{"id":21269,"date":"2025-10-23T07:30:00","date_gmt":"2025-10-23T05:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/?p=21269"},"modified":"2025-10-22T17:52:12","modified_gmt":"2025-10-22T15:52:12","slug":"leve-subida-de-la-cebada-y-hundimiento-de-la-cotizacion-de-la-patata-en-la-lonja-de-leon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/asaja-palencia-informa\/leve-subida-de-la-cebada-y-hundimiento-de-la-cotizacion-de-la-patata-en-la-lonja-de-leon","title":{"rendered":"Leve subida del precio de la cebada y hundimiento de la cotizaci\u00f3n de las patatas en la Lonja de Le\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n

La Lonja de Le\u00f3n ha constatado esta semana una nueva subida de la cebada (dos euros m\u00e1s por tonelada), \u00fanico cereal donde se aprecia cierto movimiento al alza, y el hundimiento de la cotizaci\u00f3n de la patata, que hace aproximadamente un mes volvi\u00f3 a las tablillas con unos primeros precios de campa\u00f1a por debajo de los costes de producci\u00f3n. La bajada es de veinte euros por tonelada en la variedad agria, que opera a tan s\u00f3lo catorce c\u00e9ntimos el kilo, seg\u00fan los \u00faltimos contratos visados en la lonja leonesa.<\/h2>\n\n\n\n

La cebada sigue como cereal m\u00e1s demandado, lo que explica el ligero repunte vivido en las \u00faltimas semanas. De los 177 euros\/tonelada en los que comenz\u00f3 el mes de octubre en la Lonja de Le\u00f3n ha pasado en esta misma plaza a los 182 euros\/tonelada actuales, una ganancia que acaso funcione de leve acicate para este momento de sementera en un panorama de desaliento entre los agricultores cerealistas.<\/p>\n\n\n\n

Recordemos que la pasada campa\u00f1a se cultivaron en la provincia de Palencia casi 107 200 hect\u00e1reas de cebada (de ellas, menos de 10 500 en regad\u00edo), que se destinaron a grano en casi su totalidad (unas 400 se cortaron para forraje), seg\u00fan las superficies declaradas en las PAC de 2025 que constan en la Consejer\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y Le\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Se trata, pues, del segundo cultivo en superficie en Palencia, s\u00f3lo superado por el trigo (136 400 hect\u00e1reas en las PAC 2025). El rendimiento de las cebadas en la pasada campa\u00f1a fue extraordinariamente bueno en el campo palentino, con un promedio de 5170 kilos\/hect\u00e1rea (unos 5100 en secano y casi 5800 en regad\u00edo). Se alcanzaron las seis toneladas por hect\u00e1rea en los regad\u00edos de Campos y unos 5400 kilos en los secanos de esta zona, cifras que no se dan todos los veranos, ni mucho menos.<\/p>\n\n\n\n

CA\u00cdDA DEL 15 % EN DOS A\u00d1OS.<\/strong> Con todo, los precios siguen muy bajos en todos los cereales: de hecho, la misma cebada, aun despu\u00e9s de esta activaci\u00f3n de octubre, presenta hoy una ca\u00edda interanual superior al 8 % (operaba hace ahora un a\u00f1o a 198 \u20ac\/t) y de m\u00e1s del 15 % con respeto a la cotizaci\u00f3n de hace dos a\u00f1os (215 \u20ac\/t); para no remontarse a los 338 euros\/tonelada que alcanzaba en octubre de 2022, un nivel tampoco deseable por parte de los agricultores, por su repercusi\u00f3n en los costes de la alimentaci\u00f3n ganadera, inflaci\u00f3n derivada de la guerra de Ucrania que hab\u00eda empezado en febrero de ese a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, en la mesa de patata de la Lonja de Le\u00f3n, todas las variedades han ca\u00eddo de precio esta semana. La agria, en mayor medida, al bajar veinte euros por tonelada, con lo que opera a tan s\u00f3lo 140 euros\/tonelada. Diez euros tonelada perdieron en la sesi\u00f3n de este mi\u00e9rcoles el resto de las variedades cotizadas. Los cultivadores de este tub\u00e9rculo que no tengan contrato van a resentirse mucho con estos niveles subterr\u00e1neos de una producci\u00f3n que se paga hoy pr\u00e1cticamente a la mitad de precio que hace un a\u00f1o.\/<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

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