{"id":20517,"date":"2025-07-25T07:30:00","date_gmt":"2025-07-25T05:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/?p=20517"},"modified":"2025-07-25T12:17:53","modified_gmt":"2025-07-25T10:17:53","slug":"el-centeno-vuelve-a-cotizar-en-la-lonja-de-leon-167-e-t-el-precio-mas-bajo-desde-otono-de-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/asaja-palencia-informa\/el-centeno-vuelve-a-cotizar-en-la-lonja-de-leon-167-e-t-el-precio-mas-bajo-desde-otono-de-2020","title":{"rendered":"El centeno vuelve a cotizar en la Lonja de Le\u00f3n (167 \u20ac\/t), el precio m\u00e1s bajo desde oto\u00f1o de 2020"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Con la cotizaci\u00f3n del centeno, se complet\u00f3 esta semana la plantilla de los cereales en la Lonja de Le\u00f3n, con un primer precio de s\u00f3lo 167 euros\/tonelada, uno por debajo del m\u00ednimo de la pasada campa\u00f1a, cuando este grano oper\u00f3 en la horquilla de los 168-175 euros. Como pr\u00e1cticamente sucede con todo el cereal de invierno en esta campa\u00f1a, hay que remontarse al oto\u00f1o de 2020 para encontrar un precio tan bajo. El buen rendimiento, por ello, tampoco da aqu\u00ed las alegr\u00edas que conllevar\u00eda una producci\u00f3n por encima de la habitual.<\/h2>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan las estimaciones de la Junta de Castilla y Le\u00f3n, la provincia de Palencia cultiva esta campa\u00f1a 11 900 hect\u00e1reas de centeno, con un rendimiento medio que se estima en 3265 kilos por hect\u00e1rea, lo que arroja un c\u00e1lculo de producci\u00f3n de este cereal por parte de los agricultores palentinos de unas 38 800 toneladas.<\/p>\n\n\n\n<p>En t\u00e9rminos de superficie, Palencia ocupa el primer puesto en Castilla y Le\u00f3n, por delante de Le\u00f3n (10 100 hect\u00e1reas) y Soria (casi 9650 hect\u00e1reas). La Consejer\u00eda calcula que esta campa\u00f1a se cultivar\u00e1n poco m\u00e1s de 71 100 hect\u00e1reas en el conjunto de la regi\u00f3n. En cambio, hay provincias con mejor rendimiento estimado que Palencia para el centeno esta campa\u00f1a, como Burgos (casi 3800 kg\/ha) y Valladolid (algo m\u00e1s de 3400 kg\/ha). Sin embargo, nuestra provincia no llega a perder ese liderazgo en cuanto a producci\u00f3n (38 862 toneladas, estima la Junta), por delante de Soria (29 200 t) y Le\u00f3n (27 800 t).<\/p>\n\n\n\n<p>Por contextualizar a\u00fan m\u00e1s el bajo nivel de precio del centeno en esta campa\u00f1a, recogemos aqu\u00ed las horquillas de precios en las que este cereal ha venido operando las \u00faltimas cinco ampa\u00f1as, seg\u00fan los contratos analizados por la Lonja de Le\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>Campa\u00f1a 2019-2020: 140-157 \u20ac\/t<\/li>\n\n\n\n<li>Campa\u00f1a 2020-2021: 177-262 \u20ac\/t<\/li>\n\n\n\n<li>Campa\u00f1a 2021-2022: 302-325 \u20ac\/t<\/li>\n\n\n\n<li>Campa\u00f1a 2022-2023: 200-230 \u20ac\/t<\/li>\n\n\n\n<li>Campa\u00f1a 2023-2024: 168-175 \u20ac\/t<\/li>\n\n\n\n<li><em><strong>Horquilla media 2019-2024: 197,4 \u20ac\/t (media de m\u00ednimos) &#8211; 229,8<\/strong><\/em><strong><em> \u20ac\/t (media de m\u00e1ximos). <\/em><\/strong>Es decir, este primer precio de la campa\u00f1a 2024-2025, la tonelada de centeno se situar\u00eda <span style=\"text-decoration: underline\">unos treinta euros por debajo del promedio m\u00ednimo de los \u00faltimos cinco a\u00f1os<\/span>; y m\u00e1s de sesenta euros inferior a la media de m\u00e1ximos del quinquenio anterior, esos casi 230 euros\/tonelada que hoy se antojan inalcanzables. En suma, los precios de derribo, como en el conjunto del cereal, que viene denunciando ASAJA-Palencia.<strong>\/<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/07\/Precios-agricultura-23julio2025-1024x768.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-20516\" style=\"width:1064px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/07\/Precios-agricultura-23julio2025-1024x768.png 1024w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/07\/Precios-agricultura-23julio2025-300x225.png 300w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/07\/Precios-agricultura-23julio2025-768x576.png 768w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/07\/Precios-agricultura-23julio2025-1536x1152.png 1536w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/07\/Precios-agricultura-23julio2025-2048x1536.png 2048w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/07\/Precios-agricultura-23julio2025-560x420.png 560w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/07\/Precios-agricultura-23julio2025-80x60.png 80w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/07\/Precios-agricultura-23julio2025-696x522.png 696w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/07\/Precios-agricultura-23julio2025-1068x801.png 1068w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/07\/Precios-agricultura-23julio2025-1920x1440.png 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con la cotizaci\u00f3n del centeno, se complet\u00f3 esta semana la plantilla de los cereales en la Lonja de Le\u00f3n, con un primer precio de s\u00f3lo 167 euros\/tonelada, uno por debajo del m\u00ednimo de la pasada campa\u00f1a, cuando este grano oper\u00f3 en la horquilla de los 168-175 euros. 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