{"id":23671,"date":"2026-07-21T10:39:00","date_gmt":"2026-07-21T08:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/?p=23671"},"modified":"2026-07-20T14:20:50","modified_gmt":"2026-07-20T12:20:50","slug":"fuertes-bajadas-de-los-anojos-en-salamanca-mientras-sube-55-centimos-el-lechazo-de-10-12-kilos-en-tordesillas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/asaja-palencia-informa\/fuertes-bajadas-de-los-anojos-en-salamanca-mientras-sube-55-centimos-el-lechazo-de-10-12-kilos-en-tordesillas","title":{"rendered":"Fuertes bajadas de los a\u00f1ojos en Salamanca mientras sube 55 c\u00e9ntimos el lechazo de 10-12 kilos en Tordesillas"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La Mesa del Lechazo, reunida el pasado 17 de julio en Tordesillas, apunt\u00f3 una subida de 55 c\u00e9ntimos en el lechazo de sacrificio de 10-12 kilos, hasta los 6,70 euros\/kilo, con lo que acumula una subida de 1,7 euros desde principios de mayo. Las otras referencias -lechazo IGP y Tierra de Sabor- repiten precios.<\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por otro lado, la sesi\u00f3n de la Lonja de Salamanca del 20 de julio cerr\u00f3 con bajada de precios del vacuno en todas las referencias recogidas en nuestra tabla, menos en la ternera extra para vida que repite cotizaci\u00f3n.<\/h2>\n\n\n\n<p>En <strong>vacuno para carne<\/strong>, importante bajada de 55 c\u00e9ntimos en los<strong> a\u00f1ojos extra de menos de 350 kilos<\/strong> hasta 6,43 euros\/kilo, que acumulan una <strong>bajada de casi un euro en los \u00faltimos dos meses<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, los<strong> a\u00f1ojos de m\u00e1s de 350 kilos<\/strong> han bajado 30 c\u00e9ntimos, hasta los 6,21 euros\/kilo, con <strong>un acumulado negativo de 2,05 euros\/kilo en los dos \u00faltimos meses<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Mientras, las terneras extra de menos de 270 kilos, tras la bajada de 12 c\u00e9ntimos esta semana, acumulan un descenso en el precio de 1,06 euros\/kilo desde marzo, de ellos 72 c\u00e9ntimos en las \u00faltima 7 semanas.<\/p>\n\n\n\n<p>Las terneras de m\u00e1s de 270 kilos casi no modificaron el precio, con una leve bajada de 2 c\u00e9ntimos hasta los 6,81 euros\/kilo.<\/p>\n\n\n\n<p>En el <strong>vacuno para vida<\/strong>, aparte de la repetici\u00f3n de las terneras para vida, se di\u00f3 una rebaja de 14 c\u00e9ntimos en el precio de los terneros extra.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/07\/Tabla-precios-ganaderia-20-7-26-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23674\" srcset=\"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/07\/Tabla-precios-ganaderia-20-7-26-1.jpg 1024w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/07\/Tabla-precios-ganaderia-20-7-26-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/07\/Tabla-precios-ganaderia-20-7-26-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/07\/Tabla-precios-ganaderia-20-7-26-1-560x420.jpg 560w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/07\/Tabla-precios-ganaderia-20-7-26-1-80x60.jpg 80w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/07\/Tabla-precios-ganaderia-20-7-26-1-696x522.jpg 696w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Mesa del Lechazo, reunida el pasado 17 de julio en Tordesillas, apunt\u00f3 una subida de 55 c\u00e9ntimos en el lechazo de sacrificio de 10-12 kilos, hasta los 6,70 euros\/kilo, con lo que acumula una subida de 1,7 euros desde principios de mayo. 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