{"id":16791,"date":"2024-07-09T10:00:00","date_gmt":"2024-07-09T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/?p=16791"},"modified":"2024-07-09T08:55:23","modified_gmt":"2024-07-09T06:55:23","slug":"el-orgullo-y-la-rabia-del-cerealista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/asaja-palencia-informa\/el-orgullo-y-la-rabia-del-cerealista","title":{"rendered":"El orgullo y la rabia del cerealista"},"content":{"rendered":"\n

DONACIANO DUJO | Presidente de ASAJA-Castilla y Le\u00f3n<\/h2>\n\n\n
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\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Con casi quince d\u00edas de retraso a causa de las tormentas de \u00faltima hora, las cosechadoras est\u00e1n entrando con ganas en los campos de Castilla y Le\u00f3n. La imagen del cereal hoy es bien distinta de la del a\u00f1o pasado, arrasado por la sequ\u00eda. En general, hay una cosecha decente, con algunas zonas muy buenas y con otras, incluso comarcas enteras, donde el campo est\u00e1 regular o directamente malo. <\/p>\n\n\n\n

Para algunos agricultores, 2024 ser\u00e1 otro a\u00f1o malo, y encima esta vez no tendr\u00e1n el amparo de ayudas que s\u00ed se pusieron en marcha el a\u00f1o pasado, cuando la sequ\u00eda afect\u00f3 a todos. Un punto positivo es que, donde hay grano, hay paja, y esa paja ser\u00e1 un alivio para los ganaderos, que podr\u00e1n hacer acopio e incluso guardar para el a\u00f1o que viene a precios razonables, no como el a\u00f1o pasado.<\/p>\n\n\n\n

Las estimaciones de ASAJA apuntan a que en Castilla y Le\u00f3n recogeremos algo m\u00e1s de seis millones de toneladas de los diecis\u00e9is millones que se producir\u00e1n en total en Espa\u00f1a, lo que significa que nuestra comunidad aporta cerca del 40 % de la producci\u00f3n de cereales nacional. Para los agricultores, es un orgullo poder llenar la ba\u00f1era de grano, tras un a\u00f1o de trabajo y sinsabores. Pero esa satisfacci\u00f3n se empa\u00f1a por la rabia, por no decir cabreo, cuando pensamos en el precio que se paga por los cereales. Es muy poco lo que vamos a ganar aun teniendo buena cosecha, y no digamos si es regular o mala.<\/p>\n\n\n\n

LAS CUENTAS NO SALEN. <\/strong>Las cuentas no salen. Mientras que los costes de producci\u00f3n no dan tregua y est\u00e1n por las nubes, los precios del trigo y la cebada siguen como hace treinta a\u00f1os. Estos d\u00edas las lonjas, cuya labor no es marcar sino difundir los precios de las operaciones registradas en su \u00e1mbito, apuntaban alrededor de doscientos euros la tonelada de trigo y cerca de 186 la de cebada. Eso, con las l\u00f3gicas reservas de las m\u00faltiples presiones de los intermediarios en las primeras semanas de cosecha.<\/p>\n\n\n\n

Los compradores se aferran a que as\u00ed lo dictan los mercados internacionales, y no ayuda precisamente la manga ancha de Europa con el cereal de Ucrania, que entra libre de aranceles en los puertos espa\u00f1oles, ya que nuestro pa\u00eds es el principal importador de grano, solo superado por China.<\/p>\n\n\n\n

Los agricultores ucranios tienen buena cosecha y les urge vender para sufragar los gastos de la guerra. Los agricultores espa\u00f1oles deseamos, como el resto de los ciudadanos europeos, que en Ucrania haya paz, pero… \u00bftenemos que asumir nosotros en solitario ese coste? No pedimos ganancias desorbitadas, lo que adem\u00e1s perjudicar\u00eda a los ganaderos, pero s\u00ed una remuneraci\u00f3n justa por nuestro trabajo. Y para ello son necesarios aranceles que modulen la entrada de importaciones y respeten la producci\u00f3n europea.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfSale a cuenta ser cerealista? La experiencia ense\u00f1a que es una profesi\u00f3n para valorar a largo plazo. Hay a\u00f1os malos, neutros y buenos, a\u00f1os con costes moderados y otros disparados, a\u00f1os con pocas ventas y baratas, y otros con costes bajos y ventas altas. De todo. El tema es que la media compense, para poder seguir adelante.<\/p>\n\n\n\n

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\u00abLOS AGRICULTORES ESPA\u00d1OLES DESEAMOS<\/strong>, COMO EL RESTO DE LOS CIUDADANOS EUROPEOS, QUE EN uCRANIA HAYA PAZ<\/strong>, PERO… \u00bfTENEMOS QUE ASUMIR NOSOTROS EN SOLITARIO ESE COSTE? no pedimos ganancias desorbitadas, que perjudicar\u00edan al ganadero; pero SON NECESARIOS ARANCELES QUE MODULEN LAs IMPORTACIONES<\/strong> Y RESPETEN LA PRODUCCI\u00d3N EUROPEA\u00bb<\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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