{"id":8422,"date":"2020-04-07T11:58:16","date_gmt":"2020-04-07T11:58:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/?p=8422"},"modified":"2020-05-06T08:05:41","modified_gmt":"2020-05-06T08:05:41","slug":"asaja-salamanca-denuncia-abuso-del-sector-comprador-e-industrial-productor-la-crisis-del-coronavirus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/asaja-salamanca-informa\/asaja-salamanca-denuncia-abuso-del-sector-comprador-e-industrial-productor-la-crisis-del-coronavirus","title":{"rendered":"ASAJA Salamanca denuncia el abuso del sector comprador e industrial sobre el productor en la crisis del coronavirus"},"content":{"rendered":"

La OPA pone de manifiesto actuaciones de car\u00e1cter especulativo para bajar los precios de forma injustificada que afectan especialmente al sector del ib\u00e9rico y al vacuno de carne. La OPA advierte a la Diputaci\u00f3n provincial que si entra en \u2018el juego\u2019 de los compradores se levantar\u00e1 de las mesas de cotizaci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n

\"\"<\/a>La crisis del Covid-19 est\u00e1 afectando a todos los sectores productivos del pa\u00eds y el ganadero no es una excepci\u00f3n. En este \u00e1mbito, al impacto \u2018natural\u2019 del estado de alarma se suma ahora la especulaci\u00f3n de algunos agentes de la cadena agroalimentaria que, con su forma de actuar, pretenden hundir los precios de ciertas cotizaciones.<\/p>\n

En este sentido, ASAJA Salamanca denuncia que los compradores est\u00e1n aprovechando la crisis del coronavirus para renegociar a la baja los tratos que ya estaban cerrados con los ganaderos<\/strong>, bajo la amenaza de no retirar los animales de la explotaci\u00f3n. Se produce, por tanto, una ruptura unilateral de los contratos en los que, una vez m\u00e1s, el mayor perjudicado es el productor, que no puede dar salida a la producci\u00f3n.<\/p>\n

Adem\u00e1s, muchos industriales que no presentan problemas de matanza est\u00e1n aprovechando la situaci\u00f3n de crisis generada por el virus para reducir los precios de compra de forma injustificada. Estos agentes pretenden comprar a \u201cprecios de crisis\u201d productos frescos como jamones y paletas que en aproximadamente dos a\u00f1os vender\u00e1n a su precio habitual, por lo que multiplicar\u00e1n sus beneficios mientras el ganadero ve c\u00f3mo se pone en peligro la viabilidad de su explotaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n

A medida que avanzan las semanas, los cerdos cogen m\u00e1s peso y es m\u00e1s dif\u00edcil venderlos, circunstancia que ha llevado a algunos ganaderos a bajar los precios por debajo, incluso, del coste de producci\u00f3n<\/strong> ante el miedo de no poder dar salida a los animales. Esta situaci\u00f3n tuvo su repercusi\u00f3n este lunes en la mesa del ib\u00e9rico, donde bajaron todas las cotizaciones. El escenario es especialmente delicado en el caso del tost\u00f3n ib\u00e9rico, en el que las ventas se cerraron a 10 euros la unidad y con muchas dificultades para dar salida al producto.<\/p>\n

Ante esta situaci\u00f3n, muchos ganaderos est\u00e1n sacrificando madres para no seguir produciendo o est\u00e1n reduciendo al m\u00ednimo su producci\u00f3n. ASAJA Salamanca advierte que esto provocar\u00e1 que en 15 o 16 meses falten cerdos<\/strong> y la caba\u00f1a del ib\u00e9rico se reduzca, lo que provocar\u00e1 picos de sierra en precios y producciones que no ser\u00e1n beneficiosos para ninguno de los agentes de la cadena agroalimentaria. Adem\u00e1s, se pone en peligro la viabilidad de estas explotaciones y la de aquellas que hna decidido vender futuras reproductoras.<\/p>\n

ASAJA Salamanca solicita al Gobierno que persiga y sancione las pr\u00e1cticas desleales<\/strong> que buscan rebajar los precios de estos productos de forma injustificada como medida de defensa del sector primario que, en esta situaci\u00f3n de crisis sanitaria, sigue siendo imprescindible para la poblaci\u00f3n. Adem\u00e1s, y dada la paulatina vuelta a la normalidad de China, la OPA solicita ayuda a la Administraci\u00f3n para dar salida en ese mercado a buena parte del producto fresco<\/strong> que se encuentra almacenado en estos momentos.<\/p>\n

