{"id":1693,"date":"2018-11-13T16:41:31","date_gmt":"2018-11-13T15:41:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/soria\/?p=1693"},"modified":"2018-12-10T10:20:01","modified_gmt":"2018-12-10T09:20:01","slug":"campana-asaja-soria-defensa-del-porcino-una-concentracion-reparto-productos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/soria\/asaja-soria-informa\/campana-asaja-soria-defensa-del-porcino-una-concentracion-reparto-productos","title":{"rendered":"Campa\u00f1a de ASAJA Soria en defensa del porcino, con una concentraci\u00f3n y reparto de productos"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400\">ASAJA Soria no va a estar indiferente y sin respuesta ante las posturas intolerantes y extremas que han llevado a decisiones de algunos consistorios municipales, como la propuesta de modificaci\u00f3n del PGU de Cidones, y parece ser que tambi\u00e9n de Golmayo, en los que no se ha querido regular, sino exterminar radicalmente la actividad. Este no es el camino y por eso ASAJA, en defensa del sector, en la creencia de que es preciso recordar a la sociedad cu\u00e1l es el verdadero fin de nuestra actividad, aprovechando nuestra tradicional campa\u00f1a prenavide\u00f1a de <\/span><b><i>\u201cEstas Navidades consume y regala alimentos de Soria, no te mereces menos<\/i><\/b><i><span style=\"font-weight: 400\">\u201d<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\">, conceder\u00e1 protagonismo esta vez al sector porcino, iniciando en ella la campa\u00f1a en defensa del sector con una concentraci\u00f3n el pr\u00f3ximo d\u00eda 14 de diciembre de 2018, viernes, de 11:00 a 15:30 horas, en la que se ofrecer\u00e1 a los ciudadanos de Soria la degustaci\u00f3n de productos c\u00e1rnicos elaborados en nuestra provincia, como torreznos, chorizo y jam\u00f3n curado, bajo el lema:\u00a0<\/span><b>Este es el verdadero fruto de nuestro esfuerzo y el orgullo de nuestra tradici\u00f3n.\u00a0<\/b><b>\u00a1Qu\u00e9 rico, qu\u00e9 bien huele!<\/b><\/p>\n<h2><b>Algunos datos sobre la importancia del sector porcino y c\u00e1rnico provincial<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Desde el punto de vista econ\u00f3mico, las 60 empresas dedicadas al sector alimentario que tienen relaci\u00f3n directa con el sector porcino (13 mataderos, 5 salas de despiece y 42 industrias c\u00e1rnicas), facturan m\u00e1s de 175M\u20ac y dan empleo directo a m\u00e1s de 800 trabajadores. A ellos hay que sumar m\u00e1s de 250 aut\u00f3nomos entre productores de porcino y jefes de empresa. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">En su conjunto, todo el tejido en torno al sector porcino provincial, ocupa a m\u00e1s de 1.200 sorianos de forma directa y se estima que a m\u00e1s de otros 400 de forma indirecta (trasporte, servicios, construcci\u00f3n, etc.). <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">El sector porcino soriano consume todos los a\u00f1os m\u00e1s de 200 millones de Kg de piensos compuestos y un gasto total en alimentaci\u00f3n que supera los 80M\u20ac (para tener una referencia, el total del valor anual de los cereales producidos en la provincia es de unos 100M\u20ac). Todo ello viene a suponer que el consumo del sector porcino se sit\u00faa ya pr\u00f3ximo al 50% de la producci\u00f3n total de cereal de nuestra provincia. \u00a0En su conjunto el sector porcino, considerando dentro de \u00e9l la parte proporcional del sector cerealista y productor de piensos que arrastra y el sector industrial c\u00e1rnico que impulsa, aporta cerca del 20% PIB provincial, prestigiando adem\u00e1s el nombre de nuestra provincia gracias a sus productos c\u00e1rnicos elaborados.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">En clara contraposici\u00f3n con el sector ovino, en grave crisis desde hace a\u00f1os en el que se ha pasado de 507.747 animales en 2003 a tan solo 228.244 de 2016, el sector porcino ha pasado de 275.925 a 484.366 convirti\u00e9ndose en el sector que eligen principalmente los j\u00f3venes para su incorporaci\u00f3n al sector primario, como complemento dentro de su explotaci\u00f3n o como fuente exclusiva de ingresos. Este crecimiento ha hecho posible que se hayan incorporado hijos de sorianos emigrados en su d\u00eda a Madrid y otras ciudades contrapesando el terrible declive de otros sectores ganaderos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Como dato, la producci\u00f3n final del sector porcino aporta ya m\u00e1s de 90M\u20ac de los aproximadamente 120 M\u20ac que supone el total de la producci\u00f3n final ganadera de Soria (las \u00be partes del valor total).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">De las \u00fanicas 6 empresas Sorianas que logran superar los 50M\u20ac de facturaci\u00f3n 3 est\u00e1n en relaci\u00f3n directa con el sector porcino, y por ello con fuerte raigambre en nuestra tierra y de muy dif\u00edcil deslocalizaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">La apuesta estrat\u00e9gica adoptada en su d\u00eda, hace ya m\u00e1s de una d\u00e9cada, de apostar por cerrar el ciclo productivo del sector porcino provincial ha permitido avanzar positivamente a un sector que conecta la producci\u00f3n b\u00e1sica del cereal, su trasformaci\u00f3n en carne y el impulso de una \u00a0industria c\u00e1rnica soriana con reputado prestigio fruto del esfuerzo, las tradiciones y la calidad de nuestro entorno natural.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Por todo eso, desde ASAJA queremos destacar la absoluta importancia de este sector para nuestra provincia y para el futuro, al que el acoso radical de algunas plataformas y grupos puede generar lesiones en la imagen de nuestro sector productor y por ende en el de todos los productos finales, lo que es una grave irresponsabilidad.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Somos absolutamente conscientes de que debemos, fuera de posiciones extremas y radicales, buscar nuevos acuerdos que permitan por un lado incorporar aquellas demandas sociales de una mejor regulaci\u00f3n de la actividad y por otra que se d\u00e9 un marco estable para las apuestas empresariales de nuestros j\u00f3venes y del conjunto de empresas del sector porcino y c\u00e1rnico en nuestra provincia. As\u00ed se lo hemos expresado ya a los responsables de las administraciones competentes.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ASAJA Soria no va a estar indiferente y sin respuesta ante las posturas intolerantes y extremas que han llevado a decisiones de algunos consistorios municipales, como la propuesta de modificaci\u00f3n del PGU de Cidones, y parece ser que tambi\u00e9n de Golmayo, en los que no se ha querido regular, sino exterminar radicalmente la actividad. 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