Nerea y Diego son los primeros j\u00f3venes que participan en el \u201cErasmus Agrario\u201d que organizamos desde ASAJA, en colaboraci\u00f3n con la Junta de Castilla y Le\u00f3n. Gracias a este programa de movilidad los nuevos profesionales agrarios y ganaderos pueden adquirir y consolidar conocimientos \u00fatiles para aplicar en su actividad.<\/p>\n\n\n\n
Diego Garc\u00eda S\u00e1nchez, vallisoletano, que realiz\u00f3 con nuestra organizaci\u00f3n el curso de incorporaci\u00f3n a la empresa agraria, con la idea de trabajar en el sector, ha estado en una de las explotaciones modelo de nuestros socios, en concreto \u201cMontes Torozos S.L.\u201d. La explotaci\u00f3n est\u00e1 integrada por una granja de vacuno de carne limus\u00edn en Pinarnegrillo y otra en Villabr\u00e1gima. La ganader\u00eda es semiextensiva. Las madres (nodrizas) est\u00e1n sueltas por el campo y todos los d\u00edas se las da de comer en los amarres. Hay 18 corrales que cuentan con 25-35 vacas y un toro por corral. Las cr\u00edas son destetadas a los 3-4 meses aproximadamente, existiendo cebaderos en la propia explotaci\u00f3n. En los mismos se engordan a los teneros hasta su venta.<\/p>\n\n\n\n
Nerea del R\u00edo G\u00f3mez, de Robladillo de Ucieza, Palencia, es una joven titular de una explotaci\u00f3n ganadera, interesada en conocer y aprender c\u00f3mo funcionan otros profesionales. La explotaci\u00f3n de acogida es \u201cHijos de Candelas S.C\u201d, situada en Hontoria de Cerrato (Palencia). Es una explotaci\u00f3n ganadera de ovino de aptitud l\u00e1ctea, formada por 1.100 hembras reproductoras y 300 de reposici\u00f3n. Es una explotaci\u00f3n comprometida con el bienestar de los animales, y destina el esti\u00e9rcol de la explotaci\u00f3n ganadera a mantener la fertilidad de las explotaciones agr\u00edcolas colindantes. Destina su producci\u00f3n a la venta de leche a la industria quesera y tambi\u00e9n vende lechazos.<\/p>\n\n\n\n
En pocos d\u00edas participar\u00e1 en el \u201cErasmus agrario\u201d otra joven, Milagros, que tambi\u00e9n ha hecho el curso de incorporaci\u00f3n con ASAJA. Est\u00e1 previsto tambi\u00e9n que otros cuatro alumnos se sumen tras la pausa navide\u00f1a. ASAJA ha elaborado un amplio y diverso cat\u00e1logo de explotaciones de referencia en todas las provincias de Castilla y Le\u00f3n, que cubren diferentes modelos productivos: tanto de agricultura de secano como regad\u00edo, as\u00ed como ecol\u00f3gica, como ganader\u00eda, desde ovino, caprino y vacuno, de carne o de leche, pasando por el porcino, la producci\u00f3n de queso o la helicicultura.<\/p>\n\n\n\n
El \u201cErasmus Agrario\u201d est\u00e1 enfocado a capacitar prioritariamente a los j\u00f3venes que van a incorporarse o reci\u00e9n incorporados a la actividad agraria, para que puedan afrontar propuestas de innovaci\u00f3n y tecnificaci\u00f3n y mejorar as\u00ed la eficiencia y competitividad de las explotaciones. Las estancias de los j\u00f3venes en la explotaci\u00f3n son gratuitas y tienen una duraci\u00f3n de entre 5 y 15 d\u00edas laborables, con siete horas de experiencia pr\u00e1ctica diaria. Las jornadas podr\u00e1n ir acompa\u00f1adas de diferentes visitas a centros tecnol\u00f3gicos, empresas de servicios, industrias agroalimentarias punteras en el territorio regional.<\/p>\n\n\n\n
ASAJA Castilla y Le\u00f3n es una de las entidades gestoras de este programa y se encarga de identificar explotaciones punteras que acogen a los j\u00f3venes, disponiendo de un cat\u00e1logo de explotaciones de referencia. Adem\u00e1s, selecciona y propone, a la Consejer\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Desarrollo Rural los destinatarios, juntamente con las explotaciones de acogida elegidas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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