{"id":9221,"date":"2019-10-15T10:11:36","date_gmt":"2019-10-15T10:11:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/?p=9221"},"modified":"2020-07-30T10:20:49","modified_gmt":"2020-07-30T10:20:49","slug":"hipocrita-muerde-la-mano-del-le-da-comer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/salamanca\/asaja-salamanca-informa\/hipocrita-muerde-la-mano-del-le-da-comer","title":{"rendered":"\u00abHip\u00f3crita es el que  muerde la mano del que  le da de comer\u00bb"},"content":{"rendered":"<p><strong>Octubre 2019 |\u00a0<span style=\"color: #008000\">NO ENTIENDO<\/span><\/strong>\u00a0porque todo el mundo se empe\u00f1a en morder la mano que le da de comer; y lo digo en el sentido literal de la palabra. Por todos los frentes nos encontramos con cr\u00edticas, desprecios y boicot a los sectores agrarios, como no los sufre ning\u00fan otro sector econ\u00f3mico.<\/p>\n<p>No hace mucho hac\u00eda referencia, en estas l\u00edneas, al acuerdo de la Uni\u00f3n Europea con Mercosur; que de seguir adelante, sufrir\u00edamos unas consecuencias muy graves en la comercializaci\u00f3n de algunos productos y, esta vez, era en beneficio de la industria automovil\u00edstica, principalmente.<\/p>\n<p>Tan solo unas semanas despu\u00e9s, se hace p\u00fablico un informe de la ONU en el que, entre otras muchas cosas y despu\u00e9s de sacarlo de contexto, recomiendan reducir el consumo de carnes rojas para frenar el calentamiento global. Digo que est\u00e1 sacado de contexto porque en ese mismo dossier se alude a que el sector agrario es el causante del 26 % de gases de efecto invernadero que se emiten a la atm\u00f3sfera. Sin embargo, tan solo un 5 % ser\u00eda imputable al sector del bovino. Y en la cifra mayor entra todo el proceso de producci\u00f3n; es decir, los trabajos para labrar la tierra, para producir alimentos para las reses, la necesidad de agua para esos cultivos y esos animales, el transporte de \u00e9stos etc.<\/p>\n<blockquote><p>\u201cNo somos m\u00e1s que marionetas que bailan al son que unos pocos tocan. Lo sabemos, pero seguimos bailando\u201d<\/p><\/blockquote>\n<p>Me llama la atenci\u00f3n como todos los medios de comunicaci\u00f3n se han hecho eco de la noticia. Y me asombra mucho m\u00e1s que se haya hablado poco o nada de lo que suponen otros sectores. De hecho y seg\u00fan este mismo informe, la industria y el transporte emiten el 74 % de gases contaminantes.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n es llamativo que cuando aparecen estas noticias hay otras que se dejan atr\u00e1s y pierden la importancia que ten\u00edan. Ejemplo de ello es la devastaci\u00f3n de miles de hect\u00e1reas de terrenos quemados por incendios. Y \u00e9sta es una consecuencia de tierras abandonadas, ya que la actividad agraria en ellas no era rentable. Otra de las noticias que pierden inter\u00e9s son las de las im\u00e1genes impactantes de islas enteras de pl\u00e1stico; o los micro-pl\u00e1sticos que al parecer se encuentran en cualquier producto del planeta, incluso en el agua que bebemos. O los cielos cubiertos de restos se queroseno. Los vertidos incontrolados y un largo etc\u00e9tera.<\/p>\n<p>Igual de curioso es que aparezcan ecologistas iluminados que sacan videos de un supuesto maltrato animal e imploran un veganismo como medida de salvaci\u00f3n del planeta; o la irrupci\u00f3n en el mercado europeo de las hamburguesas veganas, carnes fabricadas a partir del crecimiento de c\u00e9lulas en un laboratorio&#8230;<\/p>\n<p>Cuando se recopilan todas estas historias y se ponen en el mismo contexto, uno se da cuenta que no somos m\u00e1s que marionetas que bailamos al son que unos pocos tocan. Y lo sabemos pero seguimos bailando. Y lo seguimos viendo. Lo \u00faltimo, las guerras actuales, que no son con armas que matan gente \u2014al menos, no con tiros \u2014 pero s\u00ed que a algunos nos pueden liquidar de hambre. Ahora, son guerras comerciales, con imposiciones arancelarias y limitaciones en la entrada en determinados comercios y los paganos acaban siendo los mismos.<\/p>\n<p>Esta ultima guerra es la promovida por Estados Unidos, que se le antoja por las discrepancias de las ayudas de Europa a la aeron\u00e1utica Airbus; por competencia desleal \u2014como si ellos a Boig no les estuviesen \u2018untando\u2019\u2014. El caso es que se pegan por los aviones y es a los productos agrarios, los aceites leche quesos&#8230; a los que nos ponen los aranceles.<\/p>\n<p>Cuando uno se dedica a una profesi\u00f3n que lo \u00fanico que hace es producir alimentos para un planeta que cada vez tiene m\u00e1s escasez (seg\u00fan la FAO, en la actualidad, hay m\u00e1s de 800 millones de hambrientos, y con una poblaci\u00f3n que crece descontroladamente), vemos como la sociedad le sigue el juego a estos lobbies, que solo piensan en enriquecerse. As\u00ed es como me doy cuenta de que somos incapaces de ver m\u00e1s all\u00e1 de lo que unos pocos quieren que veamos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Octubre 2019 |\u00a0NO ENTIENDO\u00a0porque todo el mundo se empe\u00f1a en morder la mano que le da de comer; y lo digo en el sentido literal de la palabra. 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