La Direcci\u00f3n General de la Cadena Alimentaria ha mantenido esta semana una reuni\u00f3n con los representantes de la Organizaci\u00f3n Interprofesional de la Patata de Castilla y Le\u00f3n para dar a conocer y exponer al sector las \u00faltimas modificaciones de la Ley 12\/2013, de 2 de agosto, de medidas para la mejora del funcionamiento de la cadena alimentaria. Adem\u00e1s, este a\u00f1o se incorpora un Plan nacional de controles que ejecutar\u00e1n directamente las Comunidades Aut\u00f3nomas y que permitir\u00e1 extender y mejorar la necesidad de las relaciones contractuales entre los agricultores y los compradores de patata, envasadores u otros agentes que faciliten el traslado de este producto a los canales de comercializaci\u00f3n a los que accede el consumidor.<\/p>\n
Gema Marcos, directora general de la Cadena Alimentaria, ha puesto a disposici\u00f3n de la Interprofesional el modelo de cl\u00e1usula de arbitraje y mediaci\u00f3n para facilitar al sector una soluci\u00f3n que evite recurrir a los tribunales ante problemas que puedan surgir en el cumplimiento de los contratos.<\/p>\n
La patata es un sector con gran segmentaci\u00f3n en origen, muy r\u00edgido en la demanda, y muy vol\u00e1til en la oferta, generalmente sometido a fuertes presiones especulativas en origen y excesiva estabilidad en los precios de venta y, por ello, se considera esencial la difusi\u00f3n de la obligatoriedad de firmar contratos como medida de protecci\u00f3n a los productores.<\/p>\n
Castilla y Le\u00f3n es la Comunidad Aut\u00f3noma con mayor superficie dedicada a este cultivo, m\u00e1s de 19.000 hect\u00e1reas y la que tiene una mayor producci\u00f3n en el conjunto de Espa\u00f1a, 930.000 toneladas en la \u00faltima campa\u00f1a. Pero adem\u00e1s de la importancia por el volumen de producci\u00f3n, la patata de Castilla y Le\u00f3n es un producto de una alt\u00edsima calidad que necesita del apoyo de todos los operadores de la cadena alimentaria para poder llegar al consumidor.<\/p>\n
La directora general ha aprovechado esta reuni\u00f3n para pedir un esfuerzo en la implicaci\u00f3n de todos los agentes que intervienen en la cadena alimentaria. \u201cLa Interprofesional juega un papel important\u00edsimo, pero es necesaria la implicaci\u00f3n tanto de la distribuci\u00f3n como del propio consumidor, y no hay que olvidar que este \u00faltimo es el que al final decide el producto a consumir\u201d, ha dicho Marcos.<\/p>\n
Organizaci\u00f3n Interprofesional de la Patata de Castilla y Le\u00f3n<\/strong><\/p>\n El proceso de reconocimiento de esta organizaci\u00f3n dio su primer paso el 29 de abril de 2016 con la constituci\u00f3n de la Asociaci\u00f3n Interprofesional de la Patata de Castilla y Le\u00f3n. Las asociaciones integradas por la rama de la producci\u00f3n son: Asaja, la Alianza por la Unidad del Campo UPA-COAG, la Uni\u00f3n de Campesinos de Castilla y Le\u00f3n (UCCL), la Uni\u00f3n Regional de Cooperativas de Castilla y Le\u00f3n (Urcacyl) y la Asociaci\u00f3n de Productores de Patata de Castilla y Le\u00f3n (Apacyl), y por la rama de la comercializaci\u00f3n: Urcacyl y la Asociaci\u00f3n de Operadores de Patata en Origen de Castilla y Le\u00f3n (Asopocyl). Con una importante implicaci\u00f3n por todas las partes, la Interprofesional fue reconocida por la Consejer\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Desarrollo Rural el pasado a\u00f1o.<\/p>\n Objetivos de la Interprofesional<\/strong><\/p>\n La Interprofesional ha transmitido a la directora general de la Cadena Alimentaria que se ha fijado como primeros objetivos de trabajo los siguientes:<\/p>\n La Direcci\u00f3n General de la Cadena Alimentaria ha mantenido esta semana una reuni\u00f3n con los representantes de la Organizaci\u00f3n Interprofesional de la Patata de Castilla y Le\u00f3n para dar a conocer y exponer al sector las \u00faltimas modificaciones de la Ley 12\/2013, de 2 de agosto, de medidas para la mejora del funcionamiento de la […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":11207,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,510],"tags":[],"yoast_head":"\n\n