{"id":14052,"date":"2022-04-18T14:14:25","date_gmt":"2022-04-18T12:14:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/?p=14052"},"modified":"2022-04-18T14:14:27","modified_gmt":"2022-04-18T12:14:27","slug":"arranca-el-plan-cadena-de-valor-joven-para-mejorar-la-imagen-del-sector-entre-alumnos-de-eso-y-bachillerato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/asaja-salamanca-informa\/arranca-el-plan-cadena-de-valor-joven-para-mejorar-la-imagen-del-sector-entre-alumnos-de-eso-y-bachillerato","title":{"rendered":"Arranca el plan &#8216;Cadena de Valor Joven&#8217;, para mejorar la imagen del sector entre alumnos de ESO y bachillerato"},"content":{"rendered":"<p>La Consejer\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Desarrollo Rural, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n General de la Cadena Alimentaria, ha lanzado el programa \u2018Cadena de valor joven\u2019, destinado a alumnos de ESO y bachillerato de Castilla y Le\u00f3n. El objetivo principal de la iniciativa es mejorar la imagen del mundo rural dando a conocer la cadena de valor alimentaria, los agentes que la componen y la importancia del equilibrio de las relaciones comerciales entre ellos. Tras una experiencia piloto ya realizada (4 y 5 de abril), el 18 de abril comienza la actividad en el resto de centros, lo que permitir\u00e1 formar a unos 2.000 alumnos de toda la comunidad hasta su finalizaci\u00f3n a \u00faltimos de mayo.<\/p>\n<p>Este plan completa la oferta de actividades que la Consejer\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Desarrollo Rural, en colaboraci\u00f3n con las consejer\u00edas de Educaci\u00f3n y de Sanidad, ofrece desde hace varios a\u00f1os centradas en el consumo de leche, fruta y el programa agricultores y ganaderos del futuro.<\/p>\n<p><strong>Importancia y oportunidades del sector<\/strong><\/p>\n<p>Con \u2018Cadena de valor joven\u2019 se quiere transmitir a los j\u00f3venes la importancia del trabajo de los agricultores y ganaderos de la comunidad y adem\u00e1s mostrarles la revoluci\u00f3n tecnol\u00f3gica que est\u00e1 llegando al campo en la que, en un futuro, ser\u00e1 necesario su talento. Con este programa descubrir\u00e1n la importancia del sector para Castilla y Le\u00f3n y que la industria agroalimentaria y la distribuci\u00f3n son actividades fundamentales e imprescindibles para el abastecimiento de alimentos y como motor econ\u00f3mico. Adem\u00e1s, se les presenta una alternativa profesional para el futuro y se hace a trav\u00e9s de un m\u00e9todo pedag\u00f3gico centrado en la participaci\u00f3n activa para que los conocimientos sean adquiridos de forma m\u00e1s eficaz y duradera.<\/p>\n<p><strong>Contenidos del programa \u2018Cadena de valor joven\u2019<\/strong><\/p>\n<p>El programa consiste en un taller de una hora y media de duraci\u00f3n en la que se realizan las siguientes actividades:<\/p>\n<ul>\n<li>Una charla participativa con nociones b\u00e1sicas sobre la cadena de valor alimentaria y los eslabones que la componen.<\/li>\n<li>Un viaje al metaverso rural donde se sumergir\u00e1n en la dehesa salmantina para ser ganaderos por un d\u00eda y se encontrar\u00e1n rodeados de vacas, cerdos y ovejas e incluso conducir\u00e1n un tractor y montar\u00e1n a caballo.<\/li>\n<li>Una actividad con testimonios de capitanes rurales, que son aquellos alumnos de la clase que tengan v\u00ednculos con el mundo rural y quieran compartir su testimonio con los dem\u00e1s compa\u00f1eros.<\/li>\n<li>Una convocatoria a un concurso de fotograf\u00eda en Instagram (etiqueta #cadenajoven) que invita a realizar fotos art\u00edsticas o donde se identifique la creaci\u00f3n o destrucci\u00f3n de valor en alg\u00fan producto alimenticio. Finalizar\u00e1 el 30 de septiembre y los premios ser\u00e1n experiencias rurales y productos de las marcas vinculadas a Tierra de Sabor.<\/li>\n<li>Unos acertijos de verdadero o falso, para repasar los contenidos, y una actividad de balance donde se identifican los puntos positivos y negativos de la vida en el campo y en la ciudad, al inicio y al final del taller.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Actividad \u2018La granja m\u00f3vil\u2019<\/strong><\/p>\n<p>Adem\u00e1s, se ofrece otra actividad opcional denominada \u2018La granja m\u00f3vil\u2019, de una hora y media de duraci\u00f3n, que consiste en llevar la granja a las aulas y contarles sus caracter\u00edsticas y su implicaci\u00f3n en la cadena de valor, haciendo ejercicios matem\u00e1ticos sobre los costes asociados. Por \u00faltimo, los alumnos realizar\u00e1n un taller de elaboraci\u00f3n de chorizo.<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-14052 gallery-columns-2 gallery-size-large'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2022\/04\/20220416Cadenadevalorjoven2.jpg'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"696\" height=\"524\" src=\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2022\/04\/20220416Cadenadevalorjoven2-1024x771.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2022\/04\/20220416Cadenadevalorjoven2-1024x771.jpg 1024w, https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2022\/04\/20220416Cadenadevalorjoven2-300x226.jpg 300w, https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2022\/04\/20220416Cadenadevalorjoven2-768x579.jpg 768w, https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2022\/04\/20220416Cadenadevalorjoven2-1536x1157.jpg 1536w, https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2022\/04\/20220416Cadenadevalorjoven2-2048x1543.jpg 2048w, https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2022\/04\/20220416Cadenadevalorjoven2-696x524.jpg 696w, https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2022\/04\/20220416Cadenadevalorjoven2-1068x805.jpg 1068w, https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2022\/04\/20220416Cadenadevalorjoven2-1920x1446.jpg 1920w, https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2022\/04\/20220416Cadenadevalorjoven2-557x420.jpg 557w, https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2022\/04\/20220416Cadenadevalorjoven2-80x60.jpg 80w\" sizes=\"(max-width: 696px) 100vw, 696px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2022\/04\/20220416Cadenadevalorjoven1.jpg'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"696\" height=\"415\" src=\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2022\/04\/20220416Cadenadevalorjoven1-1024x610.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2022\/04\/20220416Cadenadevalorjoven1-1024x610.jpg 1024w, https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2022\/04\/20220416Cadenadevalorjoven1-300x179.jpg 300w, https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2022\/04\/20220416Cadenadevalorjoven1-768x457.jpg 768w, https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2022\/04\/20220416Cadenadevalorjoven1-1536x915.jpg 1536w, https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2022\/04\/20220416Cadenadevalorjoven1-2048x1220.jpg 2048w, https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2022\/04\/20220416Cadenadevalorjoven1-696x415.jpg 696w, https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2022\/04\/20220416Cadenadevalorjoven1-1068x636.jpg 1068w, https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2022\/04\/20220416Cadenadevalorjoven1-1920x1144.jpg 1920w, https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2022\/04\/20220416Cadenadevalorjoven1-705x420.jpg 705w\" sizes=\"(max-width: 696px) 100vw, 696px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Consejer\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Desarrollo Rural, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n General de la Cadena Alimentaria, ha lanzado el programa \u2018Cadena de valor joven\u2019, destinado a alumnos de ESO y bachillerato de Castilla y Le\u00f3n. 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