{"id":4913,"date":"2017-12-05T14:45:52","date_gmt":"2017-12-05T13:45:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/?p=4913"},"modified":"2019-01-29T14:56:17","modified_gmt":"2019-01-29T13:56:17","slug":"asaja-pide-junta-ministerio-se-refuercen-los-controles-evitar-fraudes-lechazo-importado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/asaja-palencia-informa\/asaja-pide-junta-ministerio-se-refuercen-los-controles-evitar-fraudes-lechazo-importado","title":{"rendered":"ASAJA pide a Junta y Ministerio que se refuercen los controles para evitar fraudes con el lechazo importado"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_4914\" aria-describedby=\"caption-attachment-4914\" style=\"width: 696px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-4914\" src=\"http:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2017\/12\/lechazo-cyl-etiquetado-1024x497.jpg\" alt=\"lechazo etiquetado\" width=\"696\" height=\"338\" srcset=\"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2017\/12\/lechazo-cyl-etiquetado-1024x497.jpg 1024w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2017\/12\/lechazo-cyl-etiquetado-300x146.jpg 300w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2017\/12\/lechazo-cyl-etiquetado-768x373.jpg 768w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2017\/12\/lechazo-cyl-etiquetado-696x338.jpg 696w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2017\/12\/lechazo-cyl-etiquetado-1068x518.jpg 1068w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2017\/12\/lechazo-cyl-etiquetado-865x420.jpg 865w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2017\/12\/lechazo-cyl-etiquetado-1920x932.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 696px) 100vw, 696px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-4914\" class=\"wp-caption-text\">lechazo etiquetado<\/figcaption><\/figure>\n<p>Comenzado ya diciembre, mes de mayor consumo de lechazo de Castilla y Le\u00f3n, ASAJA ha pedido hoy a las administraciones que fortalezcan los controles para evitar que se inunde el mercado de corderos importados y hundir los precios en un momento vital para los ganaderos, cuya econom\u00eda est\u00e1 especialmente da\u00f1ada tras uno de los peores a\u00f1os que se recuerdan en el sector.<\/p>\n<p>El presidente regional de ASAJA ha descrito la situaci\u00f3n del sector ganadero como \u201ccr\u00edtica, tras m\u00e1s de un a\u00f1o de sequ\u00eda severa que ha impedido tener pastos, lo que ha supuesto tener que asumir enormes costes para alimentar a los animales\u201d. Estas dificultades por las que ha pasado el ganado han retrasado las parideras programadas por los ganaderos para abastecer el pico de demanda de las fechas navide\u00f1as. Sin embargo, \u201ceste hecho no se ha traducido en un desabastecimiento ni precios altos que, como pretenden los mataderos, justifiquen recurrir a importaciones excepcionales para abastecer el mercado\u201d, se\u00f1ala Donaciano Dujo.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, la OPA insiste en que, aunque importar en la Uni\u00f3n Europea no est\u00e1 prohibido, \u201chay una intenci\u00f3n clara de confundir y aprovecharse del consumidor, al etiquetar el lechazo como sacrificado en nuestra tierra, sin explicar que se trata de un animal de fuera de nuestras fronteras\u201d. En ese sentido, ASAJA se ha dirigido a las autoridades competentes, tanto Consejer\u00eda de Agricultura y Ganader\u00eda, como Ministerio de Agricultura, para que se ejerzan los controles pertinentes en las importaciones de corderos que llegan a los mataderos y cadenas de distribuci\u00f3n, y para que la procedencia de todos los lotes se identifique claramente.<\/p>\n<p>\u201cEs obligado que nuestras instituciones protejan lo nuestro y faciliten que se proporcione al consumidor informaci\u00f3n fidedigna sobre el origen del lechazo que compra, ya que cada vez en mayor el grado de compromiso con el producto local, que es de mejor calidad y cuyo beneficio revierte en nuestra tierra\u201d. Adem\u00e1s, Donaciano Dujo pide a las consejer\u00edas de Agricultura y Ganader\u00eda y de Sanidad que se exija a todas las partidas que cruzan la frontera \u201cque cumplan las mismas condiciones sanitarias y de calidad que se cumplen en nuestro pa\u00eds\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Desde el mes de noviembre, mataderos regionales comienzan a incrementar sus importaciones de camiones de corderos. Las importaciones de ovino en Castilla y Le\u00f3n procedentes de comercio intracomunitario suman anualmente unas 250.000 unidades, pero lo grave es que se concentran principalmente en las fechas prenavide\u00f1as, en las que llega la mitad de esos corderos, procedentes en casi un 90 por ciento de Francia y el 10 por ciento restante de Portugal. As\u00ed, se da el agravante de que de los cerca de 300.000 corderos que salen de los mataderos de Castilla y Le\u00f3n en el mes de diciembre, aproximadamente 120.000, casi la mitad, son importados.<\/p>\n<p>ASAJA Castilla y Le\u00f3n recuerda que el cordero lechal de Castilla y Le\u00f3n es un producto exquisito por proceder de razas enfocadas a la carne de calidad y por el cuidadoso manejo de los animales para que el producto llegue con todas las garant\u00edas de trazabilidad y sabor al consumidor. Sin embargo, los animales importados son sobrantes de ganader\u00edas enfocadas a otro tipo de aprovechamientos, por lo que tienen un precio m\u00e1s bajo en origen que el del lechazo aut\u00f3ctono. Esa entrada de corderos \u201ctiene por \u00fanico objetivo presionar a los ganaderos de ovino de la regi\u00f3n y obligarles a vender por debajo de costes a sus lechazos, porque encima al final ni siquiera el consumidor se beneficia de una bajada de precios, sino que es un margen que se quedan mataderos y cadenas de distribuci\u00f3n\u201d, afirma el presidente regional de ASAJA, Donaciano Dujo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comenzado ya diciembre, mes de mayor consumo de lechazo de Castilla y Le\u00f3n, ASAJA ha pedido hoy a las administraciones que fortalezcan los controles para evitar que se inunde el mercado de corderos importados y hundir los precios en un momento vital para los ganaderos, cuya econom\u00eda est\u00e1 especialmente da\u00f1ada tras uno de los peores [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":4914,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,28],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.5 - 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