El hartazgo del campo espa\u00f1ol no es nuevo, no es un calent\u00f3n. Los profesionales de la agricultura y la ganader\u00eda de nuestro pa\u00eds llevamos tiempo denunciando dos fen\u00f3menos que minan la paciencia de cualquier emprendedor (y si hay una figura emprendedora actualmente en Espa\u00f1a, \u00e9sa es la del productor agroganadero, que adem\u00e1s suele implicar en ese empe\u00f1o empresarial a su familia).<\/p>\n\n\n\n
Por un lado, la rentabilidad econ\u00f3mica y financiera de nuestras explotaciones se resiente cada a\u00f1o. A veces, por causas naturales, que entran dentro de las l\u00f3gicas de la actividad. Pero a menudo tambi\u00e9n se deben a motivos artificialmente generados desde unos despachos que desconocen la realidad rural y c\u00f3mo se producen esos alimentos que nos permiten la subsistencia y, por qu\u00e9 no decirlo, el disfrute de la buena mesa, algo que es bandera de la promoci\u00f3n exterior del pa\u00eds, una de sus se\u00f1as de identidad, aut\u00e9ntica marca Espa\u00f1a, como se dice \u00faltimamente.<\/p>\n\n\n\n
PERSECUCI\u00d3N. <\/strong>Pero m\u00e1s que ese menoscabo en t\u00e9rminos de rentabilidad, con ser importante, al profesional del campo le est\u00e1 doliendo la persecuci\u00f3n de todo tipo (legal, burocr\u00e1tica, fiscal, laboral, ecol\u00f3gica\u2026) al que se viene sometiendo a los agricultores y ganaderos de Espa\u00f1a, en sinton\u00eda con lo que les sucede a nuestros hom\u00f3logos en la Uni\u00f3n Europea, que tambi\u00e9n han estallado en protestas.<\/p>\n\n\n\n Para ciertos sectores, un agricultor o un ganadero resulta un profesional presuntamente culpable por ejercer esa labor (curiosamente, suelen coincidir esos sectores con los mismos que piensan que el empresario constituye una especie sospechosa y con quienes sostienen que toda oeneg\u00e9 ecologista, por el hecho de serlo, merece respaldo sin l\u00edmite y, c\u00f3mo no, una estructura sujetada con los dineros p\u00fablicos para sus campa\u00f1as de toma de conciencia).<\/p>\n\n\n\n POCA MEMORIA. <\/strong>Sab\u00edamos que la memoria de este pa\u00eds era flaca. Es m\u00e1s, de este defecto proceden muchos de nuestros males sociales, y esa carencia explica que tantos gobernantes nos digan hoy lo contrario que dec\u00edan ayer, y seguramente algo distinto de lo que nos prometer\u00e1n ma\u00f1ana\u2026<\/p>\n\n\n\n Sab\u00edamos que aqu\u00ed todo se olvida pronto y que el partido de f\u00fatbol del siglo dura apenas una semana, hasta que se disputa el siguiente. Pero no imagin\u00e1bamos que, por parte de las autoridades de este pa\u00eds y de la Uni\u00f3n Europea, se pasara tan pronto la p\u00e1gina del car\u00e1cter esencial de la actividad agroganadera, algo que se subrayaba ma\u00f1ana, tarde y noche durante esa pandemia del coronavirus que ya parece que no existi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n Ya est\u00e1 bien de tratar a la agricultura y la ganader\u00eda espa\u00f1olas como sectores esenciales por temporadas, muy estrat\u00e9gicos para el pa\u00eds\u2026 pero de quita y pon. Si nuestros gobernantes no han aprendido de aquella crisis sanitaria, y del incierto panorama internacional posterior, que la soberan\u00eda alimentaria de un pa\u00eds serio merece respaldo, que es algo que debe garantizarse a la poblaci\u00f3n\u2026 poca lecci\u00f3n hemos sacado. Esta movilizaci\u00f3n del campo, pese a todas las molestias por las que pedimos disculpas a los afectados, es una manera de recordar que tenemos que comer.\/<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u00abYa est\u00e1 bien de tratar a la agricultura y la ganader\u00eda en Espa\u00f1a como sectores esenciales por temporadas, estrat\u00e9gicos de quita y pon\u00bb <\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" JOS\u00c9 LUIS MARCOS | Presidente de ASAJA-Palencia El hartazgo del campo espa\u00f1ol no es nuevo, no es un calent\u00f3n. Los profesionales de la agricultura y la ganader\u00eda de nuestro pa\u00eds llevamos tiempo denunciando dos fen\u00f3menos que minan la paciencia de cualquier emprendedor (y si hay una figura emprendedora actualmente en Espa\u00f1a, \u00e9sa es la del […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":13851,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,29,30,28],"tags":[708,58,417,298,142,351,77,239,66,110,335],"yoast_head":"\n\n