{"id":16215,"date":"2024-05-13T08:50:29","date_gmt":"2024-05-13T06:50:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/?p=16215"},"modified":"2024-05-13T08:50:31","modified_gmt":"2024-05-13T06:50:31","slug":"la-diputacion-celebra-esta-semana-en-grijota-y-baltanas-unas-jornadas-de-formacion-en-turmicultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/asaja-palencia-informa\/la-diputacion-celebra-esta-semana-en-grijota-y-baltanas-unas-jornadas-de-formacion-en-turmicultura","title":{"rendered":"La Diputaci\u00f3n celebra esta semana en Grijota y Baltan\u00e1s unas jornadas de formaci\u00f3n en turmicultura"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La Diputaci\u00f3n de Palencia organiza unas jornadas de formaci\u00f3n en turmicultura, que se celebran esta semana en Grijota (martes 14 de mayo) y Baltan\u00e1s (s\u00e1bado 18), iniciativa en colaboraci\u00f3n con la C\u00e1tedra de Micolog\u00eda de la Universidad de Valladolid, la Universidad de Murcia, y las empresas ID Forest Biotecnolog\u00eda Forestal Aplicada S.L. y Thader Biotecnology SL. El objetivo de estas jornadas es difundir las posibilidades des este cultivo que ofrece esta provincia. <\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"454\" height=\"640\" src=\"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/05\/CARTEL-TURMAS.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-16217\" style=\"width:634px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/05\/CARTEL-TURMAS.jpg 454w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/05\/CARTEL-TURMAS-213x300.jpg 213w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/05\/CARTEL-TURMAS-298x420.jpg 298w\" sizes=\"(max-width: 454px) 100vw, 454px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Son un grupo de hongos comestibles que crecen bajo el suelo, cuyo h\u00e1bitat se limita a zonas \u00e1ridas o semi\u00e1ridas. La provincia de Palencia no s\u00f3lo dispone de terrenos donde las turmas crecen de forma natural, sino que adem\u00e1s posee amplias superficies que re\u00fanen condiciones ecol\u00f3gicas muy apropiadas para la producci\u00f3n viable de este hongo, especialmente en el Cerrato y en Tierra de Campos, donde esta producci\u00f3n alcanza desarrollo adecuado y muy buen sabor.<\/p>\n\n\n\n<p>Las jornadas, que organiza el Servicio de Desarrollo Rural de la instituci\u00f3n provincial, permitir\u00e1n adem\u00e1s avanzar en la creaci\u00f3n de un libro-manual did\u00e1ctico y de gesti\u00f3n y mapa de las zonas potenciales de Palencia para la turmicultura, que es el cultivo de\u00a0turmas, tambi\u00e9n llamadas\u00a0trufas del desierto y criadillas de tierra. <\/p>\n\n\n\n<p>La presidenta de la Diputaci\u00f3n de Palencia, \u00c1ngeles Armis\u00e9n, junto al diputado de Desarrollo Agrario, Medio Ambiente y Protecci\u00f3n Civil, Luis Calder\u00f3n, presentaron las jornadas, junto con el director de la C\u00e1tedra de Micolog\u00eda de la UVa, Andr\u00e9s Oria de Rueda, director de la C\u00e1tedra de Micolog\u00eda e Iv\u00e1n Franco, ingeniero de IDForest han presentado esta ma\u00f1ana en rueda de prensa la programaci\u00f3n de la jornada. En Palencia ya se han realizado plantaciones experimentales por parte de la Diputaci\u00f3n de Palencia en colaboraci\u00f3n con empresas especializadas, pero tambi\u00e9n por emprendedores que apuestan por alternativas viables en agricultura.<\/p>\n\n\n\n<p>El cartel adjunto recoge el programa pormenorizado de las jornadas, con los horarios y los t\u00e9cnicos y expertos participantes. Se incluyen sendas visitas a plantaciones demostrativas, tanto en Grijota como en Baltan\u00e1s, guiadas respectivamente por Asunci\u00f3n Morte (Universidad de Murcia-Thader Biotechnology) y por Javier Acinas, de la empresa palentina Acifer Trufas del Cerrato SL).<strong>\/<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Diputaci\u00f3n de Palencia organiza unas jornadas de formaci\u00f3n en turmicultura, que se celebran esta semana en Grijota (martes 14 de mayo) y Baltan\u00e1s (s\u00e1bado 18), iniciativa en colaboraci\u00f3n con la C\u00e1tedra de Micolog\u00eda de la Universidad de Valladolid, la Universidad de Murcia, y las empresas ID Forest Biotecnolog\u00eda Forestal Aplicada S.L. y Thader Biotecnology [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":16218,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,31,39,29,28,13],"tags":[58,208,422,847,778,715,881,209,392],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.5 - 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