El sector ganadero c\u00e1rnico espa\u00f1ol representado por sus seis Organizaciones Interprofesionales (INTERPORC, ASICI, INTERCUN, INTEROVIC, PROVACUNO, AVIANZA) ha presentado el sello com\u00fan \u00abB+ COMPROMISO BIENESTAR ANIMAL\u00bb, que recoge en una imagen unificada todas las carnes y productos certificados por los diferentes sistemas de certificaci\u00f3n puestos en marcha de forma coordinada por cada sector.<\/p>\n\n\n\n
El sello com\u00fan \u00abB+ COMPROMISO BIENESTAR ANIMAL\u00bb nace para facilitar a los consumidores la identificaci\u00f3n, a trav\u00e9s de un \u00fanico sello, de todos los productos que han sido certificados por ENAC (la Entidad Nacional de Acreditaci\u00f3n) de los sectores del porcino de capa blanca, cerdo ib\u00e9rico, carne de conejo, ovino-caprino, carne de vacuno y carne de ave, y para ofrecer a las empresas de distribuci\u00f3n mayor facilidad en la gesti\u00f3n de sus requerimientos de bienestar animal para sus proveedores y clientes.<\/p>\n\n\n\n
Este sello garantiza que se cumplen los principios de Bienestar Animal fijados por la Organizaci\u00f3n Mundial de Sanidad Animal (OMSA). En su desarrollo han participado los mejores especialistas t\u00e9cnicos y acad\u00e9micos espa\u00f1oles en esta materia, y ha sido avalado por Comit\u00e9s Cient\u00edficos de alto nivel, dando como resultado un sistema de certificaci\u00f3n que engloba requisitos basados en criterios cient\u00edficos y t\u00e9cnicos m\u00e1s exigentes a los exigidos en la normativa europea y nacional.<\/p>\n\n\n\n
Detr\u00e1s de este sello \u00abB+ COMPROMISO BIENESTAR ANIMAL\u00bb hay cientos de miles de ganaderos\/as y trabajadores del sector que se esfuerzan a diario y luchan por un compromiso que todos han adquirido, con el fin de conseguir transmitir con transparencia al consumidor y a la distribuci\u00f3n todos los criterios de bienestar y producci\u00f3n \u00e9tica que se aplican en el buen cuidado de los animales y en la atenci\u00f3n a las demandas recibidas de la sociedad en este importante aspecto de la producci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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