{"id":17650,"date":"2024-10-10T10:15:16","date_gmt":"2024-10-10T08:15:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/?p=17650"},"modified":"2024-10-10T10:15:20","modified_gmt":"2024-10-10T08:15:20","slug":"castrejon-de-la-pena-celebrara-su-tercera-edicion-de-la-feria-de-la-miel-este-sabado-12-de-octubre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/asaja-palencia-informa\/castrejon-de-la-pena-celebrara-su-tercera-edicion-de-la-feria-de-la-miel-este-sabado-12-de-octubre","title":{"rendered":"Castrej\u00f3n de la Pe\u00f1a celebrar\u00e1 su tercera edici\u00f3n de la Feria de la Miel este s\u00e1bado 12 de octubre"},"content":{"rendered":"\n

Castrej\u00f3n de la Pe\u00f1a celebra este s\u00e1bado, 12 de octubre, la tercera edici\u00f3n de su Feria de la Miel, que promueve la Asociaci\u00f3n de Apicultores del Norte de Palencia (Apinorpa), una entidad que agrupa aproximadamente a un tercio de las m\u00e1s de setecientas explotaciones ap\u00edcolas que posee la provincia. No todas ellas, por supuesto, tienen car\u00e1cter profesional, porque muchos amantes de la apicultura se dedican a ella por afici\u00f3n o entretenimiento, o bien como actividad complementaria de otra producci\u00f3n agroganadera principal.<\/h2>\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Visitar esta feria de Castrej\u00f3n de la Pe\u00f1a es una buena ocasi\u00f3n adem\u00e1s para conocer y visitar el Museo de las Abejas<\/a> impulsado por F\u00e9lix Herrero e instalado en las antiguas escuelas de la localidad. Pese a las muchas dificultades por la pandemia, felizmente el museo abri\u00f3 sus puertas al p\u00fablico el 2 de octubre de 2021. <\/p>\n\n\n\n

El Ayuntamiento y la Junta Vecinal de Castrej\u00f3n, as\u00ed como la Diputaci\u00f3n de Palencia y la Agrupaci\u00f3n Comarcal de Desarrollo de la Monta\u00f1a Palentina, colaboran con Apinorma para celebrar esta feria, que este a\u00f1o se abrir\u00e1 a las diez de la ma\u00f1ana con el mercado de exposici\u00f3n de productos ap\u00edcolas y artesanos de la zona, en el que participar\u00e1n treinta y cinco puestos. Se celebrar\u00e1n dos sorteos de productos a las 14:15 horas y a las 19:45 horas.<\/p>\n\n\n\n

Una hora m\u00e1s tarde, a las once de la ma\u00f1ana, se inaugurar\u00e1 la Mina de la Miel, iniciativa en la que colabora el Club de Entibadores Palentinos, que recuerda el pasado minero no s\u00f3lo de Castrej\u00f3n, sino de numerosos municipios de la Monta\u00f1a Palentina.<\/p>\n\n\n\n

El programa incluye tambi\u00e9n cocina en directo (12:00 horas) con el chef rural V\u00edctor Carranza, que elaborar\u00e1 en directo diversas preparaciones culinarias con la miel como ingrediente estrella; y un cuentacuentos (13:00 horas) con Demelsa Hern\u00e1ndez, autora del libro La abeja se aleja<\/em> (Canicabooks).<\/p>\n\n\n\n

Ya por la tarde, a las 17:00 horas se celebrar\u00e1 un taller infantil de extracci\u00f3n de miel en directo, con Ana Olmo; y a las 10:00 horas empezar\u00e1 una degustaci\u00f3n de hidromieles (agua mezclada con miel). El concierto de Filo y los Filopaldi, a partir de las ocho de la tarde, enfilar\u00e1 la recta final de una dulce jornada de feria en torno a la miel y la apicultura.\/<\/strong><\/p>\n\n\n\n

PALENCIA, EL 7,5 % DE LA PRODUCCI\u00d3N REGIONAL. <\/strong>Seg\u00fan los datos oficiales de la Junta de Castilla y Le\u00f3n, la provincia de Palencia produce al a\u00f1o (datos de 2022) algo m\u00e1s de 290 toneladas de miel, que suponen el 7,5 % de la que genera el conjunto de Castilla y Le\u00f3n (3878 toneladas), donde destaca Salamanca, que produce aproximadamente la mitad de la miel de la comunidad. Ese mismo a\u00f1o (2022), Espa\u00f1a produjo unas 27 400 toneladas de miel (es decir, la miel de Palencia apenas representa el 1,1 % de la producci\u00f3n nacional). <\/p>\n\n\n\n

En cualquier caso, la producci\u00f3n de miel var\u00eda mucho de unos a\u00f1os a otros, en funci\u00f3n de factores diversos, incluido el tiempo atmosf\u00e9rico. Conforme a los mismos datos de la administraci\u00f3n auton\u00f3mica, la provincia de Palencia lleg\u00f3 a las 350 toneladas en 2019, pero dos a\u00f1os antes registr\u00f3 uno de los peores ejercicios recientes, con menos de una quinta parte (72 toneladas), debido a la grave sequ\u00eda de 2017.<\/p>\n\n\n\n

ASAJA-Palencia siempre ha defendido una apuesta por la calidad de nuestra miel y una defensa de nuestros apicultores, para lo que es necesaria la implicaci\u00f3n de las administraciones p\u00fablicas en la exigencia de un etiquetado claro y preciso sobre el origen del producto, en el control de las importaciones desde pa\u00edses que incumplen las exigencias intracomunitarias, y en la persecuci\u00f3n del fraude que se registra en la comercializaci\u00f3n<\/a>, al venderse al consumidor mieles adulteradas con jarabes.\/<\/strong> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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