{"id":14680,"date":"2022-07-05T11:04:50","date_gmt":"2022-07-05T09:04:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/?p=14680"},"modified":"2022-10-25T16:45:28","modified_gmt":"2022-10-25T14:45:28","slug":"lonja-4julio-salamanca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/asaja-salamanca-informa\/noticias\/lonja-4julio-salamanca","title":{"rendered":"Primera cotizaci\u00f3n de la colza a 610 euros y los guisantes a 395 euros"},"content":{"rendered":"\n

Desde la Lonja<\/a> agropecuaria de Salamanca<\/a> celebrada el lunes 4 de julio, se ha llegado a un acuerdo entre productores y compradores para abrir la cotizaci\u00f3n de la colza en 610 euros; por lo que ha alcanzado, as\u00ed, un precio r\u00e9cord. As\u00ed mismo, se ha puesto precio al guisante a 395 euros, tambi\u00e9n, por primera vez esta campa\u00f1a.<\/p>\n

Por otra parte, la cebada baja tres euros debido al descenso de producci\u00f3n que est\u00e1 sufriendo. Despu\u00e9s de la diferencia de opiniones entre compradores y vendedores, se hizo efectiva una bajada del precio del ma\u00edz de siete euros debido a un incremento en la importaci\u00f3n del mismo.<\/p>\n

Sigue cotizar el trigo, la avena y el centeno debido a la escasa producci\u00f3n y el miedo de los agricultores por la volatilidad de precios. La mesa de cereal determin\u00f3, adem\u00e1s, que seguir\u00e1n sin cotizar las leguminosas y los forrajes, excepto la alfalfa empacada que aumenta su precio de lonja en cinco euros por tener una tendencia al alza; por lo que queda en 249 euros. Los productores remarcaron la incertidumbre que les deja las dudas de sembrar o no en la pr\u00f3xima cosecha, debido a la escasa rentabilidad que dejan estos precios marcados en tablilla.<\/p>\n

Mesa de ovino<\/strong><\/p>\n

Se acuerda repetir los precios del cordero y la oveja; a excepci\u00f3n del lechazo que incrementa diez c\u00e9ntimos en todas sus categor\u00edas por la escasa cantidad del producto que no es suficiente para cubrir la demanda en el mercado. En la mesa de ovino, se acuerda por unanimidad mantener los precios fijados anteriormente por la estabilidad entre el campo y el mercado.<\/p>\n

Mesa de bovino de carne<\/strong><\/p>\n

Los vocales de la mesa manifiestan un retraso de dos meses sobre la cotizaci\u00f3n real de los productos. A\u00fan as\u00ed se hace visible la estabilidad en vacas, toros, novillos, erales, a\u00f1ojos, terneros, a excepci\u00f3n de las terneras que suman en tres c\u00e9ntimos.<\/p>\n

Mesa de bovino de vida<\/strong><\/p>\n

La asistencia de 1.715 cabezas de ganado ha supuesto el noveno mercado con mayor afluencia en lo que va de a\u00f1o. En la mesa de vida, al no haber acuerdo entre productores y vendedores, se decidi\u00f3 arrastrar los precios de la semana pasada.<\/p>\n

Mesa de porcino blanco <\/strong><\/p>\n

Comenzando por la cotizaci\u00f3n del cerdo blanco, hubo un acuerdo entre ambas partes para mantener el valor de los tostones. Se manifestado la preocupaci\u00f3n por la alta demanda y la poca oferta de cerdos, la cantidad de tost\u00f3n congelado a\u00fan espera salida y los altos n\u00fameros de importaci\u00f3n de cerdos. Por estas razones suben tres c\u00e9ntimos el selecto, normal y graso; y se fija un euro m\u00e1s para los lechones. <\/p>\n

Mesa de porcino ib\u00e9rico<\/strong><\/p>\n

Sube un c\u00e9ntimo el cebo en el ib\u00e9rico. Baja otro c\u00e9ntimo el cebo de campo. La parte productora de la mesa ha dado expresado su preocupaci\u00f3n por el desplome en el mercado de los lechones y finalmente se ha llegado a la conclusi\u00f3n de \u00a8dejar actuar al mercado pero mantener la prudencia\u00a8; esto se traduce en la bajada de cinco c\u00e9ntimos del lech\u00f3n de recogida.<\/p>\n

Lonja Agropecuaria de Salamanca del 4 de julio de 2022<\/a><\/blockquote>