{"id":10585,"date":"2021-01-28T11:59:44","date_gmt":"2021-01-28T11:59:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/?p=10585"},"modified":"2021-01-28T11:59:45","modified_gmt":"2021-01-28T11:59:45","slug":"el-grupo-dehesa-grande-cierra-2020-con-una-facturacion-de-37-millones-de-euros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/asaja-salamanca-informa\/el-grupo-dehesa-grande-cierra-2020-con-una-facturacion-de-37-millones-de-euros","title":{"rendered":"El Grupo Dehesa Grande cierra 2020 con una facturaci\u00f3n de 37 millones de euros"},"content":{"rendered":"\n<p>Dehesa Grande, cooperativa salmantina referente en el sector de vacuno de carne, ha alcanzado en 2020 una facturaci\u00f3n total del grupo de 37 millones de euros. En concreto, Dehesa Grande S. Coop ha facturado en torno a 31 millones de euros, dos millones de euros m\u00e1s que el ejercicio del a\u00f1o anterior y que est\u00e1n basados en la comercializaci\u00f3n de 2.000 terneros. A esta cifra, hay que sumar tres millones de euros procedentes de Ib\u00e9ricos Dehesa Grande, la comercializadora de productos c\u00e1rnicos frescos y curados de cerdo ib\u00e9rico, y tres millones de euros facturados de la prestaci\u00f3n de servicios de sacrificio y sala de despiece.<\/p>\n\n\n\n<p>De la cifra global del grupo, un 50 % de las ventas corresponden a la facturaci\u00f3n nacional gracias a los acuerdos alcanzados con los supermercados Carrefour en Castilla y Le\u00f3n, con Osi Food Solutions Spain (proveedor de MC\u00b4Donalds) y con otras grandes cadenas de distribuci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cDado el a\u00f1o tan cr\u00edtico en la venta de producto, creemos que nuestra facturaci\u00f3n ha sido un buen resultado, aunque es cierto que hay una baja rentabilidad de nuestros socios por la situaci\u00f3n que se ha dado en el mercado global\u201d apunta el gerente de la cooperativa, Gonzalo Octavio.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>COVID-19<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El lo que respecta al mercado internacional, la cooperativa centra gran parte de su negocio en Portugal. Desde 2012, tiene un acuerdo de colaboraci\u00f3n firmado con la cadena Intermarch\u00e9, adem\u00e1s de con distribuidores a lo largo de todo el pa\u00eds vecino. Aqu\u00ed la facturaci\u00f3n asciende a 16 millones de euros, lo que supone pr\u00e1cticamente el 50 % de las ventas globales de carne de vacuno. En \u00e1mbito nacional, las exportaciones a pa\u00edses terceros tanto de animales vivos como de carne se ha mantenido como el a\u00f1o pasado. \u201cHemos tenido mucho m\u00e1s movimiento por lo que la exportaci\u00f3n, en general, ha ido bien, excepto en Argelia que desde el mes de mayo se ha hundido y las ventas han sido de la mitad. En unos pa\u00edses ha bajado el consumo pero en otro ha aumentado\u201d detalla Octavio.<\/p>\n\n\n\n<p>El negocio que sigue increment\u00e1ndose es <a href=\"http:\/\/www.dehesagrande.com\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">su tienda <em>online<\/em><\/a>\u00a0que durante toda la pandemia se est\u00e1 consolidando porque el consumidor ahora apuesta por el producto local.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLos consumidores que compran\u00a0carne <em>online<\/em>\u00a0adem\u00e1s de buscarla\u00a0calidad\u00a0del producto, valoran conocer\u00a0su origen y todo el proceso productivo. Ah\u00ed nuestra cooperativa ofrece todas las garant\u00edas\u201d, comenta el gerente de Dehesa Grande.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dehesa Grande, cooperativa salmantina referente en el sector de vacuno de carne, ha alcanzado en 2020 una facturaci\u00f3n total del grupo de 37 millones de euros. En concreto, Dehesa Grande S. 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