Vacuno de vida<\/strong><\/h4>\n

Ante la petici\u00f3n de los tratantes de suspender las cotizaciones de la mesa de vacuno de vida, ASAJA Salamanca considera que se trata de un intento m\u00e1s de desestabilizar un mercado ya de por s\u00ed muy afectado por la crisis del coronavirus. Aunque las transacciones han bajado y es previsible que sigan bajando en las pr\u00f3ximas semanas, contin\u00faan cerr\u00e1ndose operaciones<\/strong>, por lo que las bajadas de precios solicitadas por parte de los compradores son desproporcionadas, ya que no responden a argumentos s\u00f3lidos ni objetivos. De hecho, actualmente la oferta de pasteros se ha reducido sensiblemente en Salamanca por la suspensi\u00f3n de los saneamientos y debido a que se trata de un producto que, en este periodo primaveral, puede aguantar varias semanas m\u00e1s en la finca.<\/p>\n

ASAJA Salamanca pide a la Diputaci\u00f3n provincial que mantenga la cotizaci\u00f3n de un producto vital para la provincia salmantina<\/strong> y que no entre en \u2018el juego\u2019 de los compradores puesto que, en ese caso, la OPA se replantear\u00eda su presencia en la mesa de cotizaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La OPA pone de manifiesto actuaciones de car\u00e1cter especulativo para bajar los precios de forma injustificada que afectan especialmente al sector del ib\u00e9rico y al vacuno de carne. La OPA advierte a la Diputaci\u00f3n provincial que si entra en \u2018el juego\u2019 de los compradores se levantar\u00e1 de las mesas de cotizaci\u00f3n La crisis del Covid-19 […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":8423,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,28],"tags":[93,47,70,72,128,541,94,79,44],"yoast_head":"\nASAJA Salamanca denuncia el abuso del sector comprador e industrial sobre el productor en la crisis del coronavirus - ASAJA Salamanca<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La OPA pone de manifiesto actuaciones de car\u00e1cter especulativo para bajar los precios de forma injustificada que afectan especialmente al sector del\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/asaja-salamanca-informa\/asaja-salamanca-denuncia-abuso-del-sector-comprador-e-industrial-productor-la-crisis-del-coronavirus\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"ASAJA Salamanca denuncia el abuso del sector comprador e industrial sobre el productor en la crisis del coronavirus - ASAJA Salamanca\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La OPA pone de manifiesto actuaciones de car\u00e1cter especulativo para bajar los precios de forma injustificada que afectan especialmente al sector del\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/asaja-salamanca-informa\/asaja-salamanca-denuncia-abuso-del-sector-comprador-e-industrial-productor-la-crisis-del-coronavirus\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ASAJA Salamanca\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-04-07T11:58:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-05-06T08:05:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2020\/04\/WhatsApp-Image-2020-04-07-at-13.27.30-1.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1152\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Sonia\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Sonia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/asaja-salamanca-informa\/asaja-salamanca-denuncia-abuso-del-sector-comprador-e-industrial-productor-la-crisis-del-coronavirus\",\"url\":\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/asaja-salamanca-informa\/asaja-salamanca-denuncia-abuso-del-sector-comprador-e-industrial-productor-la-crisis-del-coronavirus\",\"name\":\"ASAJA Salamanca denuncia el abuso del sector comprador e industrial sobre el productor en la crisis del coronavirus - ASAJA Salamanca\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/asaja-salamanca-informa\/asaja-salamanca-denuncia-abuso-del-sector-comprador-e-industrial-productor-la-crisis-del-coronavirus#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/asaja-salamanca-informa\/asaja-salamanca-denuncia-abuso-del-sector-comprador-e-industrial-productor-la-crisis-del-coronavirus#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2020\/04\/WhatsApp-Image-2020-04-07-at-13.27.30-1.jpeg\",\"datePublished\":\"2020-04-07T11:58:16+00:00\",\"dateModified\":\"2020-05-06T08:05:41+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/#\/schema\/person\/2bfc7da09988e1087e6291fafe99b67f\"},\"description\":\"La OPA pone de manifiesto actuaciones de car\u00e1cter especulativo para bajar los precios de forma injustificada que afectan especialmente al sector del\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/asaja-salamanca-informa\/asaja-salamanca-denuncia-abuso-del-sector-comprador-e-industrial-productor-la-crisis-del-coronavirus#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/asaja-salamanca-informa\/asaja-salamanca-denuncia-abuso-del-sector-comprador-e-industrial-productor-la-crisis-del-coronavirus\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/asaja-salamanca-informa\/asaja-salamanca-denuncia-abuso-del-sector-comprador-e-industrial-productor-la-crisis-del-coronavirus#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2020\/04\/WhatsApp-Image-2020-04-07-at-13.27.30-1.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2020\/04\/WhatsApp-Image-2020-04-07-at-13.27.30-1.jpeg\",\"width\":2048,\"height\":1152},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/asaja-salamanca-informa\/asaja-salamanca-denuncia-abuso-del-sector-comprador-e-industrial-productor-la-crisis-del-coronavirus#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"ASAJA Salamanca denuncia el abuso del sector comprador e industrial sobre el productor en la crisis del coronavirus\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/\",\"name\":\"ASAJA Salamanca\",\"description\":\"Otro sitio m\u00e1s de Provincias ASAJA Castilla y Le\u00f3n\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/#\/schema\/person\/2bfc7da09988e1087e6291fafe99b67f\",\"name\":\"Sonia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6b0d6eb461a1e3687cc023d59022ef0d?