{"id":21362,"date":"2025-10-31T07:30:00","date_gmt":"2025-10-31T06:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/?p=21362"},"modified":"2025-10-30T13:15:04","modified_gmt":"2025-10-30T12:15:04","slug":"la-produccion-estimada-de-vino-en-2025-cae-15-en-espana-pero-sube-en-italia-8-y-francia-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/asaja-palencia-informa\/la-produccion-estimada-de-vino-en-2025-cae-15-en-espana-pero-sube-en-italia-8-y-francia-2","title":{"rendered":"La producci\u00f3n estimada de vino en 2025 cae (-15 %) en Espa\u00f1a, pero sube en Italia (8 %) y Francia (2 %)"},"content":{"rendered":"\n

La producci\u00f3n estimada de vino en Espa\u00f1a en este 2025 bajar\u00e1 el 15 % con respecto al a\u00f1o pasado, al contrario de lo que suceder\u00e1 con los otros dos grandes productores de la Uni\u00f3n Europea, Italia y Francia, donde se esperan crecimientos interanuales del 8 % y del 2,3 %, respectivamente. El sector vitivin\u00edcola europeo prev\u00e9 una\u00a0producci\u00f3n estimada de 145,5 millones de hectolitros (Mhl)\u00a0de vino para\u00a02025, lo que supone un\u00a0aumento del 1 %\u00a0con respecto a 2024. Aunque el volumen total de la UE se est\u00e1 recuperando, sigue un\u00a07,5 % por debajo de la media de los \u00faltimos cinco a\u00f1os. <\/h2>\n\n\n
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FUENTE: COPA-COGECA, comit\u00e9s que agrupan a las organizaciones profesionales y cooperativas agroganaderas de la Uni\u00f3n Europea.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

En general, la producci\u00f3n vitivin\u00edcola europea muestra signos de mejora, pero persiste una tendencia a la baja a largo plazo. La diferencia entre las cosechas de\u00a02025 y 2018\u00a0sigue superando los\u00a0cuarenta millones de hectolitros. <\/p>\n\n\n\n

Los vi\u00f1edos de toda Europa siguen enfrent\u00e1ndose a una combinaci\u00f3n de\u00a0retos clim\u00e1ticos y comerciales\u00a0que dificultan la plena recuperaci\u00f3n del sector.<\/p>\n\n\n\n

DENUNCIAS Y REIVINDICACIONES. <\/strong>ASAJA viene denunciando la dif\u00edcil situaci\u00f3n del sector vitivin\u00edcola espa\u00f1ol, marcada por la crisis de precios (incluida la oferta de contratos de uva por parte de bodegas a precios que no cubren los costes de producci\u00f3n, lo que incumple la Ley de la Cadena Alimentaria), la ca\u00edda del consumo interno, la burocracia y los efectos del cambio clim\u00e1tico. <\/p>\n\n\n\n

Nuestra organizaci\u00f3n defiende los intereses de los viticultores y ha demandado medidas urgentes a nivel nacional y europeo para garantizar la rentabilidad de las explotaciones, en un contexto de menor consumo interno y mayores dificultades de exportaci\u00f3n a mercados ya consolidados debido a las guerras comerciales.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Los\u00a0tres mayores productores de vino de la UE (Italia, Francia y Espa\u00f1a), que juntos representan\u00a0cuatro quintas partes del volumen total, han\u00a0reducido su producci\u00f3n conjunta en un 1,5 %\u00a0en comparaci\u00f3n con la cosecha de 2024; pero con muy diferente comportamiento con respecto al pasado a\u00f1o. <\/p>\n\n\n\n

ESPA\u00d1A LIDERA LA CA\u00cdDA ENTRE LOS GRANDES PRODUCTORES. <\/strong>Italia\u00a0se consolida como el mayor productor de la UE, con unos\u00a047 Mhl, mientras que\u00a0Francia\u00a0ocupa el segundo lugar por un estrecho margen, con alrededor de\u00a037 Mhl, y\u00a0Espa\u00f1a\u00a0cae al tercer lugar, con aproximadamente\u00a031,5 Mhl, tras un descenso del 15 % en el \u00faltimo a\u00f1o, el mayor porcentaje entre los grandes pa\u00edses productores europeos.<\/p>\n\n\n\n

En ese sentido, Alemania y Portugal\u00a0registraron tambi\u00e9n importantes ca\u00eddas de la producci\u00f3n, del\u00a08 % y del 11 % respectivamente, en comparaci\u00f3n con el a\u00f1o pasado. Por el contrario,\u00a0Italia y Francia esperan aumentos, como se ha se\u00f1adao, si bien la producci\u00f3n francesa a\u00fan sigue estando un\u00a012 % por debajo de la media de los \u00faltimos cinco a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Los vi\u00f1edos han sido testigos de\u00a0grandes anomal\u00edas clim\u00e1ticas y graves fen\u00f3menos meteorol\u00f3gicos adversos en 2025. Las\u00a0olas de calor, sequ\u00edas, inundaciones y tormentas de pedrisco, unidas a ciertas enfermedades,\u00a0han impedido que el sector se recupere hasta niveles cercanos a los previos a 2020. Los\u00a0incendios forestales de finales de agosto en el sur de Francia\u00a0destruyeron m\u00e1s de\u00a0mil hect\u00e1reas de vi\u00f1edo.<\/p>\n\n\n\n

ARANCELES DE ESTADOS UNIDOS. <\/strong>Aunque la\u00a0oferta de vino sigue siendo baja, las\u00a0presiones de la demanda\u00a0limitan cualquier aumento significativo de la producci\u00f3n. El mayor mercado para los vinos europeos,\u00a0Estados Unidos, ha impuesto repetidamente\u00a0aranceles a los productos de la UE, incluido el vino. <\/p>\n\n\n\n

Esta nueva pol\u00edtica estadounidense ha mantenido\u00a0bajos tanto los vol\u00famenes como los precios, erosionando los\u00a0m\u00e1rgenes de beneficio\u00a0de los productores de la UE. Estas\u00a0barreras comerciales\u00a0se producen en un periodo en el que la\u00a0inestabilidad mundial\u00a0ya ha perturbado los\u00a0flujos comerciales a nivel global.<\/p>\n\n\n\n

DEMANDA DEBILITADA. <\/strong>En general, la\u00a0demanda sigue siendo d\u00e9bil. Los\u00a0temores econ\u00f3micos, como la\u00a0inflaci\u00f3n\u00a0y la\u00a0incertidumbre en el mercado laboral, frenan el gasto, mientras se est\u00e1 produciendo un\u00a0cambio sustancial en las preferencias de los mercados nacionales. Estos factores no permiten que la demanda compense la reducci\u00f3n de los vol\u00famenes de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Luca Rigotti, presidente del grupo de trabajo sobre vino de la\u00a0COPA-COGECA (comit\u00e9s del sector agoganadero a nivel comunitario, de los que forma parte ASAJA), ha explicado que la\u00a0cosecha de 2025\u00a0pone de relieve lo dif\u00edciles que siguen siendo las condiciones. <\/p>\n\n\n\n

\u00abNuestros vi\u00f1edos se enfrentan a menudo a circunstancias que distan mucho de ser ideales. Sin embargo, en muchos casos, los productores han logrado\u00a0invertir la reciente tendencia a la baja. En toda Europa, los viticultores est\u00e1n ofreciendo una\u00a0calidad excepcional, demostrando una\u00a0dedicaci\u00f3n y una resistencia notables\u00a0ante los numerosos retos a los que se enfrentan\u00bb, ha comentado Rigotti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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