{"id":24088,"date":"2026-09-12T10:13:00","date_gmt":"2026-09-12T08:13:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/?p=24088"},"modified":"2026-09-11T14:24:38","modified_gmt":"2026-09-11T12:24:38","slug":"donaciano-dujo-recibira-la-cebolla-de-honor-en-palenzuela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/asaja-palencia-informa\/donaciano-dujo-recibira-la-cebolla-de-honor-en-palenzuela","title":{"rendered":"Donaciano Dujo recibir\u00e1 la ‘Cebolla de Honor’ en Palenzuela"},"content":{"rendered":"\n

Donaciano Dujo, presidente de Asaja Castilla y Le\u00f3n, recibir\u00e1 el galard\u00f3n de la `Cebolla de Honor’ el 11 de octubre en el marco de la Fiesta de la Cebolla de Palenzuela, \u00abpor su larga trayectoria vinculada al sector agrario y ganadero y por su defensa del medio rural\u00bb.<\/h2>\n\n\n\n
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Donaciano Dujo, presidente de ASAJA Castilla y Le\u00f3n.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Seg\u00fan informa el Diario Palentino, Palenzuela ultima los preparativos para una nueva edici\u00f3n de su Feria de la Cebolla<\/strong>, la vig\u00e9simo primera, una cita ya consolidada en el calendario oto\u00f1al de la localidad que se celebrar\u00e1 el pr\u00f3ximo 11 de octubre<\/strong>, segundo domingo del mes. El encuentro volver\u00e1 a poner en valor la cebolla horcal, uno de los productos m\u00e1s caracter\u00edsticos de la huerta local, y espera mantener una afluencia similar a la de a\u00f1os anteriores.<\/p>\n\n\n\n

Uno de los momentos destacados de la jornada ser\u00e1, un a\u00f1o m\u00e1s, la entrega de la Cebolla de Honor, una distinci\u00f3n con la que el Ayuntamiento reconoce la trayectoria y la aportaci\u00f3n de una persona o entidad. En esta ocasi\u00f3n, seg\u00fan indic\u00f3\u00a0al diario la alcaldesa de la localidad, Sara Esteban, el galard\u00f3n recaer\u00e1 en Donaciano Dujo, presidente de Asaja Castilla y Le\u00f3n, por su larga trayectoria vinculada al sector agrario y ganadero y por su defensa del medio rural.<\/p>\n\n\n\n

Cabe se\u00f1alar que Donaciano Dujo viene a sumarse a una n\u00f3mina de galardonados con la Cebolla de Honor de Palenzuela entre los que figuran Itagra (2025), Agropal (2024), Adri Cerrato Palentino (2023) o Diario Palentino (2022).<\/p>\n\n\n\n

PRODUCCI\u00d3N DE 8 MILLONES DE KILOS EN 2026<\/h3>\n\n\n\n

La alcaldesa de la localidad se\u00f1ala que se prev\u00e9 una cosecha de unos ocho millones de kilos, similar a la de a\u00f1os anteriores, aunque con precios menos favorables para los productores. Seg\u00fan Esteban, la cosecha se presenta \u00abalta y buena\u00bb, aunque las perspectivas en cuanto al precio no son tan favorables y apuntan a una cotizaci\u00f3n que \u00abno debe estar muy all\u00e1\u00bb este a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

La cebolla horcal es una variedad tradicional y aut\u00f3ctona de Palenzuela, reconocida por su gran tama\u00f1o, su caracter\u00edstica forma achatada y su excelente calidad culinaria. De sabor menos picante y muy jugosa, es especialmente apreciada en la cocina tradicional, donde se utiliza tanto en distintos platos como en elaboraciones rellenas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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