El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n laza un concurso para optar al premio ‘Alimentos de Espa\u00f1a Mejores Quesos, a\u00f1o 2021’, con la finalidad de contribuir a promocionar el queso de calidad.<\/p>\n\n\n\n
Podr\u00e1n participar en el premio quienes ostenten la titularidad de los establecimientos autorizados para la elaboraci\u00f3n de quesos. Los elaboradores de quesos podr\u00e1n concursar a una o varias modalidades pero solamente podr\u00e1n participar con una muestra por modalidad. Y los quesos presentados al premio ser\u00e1n de elaboraci\u00f3n propia del concursante debiendo justificar la elaboraci\u00f3n anual de un n\u00famero m\u00ednimo de 2.000 piezas o 3.000 kilos.<\/p>\n\n\n\n
Las modalidades con:
a) Premio \u00abAlimentos de Espa\u00f1a Mejor Queso de Vaca\u00bb.
b) Premio \u00abAlimentos de Espa\u00f1a Mejor Queso de Oveja\u00bb.
c) Premio \u00abAlimentos de Espa\u00f1a Mejor Queso de Cabra\u00bb.
d) Premio \u00abAlimentos de Espa\u00f1a Mejor Queso de Mezcla\u00bb.
e) Premio \u00abAlimentos de Espa\u00f1a Mejor Queso con Mohos o Queso Azul\u00bb<\/p>\n\n\n\n
Para cada modalidad de queso, se remitir\u00e1 una muestra que estar\u00e1 compuesta por un m\u00ednimo de 2 piezas enteras de queso, siendo el peso total de las piezas presentadas de al menos 3 kilogramos. Cuando se trate de quesos con un tama\u00f1o superior a 6 kilogramos se podr\u00e1 aportar una \u00fanica pieza. Las muestras de quesos se remitir\u00e1n, a portes pagados, al Laboratorio Agroalimentario de Santander, c\/ Concejo, s\/n, 39011. Santander. Las fechas de entrega de las muestras ser\u00e1n del 30 de agosto al 3 de septiembre de 2021, en horario de 9,30 a 13,30 h.<\/p>\n\n\n\n
Las solicitudes se dirigir\u00e1n al Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n y se presentar\u00e1n, a trav\u00e9s del registro electr\u00f3nico de este Ministerio, en su sede electr\u00f3nica (https:\/\/sede.mapa.gob.es), cumplimentando la informaci\u00f3n requerida en dicha sede hasta el 18 de agosto.<\/p>\n\n\n\n
Si los beneficiarios son personas f\u00edsicas, podr\u00e1n optar por presentar las solicitudes presencialmente en papel, en el Registro General del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n o en cualquiera de los lugares previstos en el art\u00edculo 16.4 de la Ley 39\/2015, de 1 de octubre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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