Mientras suben mundialmente todos los indicadores de productos l\u00e1cteos, los precios que perciben los ganaderos en la venta de leche, siguen por los suelos, en las \u00faltimas subastas de Fonterra, que es el mayor operador l\u00e1cteo en el mundo, se alcanzaron los mayores precios desde hace ocho a\u00f1os, con subidas en la mantequilla, y leche en polvo, tanto desnatada como entera entre el 2,2% y 5,8%.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n se ha conocido la tendencia a la baja de la producci\u00f3n, en la Uni\u00f3n Europea, Australia y Nueva Zelanda, que son los principales productores mundiales l\u00e1cteos. En este contexto, no se puede entender como los precios que reciben los productores l\u00e1cteos espa\u00f1oles no alcanzan para costear los costes de producci\u00f3n y est\u00e1n llevando a la ruina al sector.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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