{"id":5429,"date":"2018-09-24T14:45:23","date_gmt":"2018-09-24T12:45:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/?p=5429"},"modified":"2018-09-26T13:54:13","modified_gmt":"2018-09-26T11:54:13","slug":"asaja-palencia-aplaude-decreto-etiquetado-obligatorio-del-origen-la-leche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/asaja-palencia-informa\/asaja-palencia-aplaude-decreto-etiquetado-obligatorio-del-origen-la-leche","title":{"rendered":"ASAJA Palencia aplaude el decreto sobre el etiquetado obligatorio del origen de la leche"},"content":{"rendered":"<p><strong>Era una reivindicaci\u00f3n hist\u00f3rica de las sectoriales de ovino y vacuno<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-5430 size-full\" src=\"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2018\/09\/leche.jpg\" alt=\"\" width=\"641\" height=\"253\" srcset=\"https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2018\/09\/leche.jpg 641w, https:\/\/www.asajacyl.com\/palencia\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2018\/09\/leche-300x118.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 641px) 100vw, 641px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El Consejo de Ministros aprobaba el pasado viernes un Real Decreto por el que se establece la obligatoriedad de incluir la indicaci\u00f3n de origen en el etiquetado de la leche y los productos l\u00e1cteos. La normativa responde a la necesidad de dar soluci\u00f3n al consumidor actual, que valora la transparencia y la informaci\u00f3n del origen de los alimentos que consume.<\/p>\n<p>ASAJA Palencia, que ven\u00eda reclamando esta obligaci\u00f3n, valora positivamente la nueva normativa seg\u00fan la cual el etiquetado l\u00e1cteo deber\u00e1 incluir el pa\u00eds de orde\u00f1o y de transformaci\u00f3n, ya que \u201ctodas las partes interesadas saldr\u00e1n beneficiadas, tanto\u00a0 los productores como la industria y el consumidor\u201d.<\/p>\n<p>Cuando el pa\u00eds de orde\u00f1o y\/o de transformaci\u00f3n sea exclusivamente Espa\u00f1a, siempre deber\u00e1 indicarse \u201cEspa\u00f1a\u201d y no se podr\u00e1 sustituir por la expresi\u00f3n \u201cUE\u201d. Sin embargo, cuando la leche no sea exclusivamente espa\u00f1ola, tendr\u00e1 que indicarse \u201cPa\u00eds de orde\u00f1o\u201d y \u201cPa\u00eds de transformaci\u00f3n\u201d, seguidas del nombre del\/los Estados Miembros o \u201cUE\u201d, \u201cfuera de la UE\u201d, \u201cUE y fuera de la UE\u201d. De esta forma, la etiqueta de estos productos distinguir\u00e1 claramente la leche orde\u00f1ada y transformada en Espa\u00f1a.<\/p>\n<p>La norma afectar\u00e1 a productos como leche y nata en todas sus modalidades (cuajadas y fermentadas como yogur), mantequilla y dem\u00e1s materias grasas de la leche, quesos y reques\u00f3n.<\/p>\n<p>La obligatoriedad de inclusi\u00f3n del origen en el etiquetado l\u00e1cteo, que estar\u00e1 en vigor durante un periodo de dos a\u00f1os, comenzar\u00e1 a aplicarse a partir de los cuatro meses de su publicaci\u00f3n en el Bolet\u00edn Oficial del Estado (el 21 de septiembre). En cuanto a los productos legalmente fabricados antes de la entrada en vigor del Real Decreto, podr\u00e1n comercializarse hasta que se agoten sus existencias.<\/p>\n<p>Con\u00a0 esta\u00a0 medida\u00a0 los\u00a0 consumidores espa\u00f1oles van a poder tener una informaci\u00f3n clara sobre d\u00f3nde se ha orde\u00f1ado y transformado la leche y los derivados l\u00e1cteos que compren, una buena noticia para ellos ya que seg\u00fan se constata en algunas encuestas, los consumidores quieren conocer el origen de los alimentos que adquieren. De acuerdo con esos datos, el 88% de los consumidores espa\u00f1oles, un 4% m\u00e1s que los europeos, estiman necesaria la identificaci\u00f3n del origen de la leche como producto y como ingrediente de otros productos l\u00e1cteos y el 86% de los distribuidores en su mayor\u00eda consideran que el identificativo del origen espa\u00f1ol aumentar\u00eda sus ventas de leche<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Era una reivindicaci\u00f3n hist\u00f3rica de las sectoriales de ovino y vacuno &nbsp; El Consejo de Ministros aprobaba el pasado viernes un Real Decreto por el que se establece la obligatoriedad de incluir la indicaci\u00f3n de origen en el etiquetado de la leche y los productos l\u00e1cteos. 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