{"id":3401,"date":"2005-04-19T00:00:00","date_gmt":"2005-04-18T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/sin-categoria\/esto-es-la-leche"},"modified":"2005-04-19T00:00:00","modified_gmt":"2005-04-18T22:00:00","slug":"esto-es-la-leche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/asaja-palencia-informa\/esto-es-la-leche","title":{"rendered":"Esto es la leche"},"content":{"rendered":"<h2>Donaciano Dujo Caminero<br \/>\nPresidente de ASAJA-PALENCIA<\/h2>\n<p>Nadie duda del esfuerzo realizado por parte de los ganaderos en esta provincia, y en especial en los &#250;ltimos a&#241;os, que adem&#225;s de tener que realizar un trabajo esclavo y diario sacrificado y poco pagado en el cuidado de su caba&#241;a ganadera, han tenido que irse adaptando poco a poco a las distintas normativas europeas, nacionales y regionales.<br \/>\nHemos pasado de producir y tener el n&#250;mero de cabezas que pod&#237;amos manejar o que era apto para nuestra explotaci&#243;n a estar encorsetados por un sistema de cuotas o cupos, y que adem&#225;s el sector ganadero ve&#237;a l&#243;gico para tener un equilibrio entre la oferta y la demanda.<br \/>\nNo pocos dolores de cabeza nos ha tra&#237;do la leche fuera de cuota que en la mayor&#237;a de los casos hac&#237;a caer de manera importante lo que era el precio de la leche en su conjunto  y por lo tanto, aquellos ganaderos que estaban produciendo conforme al cupo que ten&#237;an, se ve&#237;an seriamente perjudicados.<br \/>\nComo siempre, en estas triqui&#241;uelas, los grandes beneficiados eran la industria, que con este pretexto compraba la leche m&#225;s barata, pero no reduciendo en ning&#250;n caso sus m&#225;rgenes comerciales ni diferenciando lo que era leche de cuota ni fuera de ella.<br \/>\nEn reiteradas ocasiones nos hemos manifestado de manera conjunta para protestar contra el Gobierno y sus planteamientos, la falta de transparencia de las cuotas, contra las industrias, e incluso contra las grandes superficies de distribuci&#243;n por llevar a los extremos cuestiones mercantiles como vender a bajo precio la leche para atractivo de otros productos alimenticios.<br \/>\nEn estas circunstancias y esperando que el Gobierno diese un apoyo importante a aquellos ganaderos que, con su propio dinero han comprado cuota y est&#225;n produciendo lo que se les permite, esper&#225;bamos de la se&#241;ora ministra -y adem&#225;s siendo de una regi&#243;n eminentemente lechera como es Galicia- que si la falta de conocimientos en este tema, como en tantos otros que tiene, le hac&#237;an dudar del buen hacer de los ganaderos, se dejase aconsejar por los profesionales de la ganader&#237;a.<br \/>\nNo ha sido as&#237; y ha cambiado desconocimiento por prepotencia, ella o su secretario general, Fernando Moraleda, a trav&#233;s de un plan de reestructuraci&#243;n del sector l&#225;cteo quieren exporpiar lisa y llanamente la cuota a los ganaderos, no van a permitir la transferencia de cuota entre particulares, y lo &#250;nico que pretenden es que compre la cuota el Estado para luego, desde el Ministerio, cambiarla por votos electorales en las elecciones auton&#243;micas gallegas.<br \/>\nVosotros, ganaderos palentinos que sois ejemplo del buen hacer tanto de los compa&#241;eros de esta comunidad como del resto de Espa&#241;a por haber realizado una reestructuraci&#243;n, haber mejorado vuestras explotaciones y tener una cuota a costa de vuestro dinero y trabajo muy por encima de lo que era en los &#250;ltimos a&#241;os, de golpe y porrazo este Gobierno os la ha quitado, y se la pretende regalar a aquel que no ha hecho ni vuestro esfuerzo ni ha gastado el dinero en cuota como lo hab&#233;is hecho vosotros.<br \/>\nSi cabe, tan grave como esta situaci&#243;n es que organizaciones como Coag y Upa apoyen esta propuesta del Gobierno. No nos cabe m&#225;s que pensar que son unos vendidos y que no van divulgando y aplaudiendo ni m&#225;s ni menos que la voz de su amo que es Fernando Moraleda y la ministra de Agricultura.<br \/>\nLa postura de ASAJA no puede ser otra, como en tantas ocasiones, que la de quien la compone, es decir, ganaderos profesionales que han hecho el esfuerzo de mejorar, de invertir y de tener mejores condiciones econ&#243;micas y sociales en los &#250;ltimos a&#241;os, y por lo tanto, lucharemos para que esta expropiaci&#243;n indirecta no se realice, lo criticaremos y llegaremos hasta las &#250;ltimas consecuencias en favor vuestro y en contra de los vendidos y los prepotentes, Coag, Upa y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci&#243;n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Donaciano Dujo Caminero<br \/>\nPresidente de 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