{"id":17531,"date":"2024-10-03T09:00:00","date_gmt":"2024-10-03T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/?p=17531"},"modified":"2024-10-02T18:45:33","modified_gmt":"2024-10-02T16:45:33","slug":"la-tonelada-del-trigo-sube-cuatro-euros-y-la-de-cebada-tres-por-el-conflicto-del-oriente-proximo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/asaja-palencia-informa\/la-tonelada-del-trigo-sube-cuatro-euros-y-la-de-cebada-tres-por-el-conflicto-del-oriente-proximo","title":{"rendered":"La tonelada del trigo sube cuatro euros y la de cebada tres por el conflicto del Oriente Pr\u00f3ximo"},"content":{"rendered":"\n

El agravamiento del conflicto en Oriente Pr\u00f3ximo no s\u00f3lo ha disparado el precio del petr\u00f3leo, sino que arrastra a la cotizaci\u00f3n de otras materias primas, incluidos los cereales. As\u00ed lo reflej\u00f3 la mesa de estos productos en la Lonja de Le\u00f3n celebrada este mi\u00e9rcoles, 2 de octubre, donde dej\u00f3 de cotizar el grano de ma\u00edz antes de marcar nuevos precios con la pr\u00f3xima cosecha.<\/h2>\n\n\n\n

Si hace un mes la mesa del cereal no mostraba una direcci\u00f3n clara, ante las noticias con efectos contrapuestos (cosecha aceptable, conflictos internacionales, aumentos de la importaci\u00f3n desde Ucrania, etc\u00e9tera), al d\u00eda siguiente del ataque de misiles de Ir\u00e1n a Israel el mercado de producciones agroganaderas ya ha reaccionado con tendencias alcistas. As\u00ed lo demuestran los cuatro euros por tonelada que ha subido la cotizaci\u00f3n del trigo, los tres euros de la cebada, y los dos euros que ganan el centeno y la avena.<\/p>\n\n\n\n

Al conflicto b\u00e9lico del Oriente Pr\u00f3ximo se ha unido adem\u00e1s, seg\u00fan apuntan desde la Lonja de Le\u00f3n, que la sequ\u00eda retrasa la siembra de trigo en Rusia, principal exportador a nivel mundial de este cereal. \u00abSi esta labor no se hace a tiempo, la entrada del invierno puede causar una merma importante de las producciones\u00bb, explican. <\/p>\n\n\n\n

No es una cuesti\u00f3n menor. Cada a\u00f1o Rusia exporta del orden de cincuenta millones de toneladas de trigo, que es el equivalente a seis veces la producci\u00f3n espa\u00f1ola de trigo en un a\u00f1o bueno, como 2021 (8,3 millones de toneladas, la mejor cosecha de este cereal de la \u00faltima d\u00e9cada); y unas diez veces la producci\u00f3n anual de Espa\u00f1a en a\u00f1os malos, como 2012 (5,1 millones de t) o 2017 (4,8 millones de t).<\/p>\n\n\n\n

En cualquier caso, pese a las correcciones al alza de las \u00faltimas semanas, recordemos que los cereales a\u00fan acusan importantes p\u00e9rdidas de precio interanual, con el riesgo que implica para muchas explotaciones cerealistas. Habr\u00eda que remontarse casi cuatro a\u00f1os (oto\u00f1o de 2020) para encontrar precios del trigo y la cebada menores que los actuales en la misma lonja leonesa.<\/p>\n\n\n\n

UNA QUINTA PARTE MENOS EN UN A\u00d1O. <\/strong>La bajada s\u00f3lo en los \u00faltimos doce meses es del 11,4 % en el trigo, del 12,8 % en la cebada, del 20,9 % en el centeno y del 33,6 % en la avena. As\u00ed pues, el promedio de ca\u00edda interanual en el cereal ronda hoy el 20 %.<\/p>\n\n\n\n

Ese descenso de una quinta parte en el valor de la producci\u00f3n, si echamos la vista a la misma lonja leonesa de 2022 por estas mismas fechas, se dispara al 40 % en el trigo, el 42 % en la cebada, el 46 % en el centeno y el 45 % en la avena. Ciertamente, aquellos precios ven\u00edan muy condicionados por los primeros meses de la guerra de Ucrania, con las importaciones m\u00e1s limitadas y los costes de producci\u00f3n disparados; y repercut\u00edan negativamente en el sector ganadero.<\/p>\n\n\n\n

LA TONELADA DE PAJA, DOS EUROS M\u00c1S CARA. <\/strong>Por su parte, el girasol ha repetido este mi\u00e9rcoles los precios de la primera sesi\u00f3n de la nueva campa\u00f1a, tanto el convencional como el alto oleico. Y se mantienen tambi\u00e9n todas las variedades de patata y los forrajes, salvo la paja, que gana dos euros por tonelada, arrastrada acaso por la citada inflaci\u00f3n del combustible, coste indispensable para la recogida y transporte de esta materia.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, en la alubia ha comenzado a cotizar la variedad canela a 1,50 euros el kilo, precio inferior (-9 %) al de la pasada campa\u00f1a (1,65 \u20ac), mientras la pinta se mantiene en 1,20 \u20ac\/kg, y la ri\u00f1\u00f3n de Le\u00f3n sube cinco c\u00e9ntimos por kilo hasta los 1,55 euros.\/<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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