{"id":17241,"date":"2024-09-10T10:00:00","date_gmt":"2024-09-10T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/?p=17241"},"modified":"2024-09-10T10:41:50","modified_gmt":"2024-09-10T08:41:50","slug":"la-superficie-cultivada-de-patata-en-palencia-crece-casi-el-8-con-respecto-al-pasado-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/asaja-palencia-informa\/la-superficie-cultivada-de-patata-en-palencia-crece-casi-el-8-con-respecto-al-pasado-ano","title":{"rendered":"La superficie cultivada de patata en Palencia crece casi el 8 % con respecto al pasado a\u00f1o"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La superficie de patata cultivada en Espa\u00f1a ha ca\u00eddo un 1,9 % en 2024 hasta las 60 800 hect\u00e1reas, seg\u00fan los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n (MAPA). No es el caso de Castilla y Le\u00f3n, que se consolida como la primera regi\u00f3n productora del pa\u00eds tras una ligera subida (+2,1 %) hasta rondar las 17 300 hect\u00e1reas (casi 360 m\u00e1s que en 2023). La superficie de este tub\u00e9rculo tambi\u00e9n crece en la provincia de Palencia (+7,6 %), pero sigue siendo un cultivo minoritario: s\u00f3lo 726 hect\u00e1reas sembradas este a\u00f1o, la superficie m\u00e1s baja de la comunidad, con la excepci\u00f3n de Soria (281 hect\u00e1reas).<\/h2>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan destaca la Interprofesional de la Patata de Castilla y Le\u00f3n (OIPACyL), de la que forma parte ASAJA, este crecimiento contrasta con la tendencia nacional y refleja&nbsp;el&nbsp;esfuerzo de los agricultores castellanos y leoneses&nbsp;por mantener y ampliar sus cultivos a pesar de los desaf\u00edos que enfrenta el sector,&nbsp;tales como la&nbsp;variabilidad clim\u00e1tica, el&nbsp;aumento de los costes de producci\u00f3n&nbsp;y la&nbsp;competencia de importaciones.<\/p>\n\n\n\n<p>La&nbsp;distribuci\u00f3n provincial&nbsp;de la superficie cultivada de patata muestra variaciones significativas entre las distintas zonas de Castilla y Le\u00f3n. La provincia con m\u00e1s superficie es Valladolid, seguida de cerca por Salamanca (ambas superan ligeramente las 4700 hect\u00e1reas), con m\u00e1s del doble de terreno de patata que la tercera, Segovia (1819 hect\u00e1reas). <\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"896\" src=\"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/03\/Patata-siembra-regadio-1024x896.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-15781\" style=\"width:480px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/03\/Patata-siembra-regadio-1024x896.jpg 1024w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/03\/Patata-siembra-regadio-300x263.jpg 300w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/03\/Patata-siembra-regadio-768x672.jpg 768w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/03\/Patata-siembra-regadio-1536x1344.jpg 1536w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/03\/Patata-siembra-regadio-696x609.jpg 696w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/03\/Patata-siembra-regadio-1068x935.jpg 1068w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/03\/Patata-siembra-regadio-480x420.jpg 480w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/03\/Patata-siembra-regadio.jpg 1890w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Salamanca&nbsp;es la provincia que m\u00e1s ha incrementado su superficie destinada a este cultivo este a\u00f1o con respecto a 2023 en t\u00e9rminos absolutos, con 436 hect\u00e1reas m\u00e1s (+10,2 %), pero Zamora&nbsp;crece m\u00e1s en t\u00e9rminos relativo (+11,2 %). En el lado opuesto, destacan las ca\u00eddas significativas del&nbsp;13 %&nbsp;y&nbsp;del 6,8 % en Soria y Burgos, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>FOMENTAR EL CONSUMO EN EL HOGAR. <\/strong>OIPACyL resalta la importancia de mantener el consumo de este tub\u00e9rculo en los hogares espa\u00f1oles, ya que preocupa una tendencia de reducci\u00f3n del consumo de patata en Espa\u00f1a, que se refleja en el \u00faltimo&nbsp;Panel de Consumo Alimentario&nbsp;elaborado por el&nbsp;Ministerio.<\/p>\n\n\n\n<p>Este informe revel\u00f3 que el consumo de patata en los hogares espa\u00f1oles disminuy\u00f3 un&nbsp;1,6% el primer semestre de 2024&nbsp;en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior. En t\u00e9rminos absolutos, el consumo dom\u00e9stico se redujo a&nbsp;417 millones de kilos&nbsp;en los primeros seis meses del a\u00f1o. <\/p>\n\n\n\n<p>Este descenso preocupa a los productores de patata, ya que el producto sigue siendo un alimento clave en la dieta mediterr\u00e1nea y en la gastronom\u00eda espa\u00f1ola. Sin embargo, su popularidad va mermando por diversos factores, como la preferencia por productos procesados o las dietas que limitan el consumo de carbohidratos.<\/p>\n\n\n\n<p>Para promover el consumo, OIPACyL desarrolla diversas propuestas, como la celebrada el pasado jueves 5 de septiembre en el marco de la Feria Salamaq, donde se ofreci\u00f3 una degustaci\u00f3n de patatas asadas al estilo tradicional.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><thead><tr><td><strong>Provincia<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\"><strong>Sup. 2023 (ha)<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\"><strong>Sup. 2024 (ha)<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\"><strong>Evoluci\u00f3n (ha)<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\"><strong>Evoluci\u00f3n %<\/strong><\/td><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>\u00c1VILA<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">1.294<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">1.333<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">39<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">3,0 %<\/td><\/tr><tr><td>BURGOS<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">1.799<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">1.677<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">-122<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">-6,8 %<\/td><\/tr><tr><td>LE\u00d3N<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">1.162<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">1.180<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">18<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">1,5 %<\/td><\/tr><tr><td><strong>PALENCIA<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\"><strong>675<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\"><strong>726<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\"><strong>51<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\"><strong>7,6 %<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>SALAMANCA<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">4.271<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">4.707<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">436<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">10,2 %<\/td><\/tr><tr><td>SEGOVIA<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">1.849<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">1.819<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">-30<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">-1,6 %<\/td><\/tr><tr><td>SORIA<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">323<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">281<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">-42<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">-13,0 %<\/td><\/tr><tr><td>VALLADOLID<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">4.791<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">4.714<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">-77<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">-1,6 %<\/td><\/tr><tr><td>ZAMORA<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">767<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">853<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">86<\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\">11,2 %<\/td><\/tr><tr><td><strong>TOTAL DE CASTILLA Y LE\u00d3N<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\"><strong>16.931<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\"><strong>17.290<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\"><strong>359<\/strong><\/td><td class=\"has-text-align-right\" data-align=\"right\"><strong>2,1 %<\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.asajacyl.com%2Fasaja-informa%2Fcastilla-y-leon-lidera-la-produccion-de-patata-nacional\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.asajacyl.com%2Fasaja-informa%2Fcastilla-y-leon-lidera-la-produccion-de-patata-nacional\"><\/a><a href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=Castilla+y+Le%C3%B3n+lidera+la+producci%C3%B3n+de+patata+nacional&amp;url=https%3A%2F%2Fwww.asajacyl.com%2Fasaja-informa%2Fcastilla-y-leon-lidera-la-produccion-de-patata-nacional&amp;via=ASAJACyL\"><\/a><a 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