{"id":21315,"date":"2025-10-28T09:23:47","date_gmt":"2025-10-28T08:23:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/?p=21315"},"modified":"2025-10-28T09:30:53","modified_gmt":"2025-10-28T08:30:53","slug":"compas-de-espera-en-la-cotizacion-del-bovino-de-carne-ante-la-dermatosis-nodular-contagiosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/asaja-palencia-informa\/compas-de-espera-en-la-cotizacion-del-bovino-de-carne-ante-la-dermatosis-nodular-contagiosa","title":{"rendered":"Comp\u00e1s de espera en la cotizaci\u00f3n del bovino de carne ante la dermatosis nodular contagiosa"},"content":{"rendered":"\n

El problema sanitario de la dermatosis nodular contagiosa (DNC) ha protagonizado esta semana la Lonja de Salamanca, m\u00e1xime tras la decisi\u00f3n de la Junta de Castilla y Le\u00f3n de suspender durante dos semanas la celebraci\u00f3n de ferias y mercados ganaderos<\/a>, como en otras comunidades aut\u00f3nomas, para reforzar la prevenci\u00f3n y evitar la propagaci\u00f3n de la enfermedad. En ese contexto, todas las categor\u00edas de bovino, tanto para sacrificio como para vida, han repetido cotizaci\u00f3n, marcando un comp\u00e1s de espera por la incertidumbre.<\/h2>\n\n\n\n

El cierre de mercados y ferias, unido a la restricci\u00f3n de movimientos, ha creado un clima de tensa expectaci\u00f3n sobre el bovino, en un escenario de estabilidad hasta ver qu\u00e9 sucede en las pr\u00f3ximas semanas con la DNC.<\/p>\n\n\n\n

Hay que recordar, una vez m\u00e1s, que se trata de una enfermedad que no se contagia al ser humano, ni por el consumo de los productos del bovino (leche, carne…), ni por el contacto con animales afectados.<\/p>\n\n\n\n

No obstante, la obligatoriedad del sacrificio de los animales de las explotaciones donde se confirme la presencia de la DNC, junto con las restricciones al movimiento, pueden derivar en situaciones que alteren el abastecimiento, por lo que tanto ganaderos como tratantes consideran oportuna la repetici\u00f3n de precios.<\/p>\n\n\n\n

OVINO. <\/strong>Por lo que respecta al ovino, la Mesa del Lechazo de Castilla y Le\u00f3n celebrada el viernes 24 de octubre en Tordesillas (Valladolid) tambi\u00e9n constat\u00f3 estabilidad en las categor\u00edas cotizadas, que repitieron los precios de la sesi\u00f3n anterior. <\/p>\n\n\n\n

S\u00ed se registr\u00f3 una leve subida en los lechales de hasta diecis\u00e9is kilos para cebar, que se cotizan en la horquilla de los 66-71 euros por animal (frente al anterior precio de 63-68 euros\/animal de primeros de octubre). Esos tres euros de subida son l\u00f3gicos a estas alturas de a\u00f1o y dejan la cotizaci\u00f3n en niveles semejantes a los de la campa\u00f1a de 2024 por estas mismas fechas (66-69 euros\/animal) en la misma lonja de referencia regional para el lechazo.\/<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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