La Feria Salamaq 2021 ha vuelto a situar la provincia como cita obligada para el inicio del curso agrario y ser el certamen erigido como baluarte en defensa del sector primario, en palabras de Javier Iglesias, presidente de la Diputaci\u00f3n de Salamanca durante la presentaci\u00f3n del balance de Salamaq que ha registrado cerca de 40.000 visitantes.<\/p>\n\n\n\n
Para Javier Iglesias, \u201cla Feria ha sido un escaparate \u00fatil que necesitaban los profesionales del campo en estos momentos a\u00fan complicados para todos y, por tanto, su celebraci\u00f3n ha sido una decisi\u00f3n acertada por parte de la Diputaci\u00f3n porque, finalmente y con las limitaciones marcadas, ha cumplido tanto nuestras expectativas como en l\u00edneas generales de los expositores y ganaderos porque ha mantenido su esencia profesional\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En el caso de la 32 Exposici\u00f3n Internacional de Ganado Puro, satisfacci\u00f3n era la palabra m\u00e1s repetida por los ganaderos que han llevado a cabo un certamen posicionado entre los mejores de Europa, como as\u00ed lo refrendaron algunos de los jueces internacionales presentes en los Concursos Morfol\u00f3gicos. Cerca de 1.600 ejemplares de 39 razas de cinco especies aportadas por 272 ganaderos han logrado \u201cuna de las mejores muestras ganaderas en calidad\u201d como subray\u00f3 el presidente. Un certamen que ha tenido tambi\u00e9n mayor trascendencia gracias a la retransmisi\u00f3n online de los tres principales concursos morfol\u00f3gicos nacionales, Charol\u00e9s, Limusin y Blonda, los cuales en algunos momentos han alcanzado m\u00e1s de 300 visualizaciones en directo.<\/p>\n\n\n\n
En este sentido, Javier Iglesias, record\u00f3 el impulso por acercar la Feria m\u00e1s all\u00e1 de quienes la visitan presencialmente a trav\u00e9s de las nuevas tecnolog\u00edas, como ha sido junto a la retransmisi\u00f3n de los concursos ganaderos, tambi\u00e9n de las jornadas profesionales o ser la primera subasta de Espa\u00f1a que se ha celebrado a la vez de forma presencial y online, lleg\u00e1ndose incluso a adjudicar un ejemplar a una puja online. Igualmente, el crecimiento de los seguidores de la Feria a trav\u00e9s del as redes sociales con m\u00e1s de 450.000 personas alcanzadas en los cerca de 200 contenidos generados.<\/p>\n\n\n\n
La subasta de Ganado Vacuno, en la que participaron 134 ejemplares de siete razas, ha resultado del agrado de los ganaderos por las cifras alcanzadas \u201cen un momento dif\u00edcil, por lo que no se han visto precios asombrosos, pero s\u00ed buenos precios en las operaciones, como se\u00f1al\u00f3 Javier Iglesias. En total, el remate de subasta de los 115 ejemplares adjudicados alcanz\u00f3 la cifra de 284.450 euros. El ejemplar por el que m\u00e1s se puj\u00f3 fue un limusin que alcanz\u00f3 los 6.900 euros sobre un precio inicial de 3.300 euros. Tambi\u00e9n destacaron los precios de dos charoles por 6.300 y 6.200 euros cada uno, y de un ejemplar de la raza asturiana que bati\u00f3 su r\u00e9cord de ventas al lograr los 5.450 euros.<\/p>\n\n\n\n
En el \u00e1mbito de la maquinaria, el presidente de la Diputaci\u00f3n agradeci\u00f3 el esfuerzo de los expositores que dieron el paso de estar presentes y posibilitar la Feria, as\u00ed como a las empresas del pabell\u00f3n central que, si bien han contado con menos p\u00fablico, \u201calgunos han podido cerrar operaciones y contar con presencia de profesionales realmente interesados en sus productos\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Finalmente, Javier Iglesias, tras agradecer a los expositores su participaci\u00f3n y a los visitantes en general, y pedir disculpas por los inconvenientes generados por las normas de seguridad, subray\u00f3 que las normas de seguridad llevadas a cabo en Salamaq \u201ceran absolutamente necesarias y un acto de responsabilidad para hacer que quien estuviera en el recinto acudiera a una feria segura y as\u00ed ha sido\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Concluy\u00f3 reiterando el apoyo de la Junta de Castilla y Le\u00f3n, a trav\u00e9s de su presidente, Alfonso Fern\u00e1ndez Ma\u00f1ueco, como del consejero de Agricultura y Ganader\u00eda, Jes\u00fas Julio Carnero, as\u00ed como del Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n, Luis Planas, por su asistencia en el acto inaugural de Salamaq21, al tiempo que mostr\u00f3 su firme compromiso con el sector de la Diputaci\u00f3n para \u201cSalamaq 2022. Nos ponemos a trabajar para lograr una Feria que satisfaga a todos, a los profesionales y al p\u00fablico\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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