![\"\"](\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2019\/02\/DSC02270-1024x768.jpg\")
<\/p>\nASAJA Salamanca y la Asociaci\u00f3n de Apicultores Salmantinos celebraron este martes, 19 de febrero, las IX Jornadas Ap\u00edcolas con gran afluencia de p\u00fablico. Los temas que preocupan en estos momentos a los profesionales son el riesgo que corren las colmenas por el peligro que supone la vespa velutina. Adem\u00e1s, el etiquetado sigue sin ser claro para que los consumidores identifiquen la miel de los suced\u00e1neos. Dos premisas por las que giraron las charlas.<\/p>\n
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El presidente de los apicultores, Castor Fern\u00e1ndez; el presidente de ASAJA Salamanca, Juan Luis Delgado; la subdelegada del Gobierno en Salamanca, Encarnaci\u00f3n P\u00e9rez; y el director de Producci\u00f3n Agropecuaria e Infraestructuras Agrarias de la Junta, Oscar Manuel Sayagu\u00e9s, inauguraron el evento bajo la atenta mirada de una cincuentena de socios.<\/p>\n
Potencial de \u00e1cido ox\u00e1lico para la lucha contra la varroa<\/em>, fue la primera ponencia que desarroll\u00f3 Miguel \u00c1ngel Rodr\u00edguez Ramos, director general Santamix Ib\u00e9rica. Seguidamente,\u00a0Vespa velutina: aspectos biol\u00f3gicos y estado actual<\/em>, fue el t\u00edtulo de F\u00e9lix Torres Gonz\u00e1lez, profesor especialista del \u00e1rea de Zoolog\u00eda de la Facultad de Biolog\u00eda de la Universidad de Salamanca.\u00a0Protocolo de actuaciones para la detecci\u00f3n, seguimiento y control de la especie ex\u00f3tica invasora vespa velutina en Castilla y Le\u00f3n<\/em>, corri\u00f3 a cargo de\u00a0David Cubero Bausela, jefe de Servicio de Espacios Naturales, Flora y Fauna de la Direcci\u00f3n General del Medio Natural de la Consejer\u00eda de Fomento y Medio Ambiente de la Junta de Castilla y Le\u00f3n. Por su parte,\u00a0Etiquetado de la miel <\/em>fue la \u00faltima ponencia, que desarroll\u00f3\u00a0Joaqu\u00edn Pascual S\u00e1nchez, jefe de \u00e1rea de la Subdirecci\u00f3n de control y laboratorios alimentarios de la Direcci\u00f3n General de Industria Alimentaria; Ministerio Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n.<\/p>\n Donaciano Dujo, presidente de ASAJA Castilla y Le\u00f3n cerr\u00f3 las jornadas con una valoraci\u00f3n positiva por la organizaci\u00f3n a ASAJA Salamanca y lanzando un mensaje de \u00e1nimo a los apicultores y reivindicativo para proteger al sector. Asegur\u00f3 que, \u00abcon un precio medio de la miel que deber\u00eda estar entre 2’65-2’70 euros, se pierde dinero ya que se est\u00e1 pagando a\u00a0 2’40-2’45 euros\u00bb. Y que por la miel \u00abse\u00a0debe superar los tres euros por kilo\u00bb. Estim\u00f3 la producci\u00f3n espa\u00f1ola de miel en 29.000 y la exportaci\u00f3n en 24.000 a pa\u00edses como Alemania, Francia, Reino Unido o Italia. Adem\u00e1s, aclar\u00f3 que la importaci\u00f3n de suced\u00e1neos de miel o edulcorantes a Espa\u00f1a alcanzan las 33.000 toneladas, sobre todo de China.<\/p>\n En la convenci\u00f3n, se inform\u00f3 de que, con un 50% de la producci\u00f3n salmantina de la cosecha de 2018 a\u00fan est\u00e1 sin vender debido a la entrada de suced\u00e1neos de miel por Salamanca -principal productora de Castilla y Le\u00f3n-. El presidente de la Asociaci\u00f3n de Apicultores, Castor Fern\u00e1ndez denunci\u00f3 pr\u00e1cticas que no se detallan en el etiquetado o que llevan a enga\u00f1o como la miel sirope de arroz y que apenas existen controles en las aduanas.<\/span><\/p>\n Por otra parte, \u00d3scar Sayagu\u00e9s declar\u00f3 la importancia de la apicultura para la biodiversidad y como generador de una econom\u00eda de 16 millones en Castilla y Le\u00f3n, como primera Comunidad en n\u00famero de\u00a0apicultores, con 5.100 y tercera en n\u00famero de\u00a0colmenas, con 440.000, por detr\u00e1s de Andaluc\u00eda y Extremadura. Con datos de Salamanca, se refiri\u00f3 que los apicultores computan con el 62% de las colmenas en la Comunidad y que poseen unas 500 por explotaci\u00f3n y 760 son profesionales y no hobbistas. Adem\u00e1s inform\u00f3 sobre el\u00a0Plan Nacional Ap\u00edcola y la negociaci\u00f3n del pr\u00f3ximo\u00a0Programa Nacional Ap\u00edcola\u00a02020\/2022 para que, mediante subvenciones, se luche contra la\u00a0varroa, enfermedad presente en el 50%\u00a0de las explotaciones ap\u00edcolas de la Comunidad.<\/p>\n En cuanto al control de la vespa velutina o avispa asi\u00e1tica, el director asegur\u00f3 que se mantienen en Castilla y Le\u00f3n 147\u00a0trampas en 237 ubicaciones estrat\u00e9gicas, \u00abm\u00f3viles a petici\u00f3n de apicultores\u00bb como en Burgos, Palencia, Le\u00f3n y la zona zamorana de Sanabria. Asegur\u00f3 que, a pesar del ejemplar de vespa velutina en 2018 en Aldeanueva del Camino, C\u00e1ceres, \u201ca\u00fan no se ha visto ning\u00fan nido en Salamanca\u201d. Y sobre la encontrada en las cercan\u00edas de Amusquillo, Valladolid, afirm\u00f3 que se trata de uno \u00abaislado\u00bb.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" ASAJA Salamanca y la Asociaci\u00f3n de Apicultores Salmantinos celebraron este martes, 19 de febrero, el encuentro anual ASAJA Salamanca y la Asociaci\u00f3n de Apicultores Salmantinos celebraron este martes, 19 de febrero, las IX Jornadas Ap\u00edcolas con gran afluencia de p\u00fablico. Los temas que preocupan en estos momentos a los profesionales son el riesgo que corren […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":6647,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,36,28],"tags":[438,120,47,439,160,423,437,440,44,436,435],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2019\/02\/DSC02263-1024x768.jpg\")
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