{"id":14857,"date":"2023-11-28T09:00:00","date_gmt":"2023-11-28T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/?p=14857"},"modified":"2023-11-28T13:47:37","modified_gmt":"2023-11-28T12:47:37","slug":"asaja-ofrece-en-autillo-de-campos-del-11-al-15-de-diciembre-un-curso-de-elaboracion-artesanal-de-vinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/sin-categoria\/asaja-ofrece-en-autillo-de-campos-del-11-al-15-de-diciembre-un-curso-de-elaboracion-artesanal-de-vinos","title":{"rendered":"ASAJA ofrece en Autillo de Campos, del 11 al 15 de diciembre, un curso de elaboraci\u00f3n artesanal de vinos"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">ASAJA-Palencia impartir\u00e1 del 11 al 15 de diciembre un curso presencial gratuito de veinte horas sobre elaboraci\u00f3n artesanal de vinos y cata, acci\u00f3n formativa que cuenta con financiaci\u00f3n de la Uni\u00f3n Europea a trav\u00e9s del Fondo Europeo Agr\u00edcola de Desarrollo Rural (Feader), que aporta el 55%. Ya est\u00e1 abierto el plazo de inscripciones (limitadas a diecis\u00e9is plazas), que se cerrar\u00e1 el viernes 7 de diciembre.<\/h2>\n\n\n\n<p>El curso se impartir\u00e1 de forma presencial en horario de tarde, repartido en cinco jornadas de cuatro horas cada d\u00eda el 11, 12, 13, 14 y 15 de diciembre en el Ayuntamiento de Autillo de Campos.<\/p>\n\n\n\n<p>Las personas interesadas en la inscripci\u00f3n o en ampliar informaci\u00f3n pueden acudir a la oficina de ASAJA-Palencia o telefonear al 979 752 344, en horario de 9:00 a 14:00 horas, o bien dirigirse por correo electr\u00f3nico a Rosa Li\u00e9bana (<a href=\"mailto:rliebana@asajapalencia.com\"><em>rliebana@asajapalencia.com<\/em><\/a>). La fecha l\u00edmite para inscripciones es el viernes 7 de diciembre.<\/p>\n\n\n\n<p>Los contenidos del curso se dividen en ocho bloques:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>Introducci\u00f3n. Tipos de uva.<\/li>\n\n\n\n<li>Recogida y madurez de la uva<\/li>\n\n\n\n<li>Transporte, limpieza y desinfecci\u00f3n antes y despu\u00e9s.<\/li>\n\n\n\n<li>Despalillado, estrujado y prensado.<\/li>\n\n\n\n<li>Fermentaci\u00f3n alcoh\u00f3lica.<\/li>\n\n\n\n<li>Maceraci\u00f3n prefementativa, fermentaci\u00f3n y posfementativa<\/li>\n\n\n\n<li>Tipo de vinos<\/li>\n\n\n\n<li>Cata de vinos.<strong>\/<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/09\/CURSOS-2023-1024x637.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"637\" src=\"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/09\/CURSOS-2023-1024x637.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-14160\" srcset=\"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/09\/CURSOS-2023-1024x637.jpg 1024w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/09\/CURSOS-2023-300x187.jpg 300w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/09\/CURSOS-2023-768x478.jpg 768w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/09\/CURSOS-2023-696x433.jpg 696w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/09\/CURSOS-2023-1068x665.jpg 1068w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/09\/CURSOS-2023-675x420.jpg 675w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/09\/CURSOS-2023-356x220.jpg 356w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/09\/CURSOS-2023.jpg 1419w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ASAJA-Palencia impartir\u00e1 del 11 al 15 de diciembre un curso presencial gratuito de veinte horas sobre elaboraci\u00f3n artesanal de vinos y cata, acci\u00f3n formativa que cuenta con financiaci\u00f3n de la Uni\u00f3n Europea a trav\u00e9s del Fondo Europeo Agr\u00edcola de Desarrollo Rural (Feader), que aporta el 55%. 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