{"id":4288,"date":"2013-02-21T00:00:00","date_gmt":"2013-02-21T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/sin-categoria\/asaja-advierte-de-las-consecuencias-que-tendra-para-el-sector-vitivincola-espaol-los-cambios-en-la-elaboracin-del-brandy"},"modified":"2013-02-21T00:00:00","modified_gmt":"2013-02-21T00:00:00","slug":"asaja-advierte-de-las-consecuencias-que-tendra-para-el-sector-vitivincola-espaol-los-cambios-en-la-elaboracin-del-brandy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/asaja-salamanca-informa\/asaja-advierte-de-las-consecuencias-que-tendra-para-el-sector-vitivincola-espaol-los-cambios-en-la-elaboracin-del-brandy","title":{"rendered":"ASAJA ADVIERTE DE LAS CONSECUENCIAS QUE TENDR&#205;A PARA EL SECTOR VITIVIN&#205;COLA ESPA&#209;OL LOS CAMBIOS EN LA ELABORACI&#211;N DEL BRANDY"},"content":{"rendered":"<h2><\/h2>\n<p>En los &#250;ltimos meses han surgido posturas favorables a plantear un cambio en la normativa comunitaria que regula la definici&#243;n de brandy (Reglamento CE 110\/2008) con el fin de reducir el porcentaje de destilados de vino necesarios para su elaboraci&#243;n o, incluso, contemplar la posibilidad de utilizar otros alcoholes de origen distinto a los del vino para elaborar esta clase de bebidas. ASAJA se opone a esta iniciativa y advierte de las graves consecuencias que tendr&#237;a para nuestro sector vitivin&#237;cola. <\/p>\n<p>Este cambio ha sido propuesto por el sector  vitivin&#237;cola franc&#233;s, apoyado por los productores de Vino de Oporto, quienes defienden el uso de hasta un 50% de destilado de subproductos para la elaboraci&#243;n de los brandys frente a la reglamentaci&#243;n actual que obliga a que el 100% sean destilados de vino. Con esta postura se ha alineado en Espa&#241;a la Federaci&#243;n Espa&#241;ola de Bebidas Espirituosas (FEBE), que incluso pide que se disminuya el grado alcoh&#243;lico, de los 36 actuales a 30, y que se permita la utilizaci&#243;n de alcoholes agr&#237;colas procedentes de otros cultivos distintos de la uva.<\/p>\n<p>ASAJA alerta que de producirse estos cambios en la reglamentaci&#243;n europea las consecuencias para nuestro sector vitivin&#237;cola nacional podr&#237;an ser muy negativas teniendo en cuenta que de la cosecha media espa&#241;ola de vino (en torno a los 40 millones de hectolitros) entre 4 y 6 se destinan anualmente a la destilaci&#243;n para la elaboraci&#243;n de bebidas espirituosas, entre ellas, el brandy, y la reducci&#243;n de estas cantidades podr&#237;a provocar excedentes de vino en el mercado.<\/p>\n<p>Por ello, la nuestra Organizaci&#243;n es contraria a cambiar este Reglamento sobre el brandy, una bebida espirituosa que tradicionalmente tiene su origen en los destilados del vino y por lo que ha alcanzado prestigio internacional.<\/p>\n<p>Ante este debate abierto en torno al brandy, ASAJA pide al Ministerio de Agricultura que defienda la continuidad del Reglamento por el que se rige actualmente la elaboraci&#243;n de esta bebida espirituosa, elaborada al 100% con destilados de vino. Este apoyo a la continuidad del Reglamento actual ya ha sido expresado por pa&#237;ses miembro de la UE como Italia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En los &#250;ltimos meses han surgido posturas favorables a plantear un cambio en la normativa comunitaria que regula la definici&#243;n de brandy (Reglamento CE 110\/2008) con el fin de reducir el porcentaje de destilados de vino necesarios para su elaboraci&#243;n o, incluso, contemplar la posibilidad de utilizar otros alcoholes de origen distinto a los del [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":685,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,28],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>ASAJA ADVIERTE DE LAS CONSECUENCIAS QUE TENDR&#205;A PARA EL SECTOR VITIVIN&#205;COLA ESPA&#209;OL LOS CAMBIOS 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