{"id":21569,"date":"2025-11-20T07:30:00","date_gmt":"2025-11-20T06:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/?p=21569"},"modified":"2025-11-19T19:37:35","modified_gmt":"2025-11-19T18:37:35","slug":"cautela-e-inmovilismo-en-la-lonja-de-leon-donde-solo-se-mueve-la-cebada-que-gana-un-euro-por-tonelada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/asaja-palencia-informa\/cautela-e-inmovilismo-en-la-lonja-de-leon-donde-solo-se-mueve-la-cebada-que-gana-un-euro-por-tonelada","title":{"rendered":"Cautela e inmovilismo en la Lonja de Le\u00f3n, donde s\u00f3lo se mueve la cebada, que gana un euro por tonelada"},"content":{"rendered":"\n

La Lonja de Le\u00f3n celebrada esta semana ha venido marcada por la cautela y por un inmovilismo pr\u00e1cticamente general en las cotizaciones de las tres mesas desarrolladas: cereales, alubias y patatas. Tan s\u00f3lo la cebada ha registrado una variaci\u00f3n m\u00ednima, al ganar un euro por tonelada y redondear en los 190 euros. Pese a su paulatino ascenso de este oto\u00f1o, la cebada sigue operando hoy casi el 3 % por debajo de hace un a\u00f1o, el 9 % menos que hace dos, y el 41 % menos que en la recta final de la campa\u00f1a de 2022.<\/h2>\n\n\n\n

La cebada confirma que es el \u00fanico cereal de invierno que est\u00e1 viviendo una cierta recuperaci\u00f3n de precio este oto\u00f1o, alej\u00e1ndose poco a poco del suelo de 177 euros\/tonelada en el que permaneci\u00f3 hasta primeros de octubre. Desde entonces la tonelada ha ido ganando trece euros en la lonja leonesa, que suponen una revalorizaci\u00f3n del 7,3 % en apenas mes y medio.<\/p>\n\n\n\n

Los compradores cerealistas han procurado as\u00ed ir sacando a la cebada del contexto general de fuerte retenci\u00f3n de cereales donde se sit\u00faan nuestros productores: los precios actuales carecen de atractivo, m\u00e1xime dados los elevados costes, como vuelven a percibir los agricultores estas semanas al ver las facturas de los insumos (semillas, fertilizantes, combustibles…) cara a la nueva campa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

Recordemos que el principal cereal cultivado en la provincia de Palencia, el trigo<\/strong>, opera hoy a 194 euros\/tonelada, frente a los 210 \u20ac\/t de hace ahora un a\u00f1o (-8 %), los 230 \u20ac\/t de hace dos (-16 %) y los 340 \u20ac\/t de hace tres a\u00f1os (-43 %), recortes que explican bien por qu\u00e9 se retienen mercanc\u00edas. <\/p>\n\n\n\n

Por su parte, la cebada<\/strong>, pese a haber escalado poco a poco hasta esos 190 euros\/tonelada, tambi\u00e9n presenta bajadas con respecto a las cotizaciones de hace un a\u00f1o, 195 \u20ac\/t (-3 %) y, sobre todo, si miramos a los precios de hace justo dos \u2014209 \u20ac\/t (-9 %)\u2014 y tres a\u00f1os \u2014324 \u20ac\/t (-41 %), en las rectas finales de ambas campa\u00f1as. <\/p>\n\n\n\n

FISCALIDAD.<\/strong> No obstante, seg\u00fan apuntan desde la Lonja de Le\u00f3n, encaramos la recta final del ejercicio de 2025 y algunos agricultores pueden optar por vender parte de sus existencias si les resulta conveniente por cuestiones de fiscalidad. <\/p>\n\n\n\n

Veremos, pues, si los precios se ven afectados por ello en las pr\u00f3ximas semanas, porque la reacci\u00f3n ante la publicaci\u00f3n el pasado viernes del primer informe del departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) tras la reapertura de la administraci\u00f3n federal norteamericana apenas ha generado movimientos.<\/p>\n\n\n\n

Inicialmente, s\u00ed caus\u00f3 un descenso generalizado en la cotizaci\u00f3n de los cereales, pero \u00abla tendencia se ha revertido al comienzo de la semana, y los mercados se han animado, con el detonante de la confirmaci\u00f3n de compras chinas de soja estadounidense y posiblemente tambi\u00e9n de trigo\u00bb, explican desde el mercado leon\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

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