No s\u00f3lo el sonido de los gallos es demasiado estridente, la ganader\u00eda extensiva se empe\u00f1a en molestar al lobo, los gases de las vacas matan a contaminaci\u00f3n a los habitantes de Madrid o la agricultura perjudica gravemente todas las aguas nacionales y europeas. Por si fueran pocos estos fen\u00f3menos \u2014y unos cuantos m\u00e1s, con los que debemos lidiar a diario desde hace tiempo\u2014, ahora llega la \u00faltima diana de los politiquillos hispanos: resulta que para la ministra de Econom\u00eda, Nadia Calvi\u00f1o, la culpa de la inflaci\u00f3n galopante que sufre Espa\u00f1a es de los agricultores y los ganaderos… \u00a1Toma ya!<\/p>\n\n\n\n
La verdad es que no esperaba menos de personas que a diario empatizan tan poco con nuestro sector, o que parecen tenerle un odio insano. Empieza a preocuparme que estos ataques a la agricultura y a la ganader\u00eda ya no me sorprendan y que se hayan convertido en rutina.<\/p>\n\n\n\n
SECTOR ATENAZADO.<\/strong> Para quienes no se encuentren iniciados en estos asuntos, o el \u00fanico campo que conozcan sea el del equipo de f\u00fatbol que admiran, baste recordar que el sector agropecuario jam\u00e1s ha puesto precio a sus productos. Siempre ha vivido atenazado por los eslabones superiores de la cadena alimentaria: la industria y la distribuci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Son innumerables las manifestaciones que hemos convocado las organizaciones profesionales del sector \u2014y ASAJA en primera l\u00ednea\u2014 para defender mejores precios para el sector, quejarnos del elevado coste de los insumos o denunciar la falta de rentabilidad en nuestras explotaciones; y aunque he le\u00eddo entrevistas a representantes de la industria quej\u00e1ndose de que a ellos les impone los precios la distribuci\u00f3n, nunca han venido a manifestarse con nosotros… as\u00ed que imaginamos que no les va tan mal.<\/p>\n\n\n\n INCREMENTO DE COSTES.<\/strong> El \u00fanico motivo de la subida de los precios de los productos que agricultores y ganaderos generamos en el campo es que hemos padecido un incremento brutal de nuestros costes. Insisto, el \u00fanico.<\/p>\n\n\n\n Pero una posible desaparici\u00f3n de una parte del sector pone en jaque la propia existencia de las industrias que abastecemos, que precisan de nuestros productos para generar otros, ambos escasos, de modo que puedan seguir engordando sus balances, algo que, por otra parte, es totalmente l\u00edcito y leg\u00edtimo en una econom\u00eda libre de mercado.<\/p>\n\n\n\n Los agricultores y ganaderos somos necesarios. Indispensables. Y llevan d\u00e9cadas exprimi\u00e9ndonos, pero en los \u00faltimos tiempos se ha visto un riesgo real de desaparici\u00f3n de buena parte del sector, atacado por pol\u00edticas basadas en la ignorancia y el prejuicio. Se han pasado de frenada ahogando a los productores. Y ahora se tiran de los pelos. Nosotros no somos los culpables de la inflaci\u00f3n, sino que tambi\u00e9n nos perjudica\u2026 \u00a1y de qu\u00e9 manera! Es m\u00e1s, si otros eslabones se conformasen con m\u00e1rgenes tan ajustados como los nuestros, otro gallo inflacionario cantar\u00eda en este pa\u00eds.\/<\/strong><\/p>\n\n\n\n La opini\u00f3n de Jos\u00e9 Luis Marcos, presidente de ASAJA-Palencia, sobre un asunto de actualidad como la inflaci\u00f3n de los alimentos y los costes de producci\u00f3n que soportan los agricultores y los ganaderos. No s\u00f3lo el sonido de los gallos es demasiado estridente, la ganader\u00eda extensiva se empe\u00f1a en molestar al lobo, los gases de las […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":12849,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,30],"tags":[58,71,166,77,106],"yoast_head":"\n\u00abEl \u00fanico motivo de la subida de los productos agroganaderos es que padecemos un incremento brutal de nuestros costes\u00bb<\/strong><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"