\nRespuesta:<\/strong> Se cre\u00f3 con el objetivo de introducir la producci\u00f3n ecol\u00f3gica como modelo alternativo, rentable y sostenible en las provincias de Salamanca, Toledo y Guadalajara. Tres a\u00f1os despu\u00e9s el proyecto cuenta con 22 agricultores certificados, 6 t\u00e9cnicos de las OPA formados y una red de transferencia de conocimientos consolidada.<\/p>\n
P.: Hay un importante soporte t\u00e9cnico detr\u00e1s…<\/strong> P.: \u00bfPor qu\u00e9 es la ecolog\u00eda el futuro?<\/strong> P.: Lo m\u00e1s temido para agricultores, quiz\u00e1s, sean las malas hierbas o las plagas que puedan afectar a los cultivos…<\/strong> P.: \u00bfC\u00f3mo es la conversi\u00f3n en la ganader\u00eda?<\/strong> P.: Rozasteis el cielo con el segundo puesto en los premios europeos de inspiraci\u00f3n rural, realiz\u00e1is muchas jornadas formativas… \u00bfCu\u00e1l es el siguiente reto?<\/strong> Jos\u00e9 Mat\u00edas Garc\u00eda, ingeniero agr\u00f3nomo del Irnasa-CSIC explica los avances del grupo supraauton\u00f3mico por excelencia El grupo supraauton\u00f3mico por excelencia, Ecopionet, avanza a pasos agigantados tanto en la investigaci\u00f3n como en la pr\u00e1ctica del paso de la agricultura y ganader\u00eda tradicional a la ecolog\u00eda. Entre sus muchos beneficios, destaca el ahorro de los costes de […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":9066,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,510],"tags":[],"yoast_head":"\n
\nR.:<\/strong> La Sociedad Espa\u00f1ola de Agricultura Ecol\u00f3gica se encarga de la formaci\u00f3n de t\u00e9cnicos de las OPA y pioneros a trav\u00e9s de expertos como Carlos Lacasta y Ram\u00f3n Meco. Tambi\u00e9n, la Fundaci\u00f3n Cajamar y sus expertos en la mejora del sector agroalimentario y el cooperativismo; el CSIC pone a disposici\u00f3n del agricultor sus campos de ensayo, adem\u00e1s de coordinar todo el proyecto. Y, finalmente, empresas innovadoras como OFISET S.L. y Volterra.<\/p>\n
\nR.:<\/strong> No hay que buscar una confrontaci\u00f3n entre agricultura ecol\u00f3gica y convencional, son dos formas de producci\u00f3n que pueden convivir, pero debido al cambio clim\u00e1tico, erosi\u00f3n de suelos, contaminaci\u00f3n de aguas subterr\u00e1neas… la forma de producir en convencional no es tan viable. A esto, se le suma el incremento de los altos costes de producci\u00f3n y las exigencias de la nueva PAC, encaminadas hacia un sistema de producci\u00f3n m\u00e1s sostenible y a un mayor compromiso de gesti\u00f3n medioambiental por parte del agricultor.<\/p>\n
\nR.:<\/strong> Es el gran miedo que tiene el agricultor en su paso hacia lo ecol\u00f3gico. En agricultura ecol\u00f3gica, lleva tiempo la eliminaci\u00f3n, pero, en dos o tres a\u00f1os, mediante una correcta rotaci\u00f3n de cultivos se pueden eliminar. Existen otros m\u00e9todos como falsas siembras o m\u00e9todos mec\u00e1nicos.<\/p>\n
\nR.:<\/strong> Tiene similitudes con la agricultura con dos a\u00f1os de conversi\u00f3n de los animales y un a\u00f1o en pastos aunque el principal problema que han encontrado es la comercializaci\u00f3n ya que en esta zona apenas existe mercado.<\/p>\n
\nR.:<\/strong> Buscaremos todas las v\u00edas posibles para que este proyecto contin\u00fae y no ponga punto final, ya que la demanda de nuevos agricultores que desean incorporarse a la familia Ecopionet no para de crecer.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2020\/07\/LOGO-ECOPIONET-rgb.jpg\"){kind=logo}
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