Uno de los mayores problemas que padecen los agricultores y ganaderos es el diferencial de precios entre lo que paga el consumidor y lo que recibe el productor, por lo que ASAJA conf\u00eda en que la aplicaci\u00f3n de la Ley de la Cadena Alimentaria, en vigor desde el 16 de diciembre de 2021, siga dando pasos necesarios para que el sector reciba una remuneraci\u00f3n justa.<\/p>\n\n\n\n
Esta ley pospuso hasta el inicio de 2023 la puesta en marcha del Registro de Contratos Alimentarios. La inscripci\u00f3n de los contratos en el registro se puso en marcha el 31 de enero de 2023, si bien ha habido un periodo transitorio hasta el pasado 30 de junio para facilitar su paulatina implantaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
PRECIO CIERTO.<\/strong> La Ley de la Cadena Alimentaria obliga a establecer un\u00a0precio cierto pactado\u00a0entre las partes en un\u00a0contrato\u00a0por escrito, que se debe formalizar antes de la entrega de los productos agroalimentarios. <\/p>\n\n\n\n Adem\u00e1s, los compradores deben pagar la mercanc\u00eda antes de los treinta d\u00edas siguientes a la entrega <\/strong>de los productos perecederos. El incumplimiento de los plazos de pago es, precisamente, una de las infracciones m\u00e1s sancionadas por la norma.<\/p>\n\n\n\n SUJETOS OBLIGADOS. <\/strong>Los sujetos obligados a la inscripci\u00f3n de los contratos alimentarios son los compradores que formalicen los contratos con los productores primarios y sus agrupaciones. <\/p>\n\n\n\n Tambi\u00e9n se precisa en la norma el procedimiento de inscripci\u00f3n, de car\u00e1cter intuitivo\u00a0y sencillo,\u00a0que debe realizarse antes de la entrega de los productos objeto del contrato, pero tambi\u00e9n cuando se produzcan modificaciones del contrato pactadas por ambas partes.<\/p>\n\n\n\n GANADER\u00cdA DE LECHE Y ENGORDE AV\u00cdCOLA. <\/strong>Asimismo, est\u00e1n obligados a inscribir el contrato los primeros compradores cuando adquieran leche cruda a los ganaderos. Para aquellos contratos alimentarios formalizados como contratos de integraci\u00f3n, como en el caso de producciones de engorde del sector av\u00edcola, ser\u00e1 el integrador el obligado a inscribirlo en el registro electr\u00f3nico.<\/p>\n\n\n\n El registro depende org\u00e1nicamente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n (MAPA) y est\u00e1 adscrito a la Agencia de Informaci\u00f3n y Control Alimentarios. El acceso se realiza a trav\u00e9s de la p\u00e1gina web de AICA (www.aica.gob.es).\/<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Desde el 1 de julio es obligatoria la inscripci\u00f3n en el registro digital de los contratos alimentarios que se suscriban. De este modo, el\u00a0comprador queda obligado, antes de la entrega efectiva de los productos, a registrar los contratos\u00a0y sus anexos acordados y firmados con productores primarios, cooperativas, sociedades agrarias de transformaci\u00f3n y organizaciones de productores. […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":13659,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,31,29,28],"tags":[308,58,307,158,77,210,211,110,57,306,206,309],"yoast_head":"\n