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6b0d6eb461a1e3687cc023d59022ef0d?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Sonia\"},\"url\":\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/author\/juanluisde\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"ASAJA Salamanca denuncia el abuso del sector comprador e industrial sobre el productor en la crisis del coronavirus - ASAJA Salamanca","description":"La OPA pone de manifiesto actuaciones de car\u00e1cter especulativo para bajar los precios de forma injustificada que afectan especialmente al sector del","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/asaja-salamanca-informa\/asaja-salamanca-denuncia-abuso-del-sector-comprador-e-industrial-productor-la-crisis-del-coronavirus","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"ASAJA Salamanca denuncia el abuso del sector comprador e industrial sobre el productor en la crisis del coronavirus - ASAJA Salamanca","og_description":"La OPA pone de manifiesto actuaciones de car\u00e1cter especulativo para bajar los precios de forma injustificada que afectan especialmente al sector del","og_url":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/asaja-salamanca-informa\/asaja-salamanca-denuncia-abuso-del-sector-comprador-e-industrial-productor-la-crisis-del-coronavirus","og_site_name":"ASAJA Salamanca","article_published_time":"2020-04-07T11:58:16+00:00","article_modified_time":"2020-05-06T08:05:41+00:00","og_image":[{"width":2048,"height":1152,"url":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2020\/04\/WhatsApp-Image-2020-04-07-at-13.27.30-1.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Sonia","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Sonia","Tiempo de lectura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/asaja-salamanca-informa\/asaja-salamanca-denuncia-abuso-del-sector-comprador-e-industrial-productor-la-crisis-del-coronavirus","url":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/asaja-salamanca-informa\/asaja-salamanca-denuncia-abuso-del-sector-comprador-e-industrial-productor-la-crisis-del-coronavirus","name":"ASAJA Salamanca denuncia el abuso del sector comprador e industrial sobre el productor en la crisis del coronavirus - ASAJA Salamanca","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/asaja-salamanca-informa\/asaja-salamanca-denuncia-abuso-del-sector-comprador-e-industrial-productor-la-crisis-del-coronavirus#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/asaja-salamanca-informa\/asaja-salamanca-denuncia-abuso-del-sector-comprador-e-industrial-productor-la-crisis-del-coronavirus#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2020\/04\/WhatsApp-Image-2020-04-07-at-13.27.30-1.jpeg","datePublished":"2020-04-07T11:58:16+00:00","dateModified":"2020-05-06T08:05:41+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/#\/schema\/person\/2bfc7da09988e1087e6291fafe99b67f"},"description":"La OPA pone de manifiesto actuaciones de car\u00e1cter especulativo para bajar los precios de forma injustificada que afectan especialmente al sector del","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/asaja-salamanca-informa\/asaja-salamanca-denuncia-abuso-del-sector-comprador-e-industrial-productor-la-crisis-del-coronavirus#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/asaja-salamanca-informa\/asaja-salamanca-denuncia-abuso-del-sector-comprador-e-industrial-productor-la-crisis-del-coronavirus"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/asaja-salamanca-informa\/asaja-salamanca-denuncia-abuso-del-sector-comprador-e-industrial-productor-la-crisis-del-coronavirus#primaryimage","url":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2020\/04\/WhatsApp-Image-2020-04-07-at-13.27.30-1.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2020\/04\/WhatsApp-Image-2020-04-07-at-13.27.30-1.jpeg","width":2048,"height":1152},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/asaja-salamanca-informa\/asaja-salamanca-denuncia-abuso-del-sector-comprador-e-industrial-productor-la-crisis-del-coronavirus#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"ASAJA Salamanca denuncia el abuso del sector comprador e industrial sobre el productor en la crisis del coronavirus"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/#website","url":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/","name":"ASAJA Salamanca","description":"Otro sitio m\u00e1s de Provincias ASAJA Castilla y Le\u00f3n","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/#\/schema\/person\/2bfc7da09988e1087e6291fafe99b67f","name":"Sonia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6b0d6eb461a1e3687cc023d59022ef0d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6b0d6eb461a1e3687cc023d59022ef0d?s=96&d=mm&r=g","caption":"Sonia"},"url":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/author\/juanluisde"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8422"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8422"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8422\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8424,"href":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8422\/revisions\/8424"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8423"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8422"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8422"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8422"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}