"date":"2022-03-24T10:46:00","date_gmt":"2022-03-24T09:46:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/?p=10104"},"modified":"2022-03-22T12:44:34","modified_gmt":"2022-03-22T11:44:34","slug":"lo-primero-productores-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/asaja-palencia-informa\/lo-primero-productores-de-alimentos","title":{"rendered":"Lo primero, productores de alimentos"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><em>Donaciano Dujo, Presidente de ASAJA Castilla y Le\u00f3n<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Quer\u00edamos creer que, superados los peores momentos de la pandemia, poco a poco ir\u00edamos recuperando cierta normalidad, pero se ve que no es posible. Despu\u00e9s de la covid nos cay\u00f3 la crisis energ\u00e9tica y de materias primas, arrastrando los precios hasta techos impensables. Y el pasado 23 de febrero lleg\u00f3 el caos absoluto, tras la invasi\u00f3n de Ucrania por parte de Rusia. Dicen que el mundo est\u00e1 loco, y en estos tiempos parece que es as\u00ed. \u00bfC\u00f3mo en pleno siglo XXI, en la misma Europa, puede prender una guerra de pueblos que fueron hermanos hasta hace poco, con familias y amigos compartidos a un lado y otro de su frontera? Eso es la guerra, muerte y destrucci\u00f3n, ilusiones y vidas rotas.<\/p>\n\n\n\n<p>En Espa\u00f1a, y casi en todo el mundo, ya est\u00e1 teniendo y tendr\u00e1 importantes consecuencias. En esta guerra nos hemos movilizado todos, solo una parte con las armas, pero el resto a trav\u00e9s de la econom\u00eda. En nuestro sector ha golpeado de lleno: falta energ\u00eda y faltan materias primas esenciales para la alimentaci\u00f3n, sobre todo para nuestra caba\u00f1a ganadera. El encarecimiento incontrolado pone en jaque a los agricultores y ganaderos, y tambi\u00e9n a la econom\u00eda de todos los ciudadanos, como ya se est\u00e1 comprobando en los supermercados.<\/p>\n\n\n\n<p>La crisis de Ucrania ha revelado en toda su crudeza las debilidades de la Pol\u00edtica Agr\u00edcola Com\u00fan que desde hace mucho denunciaba ASAJA: que en aras del postureo \u201cverde\u201d se pon\u00eda en riesgo la productividad y el abastecimiento de la poblaci\u00f3n. La PAC se estaba moldeando a medida de una Europa que se cre\u00eda rica y como tal se permit\u00eda desmantelar el tejido productivo, creyendo que siempre podr\u00eda importar productos de otros sitios. Pero ahora todo se tambalea: la zona en conflicto representa el 30% del trigo, el 20 por ciento del ma\u00edz y el 50 por ciento del girasol mundial, por no hablar de los fertilizantes, del gas o el petr\u00f3leo, que proceden de la zona y tambi\u00e9n de Rusia. Todos estos elementos necesarios para Europa, y para Espa\u00f1a en concreto, porque -aunque menos que otros pa\u00edses \u2013 somos deficitarios. Un buen a\u00f1o, en Espa\u00f1a tenemos una producci\u00f3n de cereales de 25 millones de toneladas, pero consumimos casi 15 millones m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n<p>Ahora, deprisa y corriendo, vienen voces pregonando que hay que variar todas las pol\u00edticas que llevamos a\u00f1os denunciando que nos llevaban a mal puerto. Pero la agricultura y la ganader\u00eda son oficios que necesitan tiempo, no puedes improvisar en un mes cosechas o granjas de leche. S\u00ed urge modificar las condiciones de la PAC para poder sembrar desde ya el espacio posible en nuestro territorio, empleando barbechos est\u00e9riles y permitiendo las mayores producciones de ma\u00edz y girasol, dos cultivos esenciales, y m\u00e1s en este momento.<\/p>\n\n\n\n<p>Todo esto ha pillado al sector en plena campa\u00f1a de protestas, que ha culminado ayer domingo en Madrid, con una manifestaci\u00f3n hist\u00f3rica. Nuestra leg\u00edtima reivindicaci\u00f3n profesional tiene m\u00e1s trascendencia que nunca para toda la sociedad, porque reivindicar la producci\u00f3n agr\u00edcola y ganadera es reivindicar la alimentaci\u00f3n de todos los ciudadanos. Dan ganas de correr a gorrazos a esos pol\u00edticos -no todos, pero muchos-, que han dejado esquilmar la capacidad productiva del campo para convertirlo en un jard\u00edn. Pero ahora no es el momento. Estamos en medio de una guerra, que ojal\u00e1 acabe pronto, y los agricultores y ganaderos tienen un papel fundamental que desempe\u00f1ar en la retaguardia, el de productores de alimentos. Por eso es vital que nos garanticen los medios para poder producir y vivir dignamente de ello.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Donaciano Dujo, Presidente de ASAJA Castilla y Le\u00f3n Quer\u00edamos creer que, superados los peores momentos de la pandemia, poco a poco ir\u00edamos recuperando cierta normalidad, pero se ve que no es posible. Despu\u00e9s de la covid nos cay\u00f3 la crisis energ\u00e9tica y de materias primas, arrastrando los precios hasta techos impensables. 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