La parte positiva de este a\u00f1o es el buen estado sanitario del fruto y los buenos par\u00e1metros recogidos por los en\u00f3logos para la elaboraci\u00f3n de sus vinos. La directora t\u00e9cnica de la DO Cigales, \u00c1gueda del Val, comenta que la vendimia ha sido tranquila \u00abdentro de la preocupaci\u00f3n por el poco rendimiento de las parcelas, con un inicio pausado de entrada de uva que se generaliz\u00f3 la semana del 16 de septiembre\u00bb. En la actualidad, la vendimia es m\u00e1s temprana tanto para la elaboraci\u00f3n de rosados y blancos como para la de tintos, ya que se buscan graduaciones menores m\u00e1s acordes con las tendencias del mercado, con menos extracci\u00f3n y ligeros en boca.<\/p>\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/10\/Cartel-Vendimia-Arlanza.jpg\")
<\/figure><\/div>\n\n\nMETEOROLOG\u00cdA EN CONTRA. <\/strong>Por lo que respecta a la DO Arlanza, que este pasado fin de semana celebr\u00f3 la Fiesta de la Vendimia por primera vez en la capital burgalesa, la merma con respecto a un a\u00f1o normal ha sido de un 50 % menos de uva, seg\u00fan el presidente de la denominaci\u00f3n, Ramiro Garc\u00eda. Se estima una cosecha total de medio mill\u00f3n de kilos de uva, frente al mill\u00f3n de una vendimia normal.<\/p>\n\n\n\n \u00abLas cuatro olas de calor que vivimos entre julio y agosto, los pedriscos de la primavera y las heladas han tenido como consecuencia esta importante merma de kilos en relaci\u00f3n con las que habitualmente se cogen\u00bb. Ramiro Garcia apunta adem\u00e1s que nos ha afectado a las dos zonas vin\u00edcolas de la denominaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n La DO Arlanza abarca un \u00e1rea en el sur de la provincia de Burgos y una parte menor en la de Palencia, en el valle medio y bajo de ese r\u00edo y de sus afluentes hasta su confluencia con el Pisuerga. Es una zona enclavada entre la Sierra de Covarrubias, por el este, y los p\u00e1ramos del Cerrato, en el oeste. <\/p>\n\n\n\n FIESTA DE LA VENDIMIA. <\/strong>Su fiesta de la vendimia se ven\u00eda celebrando de forma itinerante en alguna de las sesenta y siete localidades de su territorio (cincuenta y cuatro de Burgos, y trece en Palencia), donde se asientan sus dieciocho bodegas asociadas y sus veintid\u00f3s productores.<\/p>\n\n\n\n Por primera vez, este 2024 se ha celebrado la fiesta en la ciudad de Burgos, con un fuerte respaldo por parte de las instituciones p\u00fablicas burgalesas. Sin perjuicio de que el cartel (que reproducimos junto a estos p\u00e1rrafos) es de un dise\u00f1o est\u00e9tico y elegante, no parece que la zona palentina de la DO Arlanza pueda verse esta vez muy representada con esa ic\u00f3nica imagen de la celebraci\u00f3n. Dicho sea de paso, el dise\u00f1o s\u00ed ha tenido, en cambio, el detalle de emplear unas gotas <\/em>para el condado de Trevi\u00f1o \u2014territorio burgal\u00e9s y castellano, como bien sabemos\u2014, un recurso que podr\u00eda haberse usado igualmente para incluir a la zona palentina de la DO Arlanza.\/<\/strong><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La vendimia de 2024, tal y como se vaticinaba desde antes de comenzar, ha resultado menos generosa que la del pasado a\u00f1o y por debajo de una campa\u00f1a normal. El descenso de producci\u00f3n se registra en las dos zonas de la provincia de Palencia incluidas en territorio con denominaci\u00f3n de origen: si en la DO […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":17886,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,28],"tags":[58,1104,93,392,116,358,230],"yoast_head":"\n