{"id":22841,"date":"2026-04-21T10:31:09","date_gmt":"2026-04-21T08:31:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/?p=22841"},"modified":"2026-04-21T11:13:31","modified_gmt":"2026-04-21T09:13:31","slug":"baja-tambien-el-precio-de-la-ternera-de-menos-de-270-kilos-en-la-lonja-de-salamanca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/asaja-palencia-informa\/baja-tambien-el-precio-de-la-ternera-de-menos-de-270-kilos-en-la-lonja-de-salamanca","title":{"rendered":"Baja tambi\u00e9n el precio de la ternera de menos de 270 kilos en la lonja de Salamanca"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">En la sesi\u00f3n del 20 de abril en la lonja de Salamanca, baja el precio de la ternera de menos de 270 kilos, rebaja que se suma a nuevas bajadas de la ternera de m\u00e1s de 270 kilos y los a\u00f1ojos.<\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">En relaci\u00f3n a la Mesa del Lechazo de Castilla y Le\u00f3n, se mantienen los precios del 13 de marzo hasta nueva orden.<\/h2>\n\n\n\n<p>En el mercado de vacuno, siguen bajado -0,03 \u20ac\/kg los a\u00f1ojos extra de menos de 350 kilos, los a\u00f1ojos extra de m\u00e1s de 350 kilos y bajan -0,02 \u20ac\/kg las terneras extra de m\u00e1s de 270 kg y, esta semana tambi\u00e9n, las terneras extra de menos de 270 kg. <\/p>\n\n\n\n<p>Repetici\u00f3n en el resto de las referencias controladas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">INTERANUAL POSITIVO<\/h3>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan los analistas, a pesar de la reducci\u00f3n de las cotizaciones las \u00faltimas semanas en el vacuno de carne -leves pero continuas-, con relaci\u00f3n a hace un a\u00f1o por estas fechas, el precio es hasta un 8,7% por encima en algunas categor\u00edas. <\/p>\n\n\n\n<p>En el vacuno de vida la diferencia interanual es incluso m\u00e1s significativa.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/04\/Tabla-precios-ganaderia-20-4-26.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22842\" srcset=\"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/04\/Tabla-precios-ganaderia-20-4-26.jpg 1024w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/04\/Tabla-precios-ganaderia-20-4-26-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/04\/Tabla-precios-ganaderia-20-4-26-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/04\/Tabla-precios-ganaderia-20-4-26-560x420.jpg 560w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/04\/Tabla-precios-ganaderia-20-4-26-80x60.jpg 80w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/04\/Tabla-precios-ganaderia-20-4-26-696x522.jpg 696w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Escasez de animales&nbsp;en el&nbsp;mercado de ganado.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la sesi\u00f3n del 20 de abril en la lonja de Salamanca, baja el precio de la ternera de menos de 270 kilos, rebaja que se suma a nuevas bajadas de la ternera de m\u00e1s de 270 kilos y los a\u00f1ojos. 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